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Thème 1 - Le XVIIIe siècle, expansions, Lumières et révolutions

H1- Bourgeoisies marchandes, négoces internationaux et traite négrière au XVIIIe siècle

Problématique : Comment le commerce, la traite atlantique et l’esclavage enrichissent-ils l’Europe au ème siècle ?

XVIII

La traite atlantiqueet l'esclavage au 18ème siècle

sommaire

Les échanges commerciaux au 18ème siècle

1- L’organisation de la traite atlantique :

1- Bordeaux, un grand port atlantique :

2- Comment le commerce mondial enrichit-il l’Europe ?

2- La grande plantation esclavagiste

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I- Les échanges commerciaux au XVIIIème siècle : 1- Bordeaux, un grand port atlantique :

L’ascension d’un grand négociant « A Bordeaux, François Bonnaffé, protestant originaire de la région du Lot, est un armateur qui rentabilise son premier navire au premier voyage. Il se spécialise dans l’exportation de vins et de farines de l’arrière pays vers les Antilles en Amérique et dans l’importation de sucre, café et indigo, qui sont ensuite revendus en France et en Europe. En 1776, il a quatre navires et sa fortune atteint 15 millions de livres. Il se fait construire un magnifique hôtel particulier et s’allie par mariage à la famille Nairac, représentante de la bourgeoisie bordelaise. » Caroline Le Mao, Les villes portuaires maritimes dans la France moderne, Armand Colin, 2015

Chez les Bonnaffé « La maison est fort belle, elle donne sur trois rues. L’escalier monte dans toute sa largeur jusqu’au troisième étage. Après en élégant vestibule tout pavé de marbre, nous arrivâmes dans une grande pièce où madame Bonnaffé, ses trois charmantes filles et deux ouvrières, cousaient de la toile. Comme je leur demandais ce qu’elles faisaient, elles me dirent qu’elles étaient en train de marquer sur la toile l’initiale de leur plus jeune frère pour son navire. Du balcon, on aperçoit le port et une partie de la Garonne, le théâtre si grandiose et qui surpasse les plus beaux théâtres de Paris. » Témoignage de Madame de La Roche, cité dans Edmond Bonnaffé, Bordeaux il y a cent ans, J. Rouan, 1887

Hôtel particulier de François Bonnaffé

VUE D'UNE PARTIE DU PORT ET DES QUAIS DE BORDEAUX : DIT LES CHARTRONS ET BACALAN. LACOUR Pierre (1745 - 1814)

https://histoire-image.org/fr/etudes/vue-partie-port-quais-bordeaux-dit-chartrons-bacalan

Les transformations de Bordeaux au XVIIIème siècle

2- Comment le commerce mondial enrichit-il l’Europe ?

http://numeres.net/9782210105973/res/9782210105973-ani-hgemc4-cai01/index.html

La Compagnie des Indes, une compagnie de commerce La Compagnie des Indes orientales a le monopole (l’exclusivité) du commerce français avec l’Afrique et l’océan indien. « La Compagnie des Indes orientales doit se procurer les épices, le thé, le café et autres choses que nos provinces ne produisent pas, dont nous ne pouvons nous passer. Cette compagnie a formé des établissements solides dans plusieurs parties du monde, elle y fait respecter le nom du roi et redouter sa puissance, elle a une marine florissante aussi utile à la France que nuisible à ses voisins. Nicolas DUTOT, Réflexions politiques sur le commerce et les finances, 1738

II- La traite atlantique au XVIIIème siècle :

1- L’organisation de la traite atlantique :

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L'histoire d'Olaudah Equiano

À l’âge de 11 ans, Olaudah Equiano est capturé dans son village du Biafra en Afrique (Nigeria actuel).

Identifie à partir de son témoignage les différentes étapes de sa terrible histoire qui est celle de la traite négrière. Tu compléteras la carte mentale au fur et à mesure de ta lecture avec les informations prélevées.

La capture en Afrique

Biafra

La traversée de l'Atlantique

La vente en Amérique

La vente est annoncée plusieurs jours à l'avance par des affiches. On coupe les cheveux et la barbe des esclaves, on enduit leur corps d'huile de palme, et les défauts physiques les plus apparents sont maquillés par les chirurgiens. L’esclave mis en vente doit monter sur une table être vu par le plus grand nombre de personnes. Il est scrupuleusement examiné par les acheteurs qui lui font prendre différentes postures, regardent les dents; tout ceci afin de vérifier son état de santé, sa force physique, et son aspect général. Après examen de l'esclave, le prix est débattu entre le capitaine du bateau et l'acheteur. Sur certains marchés, les esclaves sont vendus aux enchères. La vente dure parfois plusieurs semaines. Dans ce cas, les derniers esclaves sont vendus par lots, à bas prix.

