Presentación Marketing Vibrant
ERICK HERNANDEZ ACUAHUTLA
Created on September 2, 2024
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Transcript
BASES CULINARIAS
Empezar
GASTRONOMÍA PRIMER CUARIMESTRE GRUPO 2
HORARIO DE CLASE
JUEVES DE 8:00-16:00
Inf
CONRATO DE APRENDIZAJE
Octubre 2019 Representante de México en escultura de azúcar en el Campeonato Mundial de la Federación Internacional de Pastelería, Heladería y Chocolatería (FIPGC), MILÁN, ITALIA.Octubre 2018 Segundo Lugar Best Chocolatier y Master Pâtisserie en Cake and Bake, CD. DE MÉXICO.Octubre 2017TercerLugar Master Pâtisserie en Cake and Bake, CD. DE MÉXICO.
Chef Propietario La Crème Pâtisserie, 2018 - Presente. PACHUCA, HGO. Chef PasteleroIberostar, 2022- 2023. COZUMEL, Q. ROO. Chef ReposteroRestaurante la Taverna del Txiki, 2017 - 2018. PACHUCA, HGO.Chef Repostero Twin Lions Casino, 2015 - 2017. GUADALAJARA, JAL. Miembro activo de Club Vatel México y la Federación Internacional de Pastelería, Heladería y Chocolatería.
Universidad para la Innovación para la excelencia profesional (IEXPRO)DOCTORADO en Educacion (Cursando).Universidad Tecnológica Latinoamericana en Línea (UTEL) Mtro. en Dirección de Empresas Turísticas, 2021. GQB Escuela de Arte Culinario Especialidad en Repostería profesional, 2017.Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) Lic. en Gastronomía, 2014.