Abonos organicos (1).pdf

AGRICULTURA SOSTENIBLE

Carlos Arturo Bejarano MendozaJairo Restrepo Rivera

Abonos Orgánicos,Fermentados TipoBocashiCaldos Minerales YBiofertilizantes

Santiago de Cali, 2002

CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONALDEL VALLE DEL CAUCA CVCSubdirección de Patrimonio AmbientalPROGRAMA DE AGRICULTURA SOSTENIBLEY BIOCOMERCIO

307.14C822

vio permiso de la editorial.

ISBN: 8094 - 56 - 9Ninguna parte de esta obra puede ser reproducida, almacenada ensistema recuperable o transmitida en ninguna forma o por ningúnmedio electrónico, mecánico, fotocopia, grabación u otros, sin el pre-

Fax: 3396638

Carrera 56 No. 11-36Teléfono: 3310100 Extensión 207-227-284E-mail: planea@cvc.gov.co; montoyamp@cvc.gov.coWeb: http://www.cvc.gov.coSantiago de Cali, Valle del Cauca, Colombia

El Bando CreativoLITOCENCOA Ltda.

Grupo de Agricultura Sostenible y Biocomercio.

Comité Editorial:Diagramación:Impresión:Segunda ediciónEditado por:

Publicación Patrimonio Ambiental. Grupo de Agricultura Sostenible y Biocomercio.

CAUCACVC 2002

CARTILLA DE ABONOS ORGÁNICOS, FERMENTADOS TIPOBOCASHI. CALDOS MINERALES Y BIOFERTILIZANTES.ÓÓÓÓÓ CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL DEL VALLE DEL

y Biocomercio.Santiago de Cali: CVC, 2002.

CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL DEL VALLE DEL CAUCACVC.Subdirección de Patrimonio Ambiental. Grupo de Agricultura Sostenible

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

2002

Consejo Directivo

REPRESENTANTE DE LAS ONG

Carlos Eduardo Valencia Perea

REPRESENTANTE DE LAS ONG

William Hurtado

REPRESENTANTE DE LOS GREMIOS

Iván Alberto Estrada Paz

REPRESENTANTE DE LOS GREMIOS

Ramiro Tafur Reyes

REPRESENTANTE DE LASCOMUNIDADES INDÍGENAS

Alfredo Fernández Claros

REPRESENTANTE DE LOS ALCALDES

Osvelio Henao Millán

REPRESENTANTE DE LOS ALCALDES

Wilmar González Cruz

VICEMINISTRA DEL MEDIO AMBIENTE

Claudia Martínez Zuleta

DE LA REPÚBLICA

REPRESENTANTE DE LA PRESIDENCIA

Oscar Varela Villegas

MINISTRO DEL MEDIO AMBIENTE

Juan Mayr Maldonado

PRESIDENTE

GOBERNADOR DEL VALLE DEL CAUCA

Germán Villegas Villegas

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2002

Comité de Dirección

ASESORA DE COMUNICACIONES RELACIONES

JEFE OFICINA CONTROL INTERNO

Leonor Amparo Cardona MontoyaDenise Daccach Fiat

JEFE OFICINA DE INFORMÁTICA

JEFE OFICINA JURÍDICA

María Teresa Restrepo PuentesJaime Humberto Hernández Pizarro

LES

JEFE OFICINA DE INTEGRACIÓN CON LASOCIEDAD CIVIL Y LAS ENTIDADES TERRITORIA-

DIRECTOR REGIONAL PACÍFICO

DIRECTOR REGIONAL SURORIENTE

Mario Tenorio MosqueraGustavo Adolfo Renjifo RomeroPiedad Fernández Izquierdo

DIRECTOR REGIONAL SUROCCIDENTE

DIRECTOR REGIONAL CENTRO

DIRECTOR REGIONAL NORTE

Alberto Domínguez LópezOmar Kafury SánchezFernando Casasfranco Saa

SUBDIRECTORA ADMINISTRATIVA Y DERECURSOS HUMANOS

SUBDIRECTORA FINANCIERA

SUBDIRECTOR DE PLANEACIÓN

SUBDIRECTORA DE PATRIMONIO AMBIENTAL

SUBDIRECTOR DE GESTIÓN AMBIENTAL

SECRETARIO GENERAL

Camilo Andrés León BeltránJuan José Arango RodríguezBeatriz Eugenia Orozco GilAlvaro Restrepo OssaMaría Teresa Angulo AnguloEsperanza Cruz Moreno

A todos los campesinos y agricul-tores del Valle del Cauca, que porsu experiencia hicieron posible larealización de este documento.

