Proyecto integrador
Javier Ortiz de la O
Created on July 13, 2024
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Transcript
GRUPO CARGILL
MODELO ESTRATEGICO DE BOWMAN MODELO DE NORTON
ANALISIS DE PORTER: GRUPO CARGILL
FACTORES ECONOMICOS
MODELO PESTEL
PROCESOS
FILOSOFÍAVALORES ÉTICOSLOGROS (ULTIMO 5 AÑOS).CARACTERISTÍCAS DE LA COMPETITIVIDAD ESPRESARIAL
MISIÓN
LOGROS
ANTECEDENTES GENERALES
INTRUDUCCIÓN
Índice
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¿Qué hace que una organización tenga más de 150 años de vida? A través de las décadas, Cargill ha permanecido leal a la visión de su fundador, W. W. Cargill: ayudar a nuestros productores a prosperar, conectar a los mercados y proveer a los consumidores los productos que están buscando. En el trayecto, hemos avanzado en la forma en la que funcionan la alimentación y la agricultura, con soluciones revolucionarias que han cambiado lo que se considera posible. A medida que buscamos nuevas oportunidades, siempre hemos conducido nuestros negocios con responsabilidad y de una manera de la que estamos orgullosos. Es lo que nos une y nos incentiva a encontrar mejores maneras de hacer las cosas todos los días, para poder nutrir al mundo de una manera sostenible de aquí al futuro.
INTRODUCCIÓN GRUPO CARGILL
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Con 160 años en el negocio, hemos aprendido algunas cosas. En la actualidad, aplicamos esa experiencia para servir a los clientes y las comunidades de 70 países. Tenemos 160 000 empleados que trabajan a diario para nutrir al mundo de una manera segura, responsable y sostenible. Obtenga más información sobre nuestras operaciones globales. Ingredientes alimenticios y bioindustria Contamos con 24.000 empleados en todo el mundo que prestan servicios a los productores de alimentos y bebidas, a grandes empresas y minoristas de servicios.
En 1965, Cargill inició operaciones en la comercialización de granos en México. Gracias al amplio conocimiento de los mercados agroindustriales que distingue a la empresa, Cargill rápidamente logró posicionarse como uno de los principales proveedores de los fabricantes de alimentos más importantes del país.
ANTECEDENTES GENERALES
México, Ciudad de México – 10 de abril del 2024 — Cargill México y CIMMYT presentaron la edición 2023 del Premio Cargill-CIMMYT a la Seguridad Alimentaria y la Sustentabilidad, que tiene por objetivo reconocer e impulsar los proyectos y acciones que contribuyen a mitigar y resolver los problemas alimentarios que enfrenta el país. Con este premio, Cargill y CIMMYT buscan promover acciones y proyectos que contengan ideas innovadoras sobre tecnologías, insumos productivos, prácticas agronómicas, modelos de comercialización, esquemas de colaboración, entre otros, que den como resultado un incremento sostenible y escalable de la producción agrícola en México. “El objetivo de esta iniciativa es identificar y reconocer innovaciones tecnológicas, acciones y prácticas que contribuyen a fortalecer la seguridad alimentaria y la sustentabilidad del campo mexicano”, señaló Fernando Guareschi, Presidente de Cargill México. “Los proyectos premiados representan un logro para los productores, investigadores, líderes de opinión y jóvenes que participan en cada proyecto. Es para nosotros un indicador de que estamos en el camino correcto para cumplir nuestro objetivo de nutrir al mundo de una manera segura, responsable y sostenible”. Esta edición 2023 del premio reconoce las innovaciones que conduzcan a una mejor integración de las cadenas de valor de granos básicos, así como las prácticas productivas o de mercado que mejoren la calidad de vida de las y los productores en comunidades o núcleos agrícolas.
LOGROS CARGILL
Nuestro propósito es alimentar al mundo de una manera segura, responsable y sustentable Nuestra visión es ser el socio mas confiable de agricultura, alimentación y nutrición del mundo.
