Tallado en fruta
INGRID SOLARES DE LOS SANTOS
Created on July 9, 2024
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Transcript
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Universidad Tecnológica De Puebla
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Cocina Asiática
Evidencia de actividad
Ingrid Solares De los santos
9no cuatrimestre Grupo B
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Durante la práctica pudimos aprender y realizar los diversos tipos de corte que se hacen con el cuchillo de doble filo para poder darle a la fruta profundidad, forma, relieve, etc.Y que es importante tener mucha pasiencia para poder realizar el diseño deseado ya que a pesar de parecer facil y rapido al principio no lo es.
Al inicio
Tallado en fruta
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Al final
Puedo concluir con que cuando nos piden una herramienta específica definitivamente agiliza y facilita la elaboración del producto.Y a pesar de que es un procedimiento laborioso en un ambiente adecuado y con más práctica puedo llegar a mejores resultados.