Responsables técnicos por los contenidosde la publicaciónCarlos Arturo Bejarano MendozaJairo Restrepo Rivera

Agradecimientos

llecaucano.

La CVC ejerce liderazgo para con-solidar una sociedad con una culturaambiental participativa, comprome-tida y activa en el ejercicio de susresponsabilidades y derechos am-bientales, en la búsqueda del mejo-ramiento sostenible de la calidad devida de los habitantes del territorio va-

NuestraVisión

La CVC dirige y gestiona, con losactores de la región, una relación ar-mónica entre la naturaleza, la socie-dad y la economía, mediante la pro-tección, conservación, uso sosteni-ble y restauración del medio ambien-te y los recursos naturales.

NuestraMisión

Presentación

DIRECTOR GENERAL

Alejandro de Lima Bohmer

La Corporación Autónoma Regionaldel Valle del Cauca -CVC-, conscien-te de la necesidad de orientar y faci-litar la implementación de la dimen-sión ambiental en los sectores pro-ductivos, orientándolos hacia formasde gestión y usos de metodologíasambientales sanas, que aumenten laeficiencia en el uso de los recursosnaturales, sustituyan insumos,optimicen procesos y reduzcan laproducción de desperdicios a travésde su programa de Agricultura Sos-tenible y Biocomercio, la corporaciónbusca actuar sobre los principalesproblemas ambientales generados enel sector agropecuario, a lo largo delos diferentes procesos productivos.Como estimulo a este empeño con-junto con los agricultores, la CVChace entrega del presente documen-to, al sector agropecuario del Vlle delCauca el cual contiene diferentes op-ciones para la preparación de abo-nos orgánicos en las propias fincasde los agricultores.

Contenido

BIBLIOGRAFÍA

333537404243

2730

1624

Tipo BocashiBocashiBocashi de 7 díasBIOFERTILIZANTESSUPERMAGROAGROPLUS CaseroCALDOS MINERALESCaldo VisosaCaldo BordelesCaldo SufocalcioCaldo CenizaRECOMENDACIONES GENERALES

101113

PrólogoIntroducciónProblemáticaABONOS ORGÁNICOS FERMENTADOS.

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

Prologo

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

Introducción

rica Latina y el Caribe.

La Revolución verde introdujo en nuestro país un paquetetecnológico que incluye el uso de agroquímicos (fertilizantes yplaguicidas), el monocultivo, variedades genéticamente mejo-radas, maquinaria agrícola, entre otros.Este sistema provocó el desplazamiento de la agriculturatracional, la pérdida de semillas criollas y la dependencia delos campesinos a insumos externos y créditos para procudir .Los efectos de este sistema se evidencian en :Contaminación del agua y suelos por el uso de aLas ventas mundiales de venenos realizadas por parte delas multinacionales más grandes, sobrepasan los tres millonesde toneladas a un costo de mas de $ 21,000 millones de dólaresanuales. Es de resaltar que, aunque la mayor cantidad de ve-nenos se emplea en los países desarrollados, el 99% de lasmuertes por intoxicaciones se concentran en Asia, África, Amé-

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

Problemática

nible.

dad.A partir del fin de la segunda guerra mundial, estasactividades eran a su vez subsidiadas por el modelointensivo de consumo de insumos energéticos de loshidrocarburos llegando a su auge en los años 60 con lasofisticación en la combinación de elementos químicoscomo fertilizantes y plaguicidas, con la manipulacióngenética de los productos y la manipulación mecánicade las tierras conocida como mecanización. Este proce-so, llamado revolución verde, mostró sus limitacionesde aplicación en los distintos ecosistemas y frente a lasdiferentes sociedades humanas, y sus graves efectossecundarios en el medio ambiente y la salud humana.El proceso fue calificado genéricamente como insoste-De la conciencia de estas características del paquetetecnológico dominante y de los nuevos retos que impo-nen fenómenos como el calentamiento y desertificaciónglobal del planeta, surgieron el interés mundial por las

