Cas biologique : Marion et son dégoût pour les choux de Bruxelles

Etude d'un cas biologique:Marion et son dégoût pour les choux de Bruxelles

Masson - ISM Belfort

Marion, une élève de seconde, ne comprend pas pourquoi sa grand-mère veut la forcer à manger des choux de Bruxelles, alors qu’elle les trouve très amers.

Vous êtes étudiant en biologie et vous cherchez à montrer que le dégoût de Marion pour les choux de Bruxelles est une caractéristique génétique héréditaire.

Etude d'un cas biologique:Marion et son dégoût pour les choux de Bruxelles

Masson - ISM Belfort

Matériel disponible :

• boite de pétri contenant des bandelettes imprégnées de la molécule de PTC,
• boite de pétri contenant des bandelettes témoins (dépourvues de la molécule de PTC),
• morceaux de sucre emballés,
• bécher contenant de l’alcool.

Commençons par tester notre sensibilité à la molécule de PTC.

Matériel disponible :

Commençons par tester notre sensibilité à la molécule de PTC.

• boite de pétri contenant des bandelettes imprégnées de la molécule de PTC,
• boite de pétri contenant des bandelettes témoins (dépourvues de la molécule de PTC),
• morceaux de sucre emballés,
• bécher contenant de l’alcool.

Protocole :

• Avant la manipulation, laver et/ou désinfecter vos mains.
• Déposer une bandelette témoin sur la langue et attendre quelques minutes..
• Déposer une bandelette imprégnée de la molécule de PTC sur la langue et attendre quelques minutes.
• Après la manipulation, laver et/ou désinfecter vos mains.
• En cas de sensation d’amertume intense, manger un morceau de sucre.

Attention: il faut déposer chaque bandelette usagée dans la poubelle de table (bécher contenant de l’alcool).Après avoir suivi ce protocole, il faut répondre au QCM suivant.

QCM associé aux documents B et C

Attention : il faut retenir les numéros des réponses exactes, avant de passer à la suite. Il serviront de mot de passe pour poursuivre votre recherche.

Attention : il faut retenir les numéros des réponses exactes, avant de passer à la suite. Il serviront de mot de passe pour poursuivre votre recherche.

Accéder au logiciel Geniegen et Comparer les séquences des allèles codant pour des récepteurs sensoriels de la molécule de PTC.

Etude d'un cas biologique:Marion et son dégoût pour les choux de Bruxelles

Accéder au logiciel Libmol et Comparer les associations moléculaires entre la molécule de PTC et son récepteur sensoriel.

QCM associé à Geniegen

QCM associé à Libmol

Attention: il faut demander le protocole d'utilisation du logiciel Geniegen à votre professeur.

Attention: il faut demander le protocole d'utilisation du logiciel Libmol à votre professeur.

Partie 1

Partie 2

Etude d'un cas biologique:Marion et son dégoût pour les choux de Bruxelles

Accéder au logiciel Libmol et Comparer les associations moléculaires entre la molécule de PTC et son récepteur sensoriel.

QCM associé à Geniegen

QCM associé à Libmol

Attention: il faut demander le protocole d'utilisation du logiciel Geniegen à votre professeur.

Attention: il faut demander le protocole d'utilisation du logiciel Libmol à votre professeur.

Accéder au logiciel Geniegen et Comparer les séquences des allèles codant pour des récepteurs sensoriels de la molécule de PTC.

Partie 1

Partie 2

Vous pouvez enfin accéder au QCM associé au logiciel Libmol.

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