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Qu'est-ce que la Démarque INconnue ?

INSTANT MÉMO

La démarque INconnue regroupe l'ensemble des produits qui devraient être en stock mais qui n'y sont pas, et cela pour des raisons NON déterminées. Exemples : vols non identifiés (clients, en interne, externes), erreurs de réception, erreurs de transfert, mauvais étiquetage, erreurs en caisse... Elle est déterminée en comparant le stock réel au stock théorique. L'écart entre les 2 met en exergue une valeur qui correspond à la valeur de la démarque inconnue.