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Transcript

DOP E IGP

dop indica i prodotti con denominazione di origine protetta

igp la sigla indica i prodotti con l' indicazione geografica protetta

PIRAMIDI

ALIMANTARE

è un grafico che pone alla base gli alimenti da consumare ogni pasto

al primo gradino troviamo frutta verdura sopra troviamo anche latte yogurt formaggi carni bianche uova pesce

PIRAMIDE

AMBIENTALE

I cibi che si trovano nella piramide ambientale sono ad esempio la carne rossa.

Non bisogna farne un cosumo frequente

Le informazioi dell' etichetta

E' la carta d' identità di un alimento :informazioni sul contenuto nutrizionale del prodottoe forniscono le indicazioni del consumo

LE INFORNAZIONI DELL' ETICHETTA

La denominazione di venditaè il nome del prodotto

Elenco degli ingredienti Gli ingredienti sono indicati in ordine decrescente per quantità

Gli additivi Sono indicati alla fine della tabella

La tabella nutrizionalepresente in quasi tutti i prodotti dichiara l' apporto energetico