A partir del diagnóstico sobre las condiciones del desa-rrollo elaborado en los años 60 denominado "Los Lími-tes del Crecimiento", comenzó el cuestionamiento res-pecto a las formas en que la sociedad mundial contem-poránea venía satisfaciendo sus crecientes necesidadesa partir de las dinámicas impulsadas por el modelo ge-neral de la revolución industrial, cuyas primeras basesfueron las de la transformación de las actividades agro-pecuarias gracias a las mejoras técnicas y organizati-vas de finales del siglo XVIII. Éstas redujeron la necesi-dad de mano de obra e incrementaron exponencial-mente la productividad general de todo tipo de activi-

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

biodinámicas, etc.En este sentido es que aparecen ya nichos importantesdel gran mercado general internacional para esta pro-ducción y al mismo tiempo lugares específicos llamadosmercado alternativos para ellos.La relativa importancia que ha adquirido la producción,comercialización y distribución de estos productos sólopuede valorarse adecuadamente si consideramos queenfocamos un proceso social bastante joven, que data deapenas 3 décadas, y que ha contado hasta ahora con unamínima participación de los recursos económicos, cientí-ficos y materiales disponibles frente a los de los procesosmodernos tradicionales basados en el uso intensivo y ex-

elementales.

formas alternativas de realizar las actividades producti-vas básicas para responder a las necesidades humanasSi en un principio estas alternativas fueron vistas comomarginales o utópicas, o en todo caso como actividadescomplementarias para grupos sociales y ecosistemasparticulares y delimitados, hoy está a la vista la necesi-dad y posibilidad de su expansión como actividades eco-nómicas y socialmente relevantes.De esta manera, de las ventajas a largo plazo respecto ala sustentabilidad ambiental y de las ahora también evi-dentes ventajas para la salud individual de los seres hu-manos, se establece una relación con los niveles de con-ciencia sociales respecto a una mejor vida posible en elpresente a nivel individual y como la posibilidad de unavida de calidad para nuestros descendientes como fór-mula para la expansión de la producción, comercializa-ción y consumo de los productos que por sus caracterís-ticas y formas de producción han sido catalogados comoalternativos, ya sea orgánicos, naturales, sustentables,

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muy antiguas.Pedimos que no se tomen como recetas sino comosugerencias, ya que otra de las grandes cualidades de laagricultura orgánica es que permite la creatividad y acada productor hacerse su traje a la medida.

tensivo de energía obtenida de los hidrocarburos, la mani-pulación genética y la intervención química masiva.La esperanza existe, la agricultura orgánica permite la pro-ducción de alimentos en cantidad sin dañar. Promueveel uso de los recursos y técnicas locales y en Colombiason ya muchas comunidades que exitosamente las estántrabajando. El presente documento tiene como fin el pre-sentar herramientas útiles para el productor interesado enlas prácticas orgánicas. Algunas de estas prácticas son

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BOCASHI

Tipo Bocashi

ABONOS ORGÁNICOS FERMENTADOS

Ingredientes para preparar 65 bultos de abono orgá-nico fermentado tipo Bocashi

concentrado para vacas.2 Libras de levadura de pan granulado o en barra ofermentado de maíz o bocashi ya preparado.2 Kg de panela o 4 litros de melaza.Agua (prueba del puño, terrón seco quebradizo más omenos entre 40 a 50 % de humedad).

cebada o rastrojo picado.20 Bultos de tierra del lugar sin piedras ni terrones.6 Bultos de carbón vegetal en partículas pequeñas.Si no se consigue fácilmente, se puede elaborarcarbón con tusa de maiz o cascarilla de café.1 Bulto de pulidura de arroz, salvado de trigo o de

conejo).20 Bultos de cascarilla de arroz o 4 pacas de avena o

20 Bultos de estiércol fresco disponible (gallina, vaca,

Este abono ha sido experimentado por muchos agricultoresde Colombia y Latinoamérica. En cada lugar varía la formade preparar y los ingredientes a usarse, resultado de la prue-ba, error y el conocimiento tradicional de los campesinos.