Les conditions de vie d'un esclave

Loi du roi Louis XIV, 1685.

2- La grande plantation esclavagiste

Une plantation de cannes à sucre aux Antilles françaises au XVIIIè s.

Gravure d’après l’Encyclopédie dirigée par Diderot et d’Alembert, 1751-1772

Portraits de deux époux nantais ou les symboles de la réussite marchande au XVIIIème siècle

Le négociant et armateur Dominique et sa femme, négociante, Marguerite Deurbroucq par le peintre dijonnais Pierre-Bernard Morlot (1753) © Château des ducs de Bretagne – Musée d’histoire de Nantes

Portraits de deux époux nantais ou les symboles de la réussite marchande au XVIIIème siècle

Le négociant et armateur Dominique et sa femme, négociante, Marguerite Deurbroucq par le peintre dijonnais Pierre-Bernard Morlot (1753) © Château des ducs de Bretagne – Musée d’histoire de Nantes

Au début du XVIIIème siècle, l’Europe est présente sur tous les continents grâce au développement du commerce international et à ses colonies. Pour répondre aux besoins de main d’œuvre des plantations des Amériques, des pays européens pratiquent la traite atlantique.

Saladier aux esclaves Faïence de Nevers 1785

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C'est dans la sucrerie - appelée aussi "l'usine" - que le jus de canne est chauffé pour en extraire le sucre. Au moment de la récolte de la canne, l'usine fonctionne jour et nuit.

==> Les esclaves noirs font des travaux forcés agricoles ou domestiques. Ils sont soumis à une surveillance étroite et à des punitions fréquentes. Ils sont principalement envoyés dans de grandes plantations où leurs conditions de travail sont très dures. L’esclave est considéré comme un meuble qui peut être acheté, vendu, transmis par son maître à ses héritiers.

Des négociants européens développent aussi leur commerce avec l’Asie en passant par le sud de l’Afrique : ils créent des comptoirs où ils achètent des produits de luxe. Les états européens ont donné le monopole du commerce vers l’Asie à de grandes compagnies de commerce.

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1. Présente l'image.
2. Localise les Antilles françaises.
3. Décris l'organisation d'une plantation.
4. Quels travails les esclaves font-ils dans une plantation ?
5. Qu'est-ce qui rend ce travail difficile et dangereux ?
6. Qu'est-ce qui montre que les esclaves sont pauvres ?
7. Quelles sont les punitions que risquent les esclaves et pourquoi ?
8. Paragraphe construit : Présente la vie des esclaves dans une plantation au XVIIIè siècle. (6 à 10 lignes)

1. Présente le document ?
2. Quelle activité pratique François Bonnaffé ?
3. Quels produits transporte-t-il ?
4. Entre quels continents ?
5. Relève dans le texte ce qui montre sa réussite ?

Les cases des esclaves : « Chaque famille a sa case. Les cases n’ont qu’une porte et une fenêtre. Elles sont alignées et placées à distance de l’habitation des maîtres et sous le vent, pour préserver celle-ci des incendies qui sont assez fréquents, car les Nègres font du feu dans leurs cases presque toute la nuit pour dissiper l’humidité. Leurs lits, composés de planches sont dans de petits enfoncements. Leurs meubles sont quelques calebasses (des bols), un banc, une table et des ustensiles de bois. » B.S. Frossard, La cause des esclaves nègres, 1789

La maison du maître :Appelée aussi " Grande case", elle domine la plantation ce qui permet de la surveiller. Les propriétaires y vivent avec leur famille, souvent avec leurs esclaves domestiques.

Extrait d'une reconstitution d'une plantation en Jamaïque

1. Présente le document ?
2. Quelles sont les activités de la compagnie des Indes ?
3. Pourquoi est-elle si puissante ?

Le pasteur Frossard décrit le travail des esclaves dans les Antilles françaises :« Ceux qui cultivent la plantation sont réveillés avant l’aurore par le claquement du fouet du contremaître chargé d’inspecter leur conduite et de punir leurs négligences. A midi on leur accorde deux heures pour préparer leur repas et manger. A deux heures précises le contremaître rappelle à la plantation et le travail dure jusqu’à la nuit pour ceux qui ne sont pas obligés de veiller au moulin. » B.S. Frossard, La cause des esclaves nègres, 1789

Reconstitution du travail dans les plantations. Vidéo sans son

Dans un paragraphe d'une dizaine de lignes, montre à partir de l'exemple de Olaudah ce qu'est la traite atlantique au XVIIIè siècle.