MISIÓN CARGILL
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En Cargill, nuestra ambición es construir la cadena de valor de alimentos más sustentable del mundo. Nuestro propósito es alimentar al mundo de forma segura, respon- sable y sustentable.
FILOSOFIA
RESPONSABILIDAD
INTEGRIDAD
RESPETO
VALORES ETICOS
Produce toda la materia prima, como aceites,grasas, mantecas, alcohol, harinas, y se encuentra en todo el mundo.
PORTAFOLIO CARGILL
CALIDAD
Suministramos ingredientes que mejoran la calidad y el contenido nutricional de los alimentos, incluidos aceites y granos saludables, y ofrecemos opciones para disminuir el contenido de azúcares, grasas trans y sodio.
Por más de 50 años de presencia en la región, Cargill ha mantenido su compromiso de impulsar la agricultura y por ello trabaja mano a mano con agricultores para asegurar sistemas alimentarios seguros, responsables y sostenibles.
Parte de la innovación de Cargill es que su enfoque está también centrado en dos vías: la regionalización de las marcas, como lo ha sido Delicia, con presencia en Honduras, Nicaragua y Costa Rica, y la creación de nuevas líneas de productos.
COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL
COMO SE HA MANTENIDO
CARGILL
Cargill Trade & Structured Finance proporciona soluciones financieras que facilitan el comercio y mitigan los riesgos relacionados con el comercio para las empresas que realizan operaciones en mercados emergentes y desarrollados. Trabajamos en estrecha colaboración con los clientes, y con frecuencia incluimos a otros negocios de Cargill, para crear estructuras financieras que permiten la compra y venta de productos agrícolas y otros productos básicos, y a la vez mitigan los riesgos asociados con las transacciones internacionales. Nuestros clientes incluyen productores y procesadores de productos básicos, importadores, consumidores finales y entidades financieras. Ayudamos a realizar actividades de comercio internacional y mitigar los riesgos aparejados. Entre estos, se incluyen el riesgo crediticio (falta de pagos o retrasos), riesgo de la documentación (incumplimiento de requisitos específicos de documentación) y riesgo internacional (imposibilidad de convertir la divisa local a la divisa necesaria para realizar pagos, o eventos políticos o económicos imprevistos que pueden interrumpir las actividades comerciales locales). Al actuar como intermediarios, nos esforzamos por satisfacer las necesidades y cumplir con las protecciones de las partes de una transacción. Ofrecemos una amplia gama de soluciones de financiación innovadores y personalizables, incluidas cartas de crédito, financiación de pagos anticipados para proveedores, financiación de depósitos para fabricantes, descuentos en cuentas por cobrar para exportadores, seguros de créditos comerciales y más. Además de prestar servicios a los clientes, nuestro negocio administra las propias necesidades de Cargill relacionadas con las finanzas comerciales y la mitigación de riesgos. También optimizamos los flujos físicos de comercio de la empresa a fin de generar liquidez mediante las finanzas en los mercados emergentes para los clientes. Al llevar a cabo estas actividades, nos involucramos en el comercio exclusivo de productos financieros, divisas extranjeras, operaciones crediticias y mercados monetarios. Cargill Trade & Structured Finance opera con sede en Singapur y cuenta con 300 empleados que trabajan en 18 oficinas de diversas partes del mundo.
