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Coatzacoalcos

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Carne Chinameca

Feria Regional

Durante los festejos se organizan grandes bailes y fiestas de máscaras, y se interpreta el danzón tradicional del folclore de Veracruz. Su música a partir de arpas, marimbas y guitarras inunda toda la festividad al igual que la salsa y la samba siendo la primera la más popular del lugar. En los desfiles de la alegría participan comparsas tradicionales, carros alegóricos, bastoneras, batucadas, grupos de baile y danza.

Carnavales

Museo de Arqueología Olmeca Coatzacoalcos está dedicado a la civilización precolombina, mejor conocida como la madre de las culturas Mesoamericanas que se desarrollaron principalmente en el sur del estado de Veracruz y parte de Tabasco.

Museo de Arqueología Olmeca

El traje fue elaborado con una falda de enredo en tela de terciopelo (Este material solo se utiliza en el Istmo de Tehuantepec y Coatzacoalcos) y bordadas a lo largo de la falda y en distintos colores, tienen una influencia olmeca. Para sujetar la falda un cinturón llamado tencue o refajo blanco de algodón tejido en telar. El pañuelo cuadrado en color rosa mexicano no solo sirve para cubrirse los hombros y la cabeza, también como sostén de cántaro o para cargar mercancía en el brazo (costumbre típicamente Olmeca).

Traje tipico

Otro de los platillos típicos de Coatzacoalcos que entran en la lista de los más famosos, son los tacos del mercado Morelos, que los locales como también algunos turistas que han ido los consideran de sus preferidos.La presentación de los tacos es bastante variada, pues encontrarás diferentes opciones, por ejemplo algunos de queso de ubre, tripa, pastor y otros tipos de carne

Tacos del mercado de Morelos

se lleva a cabo del 1 al 14 de abril.En esta feria se incluye la participación de personas provenientes de los estados vecinos de Oaxaca, Tabasco y Chiapas. Además de la feria popular y la venta de múltiples productos, se llevan a cabo actividades artísticas donde se incluye la participación de grupos tradicionales que presentan parte de la riqueza músico-dancística que hay en Veracruz como son los sones jarochos y los huapangos veracruzanos.

Feria Regional de la ciudad de Coatzacoalcos

La prenda principal es el huipil, una blusa holgada y con mangas amplias de color blanco, adornada con intrincados bordados que representan elementos de la flora y fauna local, estos bordados son meticulosamente elaborados a mano, utilizando técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación.

También se usa...

La carne de Chinameca es típica del municipio de Chinameca, Veracruz del que toma su nombre. Consiste en bistecs de lomo o pierna de cerdo que se preparan con un adobo en crudo que lleva achiote, ingrediente que le da su característico color rojo, chile guajillo, vinagre, ajo, sal, pimienta y especias.Una comida llena de hibridación entre dos zonas costeras muy cercanas

Carne de chinameca

Es una ciudad costera al sur de Veracruz, muy influenciada en la actualidad por sus zonas cercanas como Tabasco y otras loalidades alrededor. Tiene gran peso industrial y actividad pesquera de la cual se benefician los propios habitantes. Con días calorosos y húmedos y una población diversa .

Coatzacoalcos...