Escape room PESA: Centroamérica

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Inicia tu recorrido para adquirir más conocimientos de programas estratégicos para la seguridad alimentaria.

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El PESA-FAO en Guatemala generó y fortaleció el marco institucional, legal y normativo referente a la Seguridad Alimentaria y Nutricional en las instancias públicas y contribuyó además a la reactivación y fortalecimiento del Sistema Nacional de Extensión Rural sin descuidar el apoyo a la agricultura familiar.

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Se han implementado técnicas agroecológicas que incluyen la utilización de abonos orgánicos, la conservación de suelos y la gestión del agua. Además, se han creado huertos familiares para asegurar la disponibilidad de alimentos nutritivos durante todo el año.

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En Guatemala, el PESA ha trabajado principalmente con:

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a) Familias campesinas.

B) Gobiernos locales.

c) Empresas agrícolas grandes.

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El PESA-FAO en Guatemala generó y fortaleció el marco institucional, legal y normativo referente a la Seguridad Alimentaria y Nutricional en las instancias públicas y contribuyó además a la reactivación y fortalecimiento del Sistema Nacional de Extensión Rural sin descuidar el apoyo a la agricultura familiar

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Falso

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El programa PESA en Guatemala se centra exclusivamente en la producción de café.

Sabiduría de la agricultura familiar

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El salvador

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En El Salvador, el programa PESA (Programa Especial para la Seguridad Alimentaria) se enfoca en fortalecer la capacidad de las comunidades rurales para adaptarse al cambio climático.

El Salvador

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Se organizó para operar en campo “Equipos conjuntos” integrados por técnicos extensionistas del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) y Promotores de Salud, los cuales ofrecieron a las familias participantes, la asistencia técnica agropecuaria para la disponibilidad y acceso a los alimentos, así como orientación en educación, salud y nutrición para el apropiado consumo y aprovechamiento biológico.

El Salvador

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Introducción de prácticas agrícolas sostenibles y adaptación al cambio climático.

a) Creación de huertos familiares para la seguridad alimentaria.

c) Fortalecimiento de cooperativas de agricultores.

¿Cuál es el principal enfoque del programa PESA en El Salvador?

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El programa ha contribuido a mejorar la resiliencia de las comunidades rurales frente a los efectos del cambio climático, incrementando la producción de alimentos y mejorando la nutrición local.

¡correcto!

FALSO

VERDADERO

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El PESA en El Salvador no tiene componentes relacionados con la adaptación al cambio climático.

hABILIDAD PARA ADAPTARTE A LOS CAMBIOS CLIMÁTICOS

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Honduras y nicaragua

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En Honduras el trabajo se orientó a fortalecer el sistema nacional de seguridad alimentaria y nutricional y su institucionalización; contribuir al logro del compromiso político de aplicación de la SAN en el país; desarrollar capacidades técnicas y metodologías para ordenar y generar conocimiento en SAN.Mientras que en Nicaragua, la agenda intersectorial abarcó los cuatro pilares de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, a través de buenas prácticas y metodologías de intervención pública para la atención de los sectores de Agricultura, Educación y Salud

Honduras y nicaragua

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El PESA en Honduras se centra en mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de las comunidades más vulnerables, especialmente en zonas afectadas por la pobreza y la sequía. Las estrategias incluyen la capacitación en técnicas de riego, el establecimiento de sistemas de captación de agua de lluvia y la introducción de cultivos de ciclo corto que pueden ser cosechados rápidamente. Además, se promueve la educación nutricional para mejorar la dieta de las familias.

Honduras y nicaragua

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En Nicaragua, el PESA ha implementado un enfoque de diversificación productiva, alentando a las familias a cultivar una variedad de alimentos para reducir la vulnerabilidad a los choques económicos y climáticos. El programa también ha introducido tecnologías apropiadas para mejorar la productividad agrícola, como sistemas de riego por goteo y técnicas de manejo integrado de plagas. Además, se ha trabajado en la creación de cooperativas para fortalecer la comercialización de productos agrícolas.

Honduras y nicaragua

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c) Monocultivo de maíz.

c) Disponibilidad de agua 24h

b) Ganadería intensiva.

¿Qué estratégia es promovida en Honduras para mejorar la seguridad alimentaria?

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a) Monocultivo de granos.

b) Diversificación productiva y acceso a mercados.

c) Exportación de productos agrícolas.

¿Qué aspecto es central en el programa de Nicaragua?

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FALSO

VERDADERO

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En todos los países donde se implementa el PESA, el principal objetivo es mejorar la seguridad alimentaria.

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