PROCESOS CARGILL
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Cargill es uno de los principales comercializadores, procesadores y distribuidores de productos agrícolas, alimenticios, industriales y financieros del mundo. En 1998, la empresa decidió desarrollar una intención estratégica para ... Cargill (A) estudio de caso escrito por Ray A. Goldberg y José Miguel Porraz y tiene operaciones comerciales que se ven afectadas directa e indirectamente por la guerra entre Rusia y Ucrania. Algunos de los factores del análisis PESTEL que están afectando el entorno empresarial de Cargill (A) son: guerra en Rusia y Ucrania, pérdida de oportunidades de mercado en Rusia y Ucrania, desaceleración de las tasas de crecimiento en todo el mundo, colapso financiero en los mercados emergentes, diversificación de la cadena de suministro debido tanto a Covid como a la guerra entre Rusia y Ucrania, desarrollos geopolíticos como el aumento de la competencia entre EE. UU. y China, aumento de los salarios y riesgos de estanflación, aumento de la deuda inmobiliaria y aumento de las tasas hipotecarias, fin de una era de liquidez fácil, cambios tecnológicos como ChatGPT e IA, elevadas deudas públicas, el aumento de las tasas de interés y el aumento de las tasas de incumplimiento de las tarjetas de crédito y los incumplimientos de pago de préstamos
MODELO PESTEL CARGILL
La estructura de los equipos de sostenibilidad de Cargill y Nutrición acuática de Cargill (CQN, por sus siglas en inglés) permite la gestión local y global de los temas e impactos y demuestra nuestro compromiso de ser líderes en la alimentación sostenible del mundo. La gestión corporativa de la sostenibilidad está dirigida por el Director de sostenibilidad, que depende del Director general y supervisa el desarrollo de los compromisos globales y las políticas y programas para cumplirlos. Nuestro enfoque de sostenibilidad de CQN está alineado con las estrategias empresariales y corporativas , pero la materialidad y las particularidades de la industria de la nutrición acuática requieren una gestión específica de la sostenibilidad.
A lo largo de la larga historia de Cargill, hemos visto a la agricultura formar parte de la solución a los retos más urgentes del mundo. Hemos estado trabajando en cuestiones importantes para nuestro negocio, que incluyen los intereses y prioridades de nuestros proveedores y nuestros clientes. Adoptamos un enfoque de cadena de producción para impulsar la sostenibilidad en todo el sector de productos marinos, centrándonos en las materias primas de las que nos abastecemos, en cómo las formulamos y suministramos, y en cómo se utilizan en las granjas de todo el mundo.
FACTORES ECONOMICOS
En 2020, Cargill desarrolló un conjunto de objetivos de agua líderes en la industria, centrados en nuestra ambición global de permitir un impacto positivo del agua en todas nuestras operaciones, cadenas de suministro y comunidades para 2030. Nuestro desempeño con respecto a estos objetivos este año indica que hemos avanzado en la implementación exitosa de prácticas de administración del agua en instalaciones prioritarias, así como en la ampliación de nuestra cartera de programas de agricultura regenerativa para impulsar un mayor impacto en nuestras cadenas de suministro.
Cargill Currents: Abordando los retos del agua limpia en todo el mundo Hasta 150.000 personas de Brasil, Camerún, Costa de Marfil, Ghana y la India se beneficiarán de un mejor acceso al agua potable y al saneamiento y de una mayor seguridad hídrica, gracias a una iniciativa comunitaria de tres años y 3 millones de dólares lanzada el año pasado. Cargill Currents, una asociación entre Cargill y Global Water Challenge, aborda los retos del agua en cuencas prioritarias adaptándose a las necesidades específicas de las comunidades destinatarias. El programa también fomenta la resiliencia de las comunidades, promueve el desarrollo económico y aporta beneficios socioeconómicos y de sostenibilidad, como la mejora de los medios de vida de los agricultores, la salud de las comunidades, la capacitación de las mujeres y la resiliencia al cambio climático.
FACTORES AMBIENTALES
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Cargill como produce materias primas, esta en constante innovación y sigue sustituyendo sus propios productos innovándose y protegiéndose de su competencia.
Cargill fue el principal exportador, con el 16,4% del total enviado al exterior, seguido de ADM, con 3,41 toneladas (12,5%). El tercer exportador fue Bunge, que captó 11% del mercado (3 toneladas), mientras que el cuarto fue la empresa nacional AGD, con 10,4%. Vicentin, otra compañía del ámbito local, se ubicó quinta, con 2,59 toneladas.
Cargill compra, procesa y distribuye cereales, semillas oleaginosas y otras materias primas a fabricantes de alimentos y sistemas de nutrición animal. También suministramos productos y servicios directamente a agricultores y ganaderos.