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AGUA CON MELAZAO PANELA DISUELTO

2. La melaza o panela disuelto en agua tibia.Se diluye en el agua que se va utilizando.

Modo de prepararse

Una vez que se ha determinado la cantidad necesaria afabricar y se tienen todos los ingredientes necesarios, seescoge un lugar protegido del sol y lluvia, cerca de unatoma de agua. Si no se cuenta con el lugar, el bocashi yapreparado deberá taparse. Así mismo, se debe trabajarsobre un terreno plano de tierra firme o cementado.1. Se coloca por capas los ingredientes en el siguienteorden: cascarilla de arroz o paja, tierra, estiércol, carbón,pulidura de arroz o salvado o concentrado.

SALVADOCARBONESTIERCOLTIERRARASTROJO PICADO

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4. Se recomienda darle 2 ó 3 vueltas a toda la mezcla olas necesarias hasta que quede uniforme.

CAR AGUA.Es recomendable ir haciendo la prueba del puño paraverificar la humedad de la mezcla. Esta se hace tomando unpuño de la mezcla y apretándolo. El punto óptimo es cuandose toma la cantidad en la mano, se aprieta formándose unpuñado que fácilmente se desmorona y al soltarlo deja la manomojada. Si al abrir la mano se desmorona, le falta agua; siescurre, ya se pasó de agua. Para corregir el exceso de agua sedebe agregar más materia seca.

3. El agua se aplica uniformemente mientras se vahaciendo la mezcla de todos los ingredientes y solamente lanecesaria. Preferiblemente aplicar con una regadera para unamejor distribución de la humedad. NO SE VOLVERÁ A APLI-

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octavo día.

mente la altura

Si el montón se deja sin voltear durante los primeros tresdías de la fermentación el abono tiende asubir a más de 80° C, lo cual no se debepermitir. No es recomendable que la tempe-ratura sobrepase los 50° C. Para lograrlo, losprimeros cuatro días se recomienda darle 2vueltas a la mezcla (por la mañana y tarde).Una buena práctica es ir rebajando gradual-del montón a partir del tercer día, hasta lo-grar más o menos una altura de 20cms. al

100º

50º

6. Se cubre con costales o lona.

50 cm.

ción se acelere.

5. Una vez mezclada, se extiende hasta que quede de unaaltura de 50 cm. máximo. En lugares muy fríos se recomiendainicialmente dejarlo bien alto para permitir que la fermenta-

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Característica del Bocashi al final:totalmente seco y sin temperatura

La cantidad y la forma de aplicarlo es muy variada, dependedel cultivo, sus necesidades y tipo de suelo. En general, citare-mos algunos ejemplos de experiencias en su uso.

Manera de usarse:

20 cm.

A partir del 4to. día se puede realizar una vuelta al día.Entre los 12 y los 15 días el abono fermentado ya halogrado su maduración y su temperatura es igual a latemperatura ambiente, su color es gris claro, queda secocon un aspecto de polvo arenoso y consistencia suelta.

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Mezcla más común para producir en almacigohortalizas de cabeza. Ejemplo: Coliflor y Brócoli.

Para almácigo o semillero

y Brasil

Fuente: Abonos orgánicos fermentadosExperiencias de Agricultores en CentroaméricaIng. Jairo Restrepo Rivera.

Bocashi30 %40 %

Tierra 70 %60 %

10 %15 %20 %

90 %85 %80 %

Tierra Bocashi

Mezcla más común para producir en almacigohortalizas de hojas. Ejemplo: lechugas.

El siguiente cuadro presenta la proporción de bocashicurtido y tierra seleccionada que se puede experimentar en laproducción de plántulas de hortalizas en viveros.

Tierra seleccionada mas Bocashicurtido con carbón pulverizado.

