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EJE: El Plato del Bien Comer

Empezar

Identificación de Grupos de Alimentos en un Platillo

Nombre del autor/a

OBJETIVO: Ayudar a los niños de 10 años a identificar y distinguir los diferentes grupos de alimentos presentes en un platillo, utilizando el Plato del Bien Comer como guía.

  • Imágenes de diferentes platillos (pueden ser impresas o proyectadas en una pantalla).
  • Imagenes de alimentos recortadas

MATERIAL

  • Explicar brevemente qué es el Plato del Bien Comer y su importancia. Recordar a los niños que los alimentos se dividen en tres grupos principales: verduras y frutas, cereales y tubérculos, y alimentos de origen animal y leguminosas.
  • Mostrar ejemplos de cada grupo con imágenes o alimentos reales.

Introducción (10 minutos):

  • Mostrar imágenes de diferentes platillos (por ejemplo, una ensalada, un taco, un plato de arroz con pollo, etc.).
  • Preguntar a los niños si pueden nombrar algunos de los ingredientes que ven en los platillos.

Presentación de Platillos (10 minutos):

  • Dividir a los niños en pequeños grupos.
  • Dar a cada grupo una imagen de un platillo y una cartulina dividida en tres secciones, cada una correspondiente a un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
  • Proveer fichas de alimentos recortadas o etiquetas adhesivas con nombres de los ingredientes del platillo.
  • Pedir a los grupos que clasifiquen los ingredientes del platillo en las secciones correctas de la cartulina.

Actividad de Identificación (20 minutos):

  • Pedir a cada grupo que presente su platillo y explique cómo clasificaron los ingredientes.
  • Discutir como grupo y corregir cualquier error en la clasificación.
  • Hablar sobre la importancia de tener una dieta balanceada y cómo cada grupo de alimentos contribuye a nuestra salud.

Discusión y Reflexión (10 minutos):

  • Pedir a cada niño que dibuje su propio platillo favorito y que lo clasifique, etiquetando los ingredientes según los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
  • Pueden compartir sus dibujos y clasificaciones con la clase.

Actividad de Creación (10 minutos):