==> Au XVIIIème siècle le commerce se développe fortement entre les pays d’Europe et leurs colonies d’Amérique : c'est le commerce en droiture. Les navires européens y apportent des produits manufacturés qu’ils échangent contre des produits tropicaux comme le sucre, le café, le tabac, le coton. Des navires pratiquent aussi le commerce triangulaire : ils passent par l'Afrique pour acheter des esclaves revendus en Amérique.

1. Sur quels continents l’Europe est-elle présente au XVIIIème siècle ?
2. Comment appelle-t-on ses possessions ?
3. Relève les possessions de chaque pays européen ?
4. Quels sont les produits échangés ?

À l’âge de 11 ans, Olaudah Equiano est capturé dans son village en Afrique. Il est vendu à différents maitres en Afrique, puis acheté par des marchands européens. Il raconte sa traversée de l’Atlantique dans un navire négrier espagnol. Il devient esclave aux Antilles, jusqu’à ses 21 ans. Son témoignage est le seul livre écrit au XVIIIe siècle par un africain qui a connu l’esclavage.

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==> Bordeaux est le premier port de commerce français au XVIIIème siècle. Les négociants sont de plus en plus nombreux et riches. Ce sont aussi des armateurs. Ils construisent de beaux immeubles et créent des dynasties marchandes en transmettant leurs affaires à leurs enfants.

==> Au XVIIIème siècle, la traite atlantique prend toute son ampleur : près de 6 millions d’Africains sont déportés comme esclaves vers les colonies européennes des Amériques. Le commerce triangulaire qui se met en place entre les 3 continents enrichit les négociants européens. Sur l'ensemble de la période de la traite atlantique, 11 millions d'esclaves noirs ont été déportés d'Afrique.

1. Présente les 2 images.
2. Relève 5 informations qui prouvent que ce couple appartient bien à la bourgeoise nantaise qui tient sa richesse du commerce triangulaire.

Relève dans les documents les éléments qui montrent la richesse de la famille Bonnaffé.

==> Au début du XVIIIe siècle, les Européens poursuivent leur découverte du monde commencé à la fin du XVe siècle. Les États d’Europe rivalisent dans la possession de nouveaux territoires, essentiellement localisés autour de l’océan Atlantique : ce sont les colonies.

La montagne est le refuge des esclaves qui sont en fuite. S'ils sont rattrappés, ils risquent des punitions extrêmement dures, qui peuvent aller jusqu'à la mort.

1. Présente les 2 images.
2. Relève 5 informations qui prouvent que ce couple appartient bien à la bourgeoise nantaise qui tient sa richesse du commerce triangulaire.

Dans un paragraphe d'une dizaine de lignes, montre à partir de l'exemple de Olaudah ce qu'est la traite atlantique au XVIIIè siècle.

Le moulin à eau permet de broyer les cannes pour en extraire du jus.

Photographie actuelle d'un moulin actionné par des boeufs

Moulin à bêtes servant au broyage des cannes à sucre. Diderot et d’Alembert, Encyclopédie…, 1751-1772, Agriculture, Économie rustique, Sucrerie, planche II.

Les paturages servent à nourrir le bétail nécessaire au fonctionnement de la plantation ; les chevaux pour le déplacement des maîtres, les ânes pour actionner la presse, les boeufs pour tirer les charettes remplies de cannes.

1. Quelles sont les nouvelles constructions publiques de Bordeaux ?
2. Quelles sont les nouvelles constructions privées ?
3. Comment expliquer ces transformations ?

Au XVIIIème siècle, la traite atlantiique appelée aussi la traite négrière, est le commerce d'esclaves africains. Les Européens vont acheter des esclaves en Afrique. En Afrique centrale, des Africains en capturent d’autres. Ils emmènent le groupe d’esclaves attachés jusqu’aux côtes de l’océan Atlantique. Ils sont alors vendus contre des armes ou du tissu à des capitaines de navires européens. Ils traversent ensuite l’Atlantique sur les navires négriers dans des conditions extrêmement dures. Comme le raconte Olaudah Equiano, les esclaves sont entassés sous le pont du bateau, enchainés. La traversée dure plusieurs semaines et provoque la mort de nombreux esclaves. Arrivés en Amérique, ils sont vendus à des colons. Les esclaves de la même famille sont souvent séparés. Ils travaillent ensuite dans des plantations de sucre ou de tabac. Les lois sont très sévères avec eux. Par exemple, le Code noir prévoit qu’un esclave qui frappe ....