En este sentido, la sinergia entre Cargill con startups globales que se especializan en tecnología alimentaria como CUBIQ FOODS, fortalece las capacidades de vanguardia de la compañía, y a la vez, refuerza su misión de convertirse en la principal fuente de inspiración y crecimiento para sus clientes.
Entre los principales competidores de Cargill se incluyen Archer Daniels Midland y Bunge -que cotizan en la Bolsa de Nueva York-, Glencore -que cotiza en la Bolsa de Londres- y la empresa de capitales privados Louis Dreyfus.
PODER DE NEGOCIACIÓN
El modelo de las 5 Fuerzas de Porter, llamado así por su creador, Michael E. Porter, nos obliga a poner el foco del análisis en: los clientes, los proveedores, los productos sustitutos, los nuevos competidores potenciales y la competencia. Gracias al análisis de las amenazas de estas fuerzas competitivas, podemos determinar nuestra posición en el mercado y entender por qué tenemos la cuota de mercado actual.
RIVALIDAD DE COMPETIDORES
AMENAZA DE PRODUCTOS SUSUTITUTOS
PODER DE PROVEDORES
AMENAZAS DE COMPETIDORES
ANALISIS PORTER
En lo que refiere a la explotación animal, la existencia de monopolios como Cargill, implica que las empresas puedan atenerse a sus propios estándares de “calidad” y de producción, puesto que no están compitiendo sustancialmente contra otras marcas que puedan afectar sus mercados, lo cual significa que maximizan sus ganancias a costo de los estándares de seguridad, derechos humanos, ética, nutrición, etcétera. Todo lo cual explica buena parte de por qué las prácticas de la explotación son tan terribles, pero también por qué son normalizadas, debido a que, por ejemplo, Cargill, quien tiene mataderos, plantas de producción alimentaria y farmacéutica, manipula los sistemas tributarios y escribe sus propias regulaciones con los burós de las empresas que le pertenecen o son sus clientes comerciales, quienes no le dirán que “no” al monopolio que les suministra materias primas.
El Reloj de Bowman es una herramienta de marketing creada por el profesor Cliff Bowman y David Faulkner, cuyo principal objetivo es el de que toda empresa sea lo más competitiva posible. Para ello, se basan en el estudio y en la comparación de dos variables esenciales, que son el precio relativo del producto y el valor percibido por el cliente.
MODELO BOWMAN
Nutriendo el Futuro es uno de los programas que engloba las actividades de RSE y el cual implementamos en Guatemala, Honduras, Nicaragua y Costa Rica en coordinación con gobiernos, nuestros voluntarios, clientes, consumidores, proveedores y las comunidades donde tenemos operaciones. Trabajamos para mejorar la calidad y cantidad de la producción agrícola, el acceso equitativo a mercados, la seguridad alimentaria y nutricional, con el fin de tener comunidades prósperas
Cargill proporciona asistencia corporativa a organizaciones sin fines de lucro y no gubernamentales nacionales y globales (ONG) que sirven a las comunidades en las que tenemos presencia comercial. Brindamos soporte a los socios que trabajan en nuestras áreas de seguridad alimentaria, nutrición y sostenibilidad.
El Cuadro de Mando Integral (CMI) es el modelo desarrollado por Robert S. Kaplan y David P. Norton, con el objetivo de prestar mayor atención a mediciones operativas relacionadas con la satisfacción al cliente, los procesos internos y las actividades de mejora e innovación.
OBJETIVOS Y POLITICAS ESTRATEGICAS
R. S. CORPORATIVA
MODELO DE NORTON
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Analisando todos los productos que produce cargill, nos damos cuenta que la producción de materia prima tiene muy poca copetencia a nivel industria, y esto los posiciona en tener los precios del mercado a un elevado costo, tambien no podemos negar que su objetivo de Nutrir al mundo Aumentamos la nutrición y la seguridad alimentaria, desarrollamos la innovación de los sistemas alimentarios, y mejoramos el sustento de los productores agrícolas.
CONCLUSIÓN
¡Gracias!
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