TIERRA

BOCASHI

Utilizar una mezcla de bocashi curtido preferentemente (2 a 3meses) proporciones que varían desde un 90% de tierra selec-cionada con un 10% de bocashi, hasta un 60% de tierra conun 40% de bocashi curtido. Regularmente los agricultores rea-lizan pequeños ensayos para determinar la relación óptima.

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b) Abonando a los lados de la planta. Sirve para hacer unasegunda y tercera abonada de mantenimiento al cultivo y esti-mula el crecimiento de las raíces hacia los lados. La cantidades variable, pudiendo comenzar con un puño por planta.

BOCASHI

TIERRA

PLANTULA (18-20 DÍAS GERMINADOS)

RAÍZ

TIERRA

ABONO BOCASHI

de abonar sus cultivos.a) Abonado directo en la base del hoyo donde se colocarála plántula, cubriendo el abono con un poco de tierra paraque la raíz no entre en contacto directo con el abono.

Los agricultores vienen experimentando varias formas

En el transplante de plántula

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Recomendaciones

aplicación.

1. Al aplicarse el abono siempre debe de cubrirse con tierrapara evitar que se dañe por el sol.2. Realice sus propias pruebas de elaboración y manera de3. Tome nota de los resultados y promuévalos.4. Lo ideal es utilizarlo inmediatamente, si lo va a guardar, esrecomendable protegerlo del sol, viento y lluvias bajo te-cho, de preferencia en costales.5. No se recomienda almacenarlo por más de 3 meses.

A IndividualB Dos ladosC Estrellada

3.Abonada

2. Transplantes

90% tierra10% bocashi conCarbón pulverizado30-50 gr. hortalizas de hojas50-80 gr. hortalizas de cabeza y raíces120-150 gr. tomate-pimentón, ají( ) hortalizas de frutos

1. Viveros

SURCO

ABONO BOCASHI

a sembrar.

c) Abonado directo mas o menos de 2 a 2 ½ toneladas porhectárea para granos. Ejemplo: maíz, zanahoria, cilantro en elsurco mezclando con tierra, donde se irá a establecer el cultivo

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1. Se prepara igual que el anterior.

SALVADOCARBONESTIERCOLTIERRACASCARILLA DE ARROZ

Modo de prepararse

los).Agua la necesaria, hasta conseguir la prueba del puño.

triturado (tusa).3 Galones de melaza (hasta diez litros) ó panela (4 ki

1 Kg. levadura.40 Bultos de tierra cernida.20 Bultos de gallinaza o estiércol .20 Bultos cascarilla de café o paja molida.6 Bultos de carbón triturado.4 Bultos de salvado de arroz, o salvado de maíz

Ingredientes

BOCASHI de 7 días

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Recomendaciones

berenjena / pepino

Frutales:

En almácigo (hortalizas):Una parte de bocashi por 4 de tierra.Una parte de bocashi por 3 de tierraTransplante en hortalizas:De hoja de 30 a 50 gr. - lechugaDe cabeza 50 a 80 gr. - coliflor / brócoli / repolloDe raíz de 50 a 80 gr. - zanahoria / remolachaDe frutos 120 gr. - tomate / pimentón /habichuela /

1.2.3.

de aplicación.

1. Al aplicarse el abono siempre debe de cubrirse contierra para evitar que se dañe por el sol.2. Realice sus propias pruebas de elaboración y manera3. Tome nota de los resultados y promuévalos.4. Lo ideal es utilizarlo inmediatamente, si lo va guardar,es recomendable protegerlo del sol, viento y lluvias bajotecho, de preferencia en costales.5. No se recomienda almacenarlo por más de 3 meses.

Modo de prepararse

2. Se deja fermentar en montón de no más de 50 cm. de alto,los primeros días se mueve sólo una vez; los siguientes cincodías se mueve dos veces diarias. Se usa seco y frío.

50 cm.

