Mapa Conceptual

Alteración química

Reducción de la cantidad de agua

Metodo de conservación de alimentos en factores Internos

Altas temperaturas

Bajas Temperaturas

Metodo de conservación de alimentos en factores externos

Método De Conservación Basandoce En La Modificación De Las Temperaturas

Usado Para las condiciones ópticas para prevenir el consumo de las intoxicaciones alimentarias

Salazón

Ahumado

liofilización

Desecado

Ebullición

esterilización

Comgelación

Refrigeracion

Concetracón

Pasteurización

encurtido

0 °c y 5°c

Marinado

--18°c

Involúcralos en los distintos objetivos.

Y explota sus puntos fuertes para ser un grupo genial.

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Ayúdales a ser mejores para que tu alumnado te ayude a ti.

Para gestionar una clase hay que escuchar.

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Utiliza gráficos en tu presentación…