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PRESENTACIÓN RECETA DE CRÊPES

Pedro Agustín Illán López

Created on July 16, 2024

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Transcript

Les crêpes

250 gr

sel

1/2 litre

Farine

une pincée

Oeufs

beurre fondu

sucre

crêpière

2 cuillères à sucre

PRÉPARATION

  1. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.
  2. Faites un puits au milieu et versez-y les oeufs.
  3. Commencez à mélanger doucement. Quant le mélange devient épais, ajoutez le lait froid petit à petit.
  4. Quant tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide.
  5. Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude. Versez une petite louche de pâte dans la poêle.
  6. Laissez cuire environ une minute de ce côté et la crêps est prête.

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