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20 kg. de harina de pescado20 kg. de harina de carne20 kg. de harina de hueso20 kg. de harina de sangre

Para enriquecer los nutrientes del BOCASHIde 7 días, pueden utilizarse:

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SUPERMAGRO

*aplicarse en dos partes

3 Kg. de sulfato de zinc.1 Kg. de sulfato de magnesio.300 Gr. de sulfato de manganeso.300 Gr. de sulfato de cobre.2 Kg. de cloruro de calcio.1 Kg. de ácido bórico o borax*.50 Gr. trióxido de molibdeno.50 Gr. sulfato de cobalto.50 Gr. sulfato de hierro

Sales minerales

40 Kg. de estiércol fresco de vaca9 Litros de leche9 Litros de melaza o 4.5 Kg. de panela

Básicos

Ingredientes

AGUA

MANGUERA

TAPA

GAS

Abonos orgánicos foliares oBIOFERTILIZANTES

Este abono foliar de origen Brasileño, trabaja con unafermentación anaeróbica (sin aire). Se requiere un recipienteplástico de 200 litros (aproximadamente) que cierre hermética-mente para no permitir la entrada de aire. Se coloca un niplecon manguera que va a terminar en un balde con agua, estocon el fin de que los gases que se expandan durante el proce-so salgan y no entre aire en el tanque.

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TAPA

MEZCLA

los minerales.

3.Los ingredientes complementariosse pueden ir agregando en cual-quier momento que se agregan

TAPA

MEZCLA

bien.

2.Posteriormente, cada 3 días sedisuelve cada uno de los mi-nerales en agua tibia y se agre-ga un litro de leche y un litrode melaza o 500 gr. de panela.Esta mezcla se agrega al fer-mentado anterior, revolviendo

MELAZA

LECHE

ESTIERCOL

AGUA

1.En un recipiente de 200 litros (plástico y con tapa), se colo-ca 40 kg. de estiércol FRESCO, 100 litros de agua, un litrode leche y un litro de melaza o 500 gr. de panela disueltoen agua tibia. Revolver bien y dejar fermentar por 3 días.

200 Gr. de harina de hueso.500 Gr. de restos de pescado o camarón seco.100 Gr. de sangre bovino.200 Gr. de restos de hígado molido fresco y crudo.

Manera de prepararse

Ingredientes complementarios

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semanales.

Para frutales se recomienda usarlo al 2%, para hortalizas al 4%con intervalos de 10 hasta 20 días. Para tomate y otras hortali-zas de frutos aéreos, se recomienda usarlo al 4% con intervalos

Recomendaciones

Polvo de cerpentinitaPolvo de micaxistoPolvo de cuarzo, etc.

en lugares frescos.

árboles.

1.Se debe proteger el recipiente bajo techo o bajo sombra de2.El recipiente debe quedar herméticamente cerrado.3.El color final del supermagro es verde pardo, si durante elproceso toma una coloración violeta o morada y olor putre-facto, está mal y deberá desecharse.4.Se puede envasar en recipientes obscuros y guardar5.En caso de no contar con todas las sales, hágalo conlas disponibles o con polvos de rocas como:Polvo de mármol (marmolina)

Modo de usarlo

4.Después de haber agregado todaslas sales, se completa el recipienteplástico con agua hasta 180 litros,( se recomienda no completar elvolúmen total del recipiente, parafacilitar la salida de gases de lafermentación) se tapa y se dejafermentar por 30 días en climascalidos y 45 días en climas fríos.

180 LITROS

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RECIPIENTE 200 LITROS

LECHE MELAZA

2.Se agrega el agua oxigenada lentamente, de preferenciacon un equipo para aplicación de suero, dejar goteandopor espacio de 3 ó 4 horas. Se mezcla por espacio de 5 a 10minutos siempre hacia la derecha con una paleta.

1.En el recipiente se coloca el estiércol fresco en el agua,más la leche y el piloncillo disuelto en agua tibia.

Manera de prepararse

Ingredientes

AGROPLUS Casero

2 Litros de leche1 Paño o manta

200 Litros de agua50 Kg. de estiércol fresco (caballo o vaca)100 cc. de agua oxigenada2 Kg. de panela o melaza1 Recipiente de plástico

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

Recomendaciones

Se debe proteger elrecipiente bajo techo o bajosombra de los árboles.

intervalo de 10 días.por 1 tanto de agua.

