Want to make creations as awesome as this one?

More creations to inspire you

Transcript

Tecnicas de cocción Fritura ligera (tempura): Los alimentos se sumergen en una masa ligera y se fríen rápidamente en aceite caliente, resultando en una textura crujiente por fuera y suave por dentro.Fermentación: La fermentación es un proceso clave en la cocina japonesa, utilizado para producir miso, salsa de soja, natto y otros alimentos.Aburi: Consiste en chamuscar ligeramente la superficie de un alimento, como el atún, con un soplete o una llama, para obtener una textura ligeramente crujiente.Tsukemono: Es el proceso de encurtir verduras en salmuera, vinagre o miso para conservarlas y desarrollar sabores únicos.Oroshi: Rallar finamente ingredientes como jengibre, daikon o wasabi para obtener una textura suave y aromática.Takuan: Técnica de encurtido utilizada específicamente para el daikon, resultando en un encurtido crujiente y ligeramente dulce.

Chefs representativosYoshihiro Narisawa: Narisawa es conocido por su enfoque en la sostenibilidad y su conexión con la naturaleza. Su restaurante en Tokio ofrece una experiencia culinaria única, donde cada plato cuenta una historia.Seiji Yamamoto: El chef del restaurante Nihonryori RyuGin es reconocido por su creatividad y su habilidad para transformar ingredientes simples en platos complejos y llenos de sabor.Yoshiteru Ikegawa: Especialista en yakitori, Ikegawa es dueño de uno de los restaurantes de yakitori más difíciles de reservar en Tokio.

Ramen: Un plato reconfortante de fideos de trigo en un caldo sabroso, generalmente a base de cerdo o pollo, y acompañado de diferentes ingredientes como huevo cocido, narutomaki (un tipo de kamaboko en forma de espiral), menma (brotes de bambú encurtidos) y chashu (cerdo asado).Soba: Fideos finos de trigo sarraceno, servidos en caldo o fríos con una salsa para mojar.Udon: Fideos gruesos de trigo, generalmente servidos en un caldo caliente o en frío con una salsa.Miso: Una sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada, dashi (caldo japonés) y tofu.

Platos tipicosSushi: Probablemente el plato japonés más famoso a nivel mundial. Consiste en arroz avinagrado acompañado de pescado crudo, mariscos, verduras o huevo.Sashimi: Rodajas finas de pescado crudo, generalmente servido con wasabi y salsa de soja.Onigiri: Bolas de arroz rellenas de diversos ingredientes, como salmón, atún, umeboshi (ciruela japonesa encurtida) o algas.Ochazuke: Arroz blanco sobre el que se vierte té verde caliente, acompañado de diversos ingredientes como algas, umeboshi o salmón.

Es un país insular de Asia Oriental ubicado en el noroeste del océano Pacífico. Limita con el mar del Japón al oeste y se extiende desde el mar de Ojotsk en el norte hasta el mar de la China Oriental y Taiwán en el sur.Tokio es la capital y ciudad más grande de Japón, aunque el país cuenta con numerosas ciudades de gran importancia cultural y económica como Yokohama, Osaka, Nagoya, Sapporo, Fukuoka, Kōbe y Kioto.

LA TIERRA DEL SOL NACIENTE

JAPON

Infografía

‘Usa este espacio para escribir una cita. Y recuerda:nombra siempre a la autora o autor’

…Aunque luegolo expliquesoralmente

+45k

Así mantendrás la atención de tu audiencia

+85k

Puedes plasmarcifras deesta forma

+190

Escribe un titular genial

  • Motiva a la audiencia

  • Favorece el aprendizaje

  • Comunica de forma concisa

Escribe un titular genial

+ Info

+ Info

+ Info

Soy un subtítulo genial, ideal para dar más contexto sobre el tema que vas a tratar

AGUA

Infografía

Usa este espacio para describir brevemente tu gráfico y su evolución.

Escribe un titular genial

50% del cerebro procesa estímulos visuales

'Con Genially puedes descargar tucreación en MP4 subiendo de nivel'

+ Info

Escribe un subtítulo genial aquí para dar contexto

Un título genial

+ Info

+ Info

Soy un subtítulo genial, ideal para dar más contexto sobre el tema que vas a tratar

AGUA

Infografía

¿Sabías que Genially te permite compartir tu creación directamente, sin necesidad de descargas? Listo para que tu público pueda visualizarlo en cualquier dispositivo y darle difusión en cualquier lugar.

Un título genial

Cuando nos cuentan una historia, esta nos emociona, puede incluso conmovernos, haciendo que recordemos las historias hasta 20 veces más que cualquier otro contenido que podamos consumir.

Un título genial

Cuando nos cuentan una historia, esta nos emociona, puede incluso conmovernos, haciendo que recordemos las historias hasta 20 veces más que cualquier otro contenido que podamos consumir.

Un título genial

Usa este espacio para añadir una interactividad genial. Incluye texto, imágenes, vídeos, tablas, PDFs…

Un título genial

El contenido visual es un lenguaje transversal, universal, como la música. Somos capaces de entender imágenes de hace millones de años, incluso de otras culturas.

Un título genial

Cuando nos cuentan una historia, esta nos emociona, puede incluso conmovernos, haciendo que recordemos las historias hasta 20 veces más que cualquier otro contenido que podamos consumir.

Un título genial

Plantea una pregunta dramática; es el ingrediente esencial para mantener la atención del público. Se suele plantear de forma subyacente al inicio de la historia para intrigar a la audiencia y se resuelve al final.

Un título genial

El contenido visual es un lenguaje transversal, universal, como la música. Somos capaces de entender imágenes de hace millones de años, incluso de otras culturas.

Un título genial

Usa este espacio para añadir una interactividad genial. Incluye texto, imágenes, vídeos, tablas, PDFs…

Un título genial