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TÍTULO DE TEMA: Rescate de productos de wajum en san Antonio la sombra

OBJETIVOS

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DELIMITACIÓN DEL TEMA:

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Este proyecto de tesis tiene como objetivo determinar el grado de valor nutricional y funcional ya que es una fruta exótica y endémica más apreciable en Chiapas, es viable ala economía para ello queremos aprovechar de las nuevas alternativas de los ingredientes exóticos de nuestro estado convirtiendo nuestro producto en algo innovador gastronómico hacer uso de ella de una fuente natural y único.

BIBLIOGRAFIA

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Scielo.br/j/rbpm/a/HPLsMsSQKd9WkxdC3cfK9ny/?format=pdf&lang=pt

Evaluación del Contenidoy el Aprendizaje

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Evaluación del Contenidoy el Aprendizaje

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Evaluación del Contenidoy el Aprendizaje

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Evaluación del Contenidoy el Aprendizaje

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Experiencia con el Ponente

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Experiencia con el Ponente

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Experiencia con el Ponente

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Impacto y Aplicabilidad

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Impacto y Aplicabilidad

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Impacto y Aplicabilidad

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Feedback General

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¡Muchas gracias!