De manera foliar: 1 tanto de agroplus por 2 tantos deagua con intervalo de 10 días.Para suelos: 1 tanto de agroplus por 3 tantos de agua conPara pastos, frutales y hortalizas: 1 tanto de agroplusPara cafetos: 1 tanto agroplus por 6 tantos de agua.

Modo de usarlo

Se tapa con la manta.Se mezcla diariamente.

En 10 días está listo.

AGUA OXIGENADA

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

Caldo Visosa

CAL

TINA "B"

ACIDO BÓRICO

MAGNESIO

ZINC

SULFATODE COBRE

TINA "A"

cal.

2.En la tina B (la de 100 litros) en 50 litros de agua, diluya la

1.Disuelva en la tina A en 50 litros de agua el sulfatode cobre, zinc, magnesio y ácido bórico.

Manera de prepararse

Ingredientes

100 litros).100 Litros de agua.

500 Gr. de sulfato de cobre.500 Gr. de cal hidratada.600 Gr. de sulfato de zinc.400 Gr. de sulfato de magnesio.400 Gr. de ácido bórico.2 Tinas plásticas (una de ellas debe ser por lo menos1 Machete o pedazo de hierro.

Para preparar 100 litros:

CALDOS MINERALES

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

estén floreciendo.preventivo.

En frutales y el café, aplíquelo cada 30 días cuando noEn otros cultivos puede aplicarse cada 2 ó 3 semanas comoSe recomienda alternar con el caldo bordelés.El caldo visosa se utiliza como fungistático en los cultivos.Es excelente para proteger el café de la roya.

Modo de usarse

ASPERSOR

CAL

SULFATOS

TINA "B"

TINA "A"

y revuelva constantemente.

3.- Mezcle la solución de la tina A en la tina B (nunca al revés)

4.- Está listo para usarse.5.- Se aplica inmediatamente al cultivo deseado.

Anexo uno

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

½ CALDO POR ½ DE AGUA

PAPA

HORTALIZAS:T

LITROS100200300400

CAFÉ Y FRUTALES1.500 ARBOLES

PARA DE ALTURA.50 m.1.0 m.1.5 m.2.0 m.OMATE

Recomendaciones

tálica.

1.Utilice siempre aspersor con boquilla plástica, nunca me-2.Se aplica al follaje, principalmente al envés de las hojas.3.El suelo debe estar húmedo antes de aplicarse.4.Para que las sales se diluyan fácilmente, usar agua tibia.

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

Ingredientes

100 litros).

Para preparar 100 litros:1 Kg. de sulfato de cobre.1 Kg. de cal hidratada.2 Tinas plásticas (una de ellas debe ser de por lo menos de1 Machete o pedazo de hierro.

CAL

AGUA

TINA "B"

SULFATODE COBRE

AGUA

TINA "A"

2.En la tina B en 90 litros de agua diluya la cal.

cobre.

1.Disuelva en la tina A en 10 litros de agua el sulfato de

Manera de prepararse

Caldo Bordeles

Capítulo 1

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

vos.

tomate, remolacha.

Este caldo se diluye en agua, 3 partes de agua por unaparte de caldo para cultivos sensibles como ajo, cebolla,En cultivos como el frijol y repollo se utiliza, una parte decaldo por una parte de agua.En cultivos como la papa y la zanahoria cuando tengan30 cm. de altura aplique el caldo bordelés puro (sin diluir) odiluido en dos partes de caldo por una de agua.El caldo bordelés se utiliza como fungistático en los culti-

Modo de usarse

TINA "A"

TINA "B"

mente.

3.Agregue el sulfato de cobre (tina A) sobre la (tina B) quetiene la cal apagada (nunca al revés) y revuelva constante-

4.Compruebe si la acidez es óptima, sumergiendo un mache-te en el caldo por un minuto, airéelo y observe. Si la hoja seoxida requiere más cal si no, está listo.

Se usa inmediatamente después de prepararlo.Se puede conservar hasta por 3 días.

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Ingredientes

1 Fogón de leña.100 Litros de agua.

Para preparar 100 litros:20 Kg. de azufre.10 Kg. de cal viva (de preferencia).1 Tina metálica con capacidad mínima para 100 litros.

