A pesar de la escasez real, la propaganda nacionalista a menudo presentaba una imagen de abundancia alimentaria en sus zonas.
El Servicio Nacional de Abastecimientos y Transportes buscaba regular estrictamente la producción y distribución de alimentos.
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Propaganda de la abundancia
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Control centralizado
Se enfatizaban platos y productos considerados "auténticamente españoles".
Promoción de la dieta tradicional
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