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Transcript

MÉTODO DE CONSERVACIÓN POR ALTAS TEMPERATURAS

METODO DE CONSERVACIÓN POR TEMPERATURAS BAJAS

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PASTEURIZACIÓN

REFRIGERACIÓN

CONSERVACIÓN POR MODIFICACIONES DE TEMPERATURA

ESCALDADO

ESTERILIZACIÓN

CONGELACIÓN

Tus contenidos gustan, pero solo enganchan si son interactivos. Capta la atención de tu públicocon una fotografía o ilustración interactiva.

Aquí puedes incluir un dato relevante a destacar

Anima tu contenido y llévaloal siguiente nivel

¿Sientes que a tu texto todavía le falta algo? Dale animación para atrapartu audiencia.

Utiliza este espacio paraponer una frase genial.

Dales vida a los elementos de tu creación con animación. ¡Es imposible no prestar atención al contenido que se mueve!

Con las plantillas de Genially podrás incluir recursos visuales para dejar a tu audiencia con la boca abierta. También destacar alguna frase o dato concreto que se quede grabado a fuego en la memoria de tu público e incluso embeber contenido externo que sorprenda: vídeos, fotos, audios... ¡Lo que tú quieras!

Un título genial

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Aquí puedes poner un título destacado

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El contenido visual es un lenguaje transversal, universal, como la música. Somos capaces de entender imágenes de hace millones de años, incluso de otras culturas.

Aquí puedes incluir un dato relevante a destacar

La interactividad y la animación pueden ser tus mejores aliadas a la hora de crear tablas, infografías o gráficos que ayuden a dar contexto a la información y simplificar los datos para traducirlos ante tu público. Somos seres visuales y nos resulta más sencillo 'leer' imágenes, que leer un texto escrito.

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Un título genial

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Métodos de conservación por bajas temperturas

En la industria de los alimentos, el frío constitruye a una técnica de conservación bastante difundida, en ella se reduce a actividad microbiana

MÉTODO DE CONSERVACIÓN POR ALTAS TEMPERATURAS

Los métodods de conservación por altas temperaturas se basan en desactivar enzimas que se pueden deteriorar los alimentos

PASTEURIZACIÓN

Involucra calentar los alimentos a temperaturas generalmente entre los 60° y 85° C durante determinado tiempo para inactivar las enzimas.

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ESCALDADO

Es un proceso de conservación de almimentos, que consiste en sumergir los alimentos en agua

esterilización

tratamiento térmico que se realiza a alimentos previamente envasados

REFRIGERACIÓN

MÉTODO DE CONSERVACIÓN , MANTIENE LA TEXTURA, SABOR DE LOS ALIMENTOS.SON SOMETIDOS A TEMPERATURAS DE 0 A

MÉTODO DE CONSERVACIÓN A LARGO PLAZO QUE AYUDA A LOS ALIMENTOS A MANTENERSE Y QUE CONVIERTE LA ACTIVIDAD DE AGUA A SÓLIDO.(0-18°)

CONGELACIÓN

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