(Inventado en 1908)

Caldo Sufocalcio

Recomendaciones

tálica.

nadas ni en florecimiento.

1.No haga aplicaciones en plantas pequeñas recién germi-2.El suelo debe estar húmedo antes de aplicarlo.3.Utilice siempre aspersor con boquilla plástica, nunca me-4.Para la aplicación del caldo bordelés no se debe usar equi-pos con los que se haya aplicado venenos.5.Para preparar pasta bordeles se necesita: 2 Kg. de sulfatode cobre, 1 Kg. de cal y 12 Litros de agua.6.El caldo bordeles con permanganato de potasio se puedepreparar agregando, a 100 litros de caldo bordeles, 100 gr.de permanganato de potasio.

con visosa.

Se puede aplicar cada dos o tres semanas. Puede alternarseSe aplica al follaje, principalmente al envés de las hojas.

Capítulo 2

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

CAL

AZUFRE

AGUA

volver.

2.Calentado el azufre agregar la cal y agua, sin dejar de re-

3.Se completa el volumen de agua a 100 litros revolviendoconstantemente, cuanto más intenso el fuego mejor.

1.Coloque el azufre en la tina metálica, agregue agua hastaformar una pasta revolviendo constantemente.

Manera de prepararse

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

de agua.

caldo en 20 litros de agua.

Para enfermedades en cebolla, frijol, diluya medio litro deEn frutales diluya dos litros de caldo por 20 litros de agua.Para trips en cebolla y ajo, tres cuartos de litro en 20 litros

Modo de usarse

PASTA SOBRANTE

CALDO

ACEITE

4.El caldo está en su punto cuando se torna de color vinotinto y está espeso. Se deja enfriar y se guarda en envasesoscuros hasta por tres meses. Para protegerlo se le agregaun chorrito de aceite comestible.

5.La pasta sobrante (de color verde) se guarda y se utilizapara resanar heridas al realizar las podas en árboles.

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

Ingredientes

1 Tina metálica1 Fogón de leña20 Litros de agua

5 Kg. de ceniza cernida½ Kg. de jabón en barra (No detergente).

Caldo Ceniza

10 Litros de agua.2 Kg. de azufre1 Kg. de Cal10 Litros de caldo

25 Litros de agua.5 Kg. de azufre2.5 Kg. de Cal25 Litros de caldo

50 Litros de agua.10 Kg. de azufre5 Kg. de Cal50 Litros de caldo

por ejemplo.

Nota: El azufre es un excelente acaricida.Los ingredientes van proporcionalmente, para preparar

Recomendaciones

Se aplica cada 10 días.

2.3.4.5.

cuando estén floreciendo.

1.No aplique al frijol, habichuela, haba u otra leguminosaNo aplique el caldo a plantas de la familia cucurbitácea(pepino, sandía, melón, calabacita).Este caldo es un fungistático de uso preventivo, debe apli-carse antes de la aparición de la enfermedad.Se puede alternar con visosa o bordelés.

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

Recomendaciones

viosas.

se debe colar la mezcla.2.Control de cochinillas.3.Como adherente en la aplicación de caldos en épocas llu-4.Para realizar otro adherente se puede utilizar una mezclade 10 Kg. de cebo y 4 Kg. de ceniza.

1.Este caldo puede mezclarse con el caldo bordelés o visosa,

Modo de usarse

1 L.

1.En una tina metálica mezcle la ceniza y el jabón en agua ypóngalo al fuego durante 20 minutos.

2.Deje enfriar y aplíquelo.

Se diluye 1 lt. de caldo en 20 lt. de agua.

Manera de prepararse

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CALDO COLADO

CALDO

COLADERA PAÑOSEDASO

2.Antes de aplicar los caldos, se recomiendacolarlos para eliminar los residuos.

o bien por la tarde.

1.Los caldos deben aplicarse preferentemente por la mañana

RECOMENDACIONES GENERALES

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

Dedicado a la gente que todavía sueña

Abonos Orgánicos Fermentados Tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes

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