Tallado en fruta

Universidad Tecnológica De Puebla

Cocina Asiática

Evidencia de actividad

Ingrid Solares De los santos

9no cuatrimestre Grupo B

www.genial.ly

Tallado en fruta

Durante la práctica pudimos aprender y realizar los diversos tipos de corte que se hacen con el cuchillo de doble filo para poder darle a la fruta profundidad, forma, relieve, etc. Y que es importante tener mucha pasiencia para poder realizar el diseño deseado ya que a pesar de parecer facil y rapido al principio no lo es.

Al final

Al inicio

Puedo concluir con que cuando nos piden una herramienta específica definitivamente agiliza y facilita la elaboración del producto.Y a pesar de que es un procedimiento laborioso en un ambiente adecuado y con más práctica puedo llegar a mejores resultados.

www.genial.ly