Presentación hortalizas

“Implementación de la Producción de Hortalizas calabaza, lechuga y rábano de Traspatio en el Jardín Botánico CU.”

Alfonso Vera Zaragoza. (4766285) Salvador Emiliano Velázquez.Ortega(4642622) Benigno Estrada Zepeda. (4654562) Eduardo Rafael Villegas Navarro. (4592459) Victor Gabriel Arciga Jiménez. (4780924) Jatziri Hernández Rios. (4796073)

08 Costo economico

01 Introducción

02 Problemática

09 Evidencia del crecimiento vegetativo

03 Justificación

Índice

10 Resultados

04 Objetivo

11 Cosecha y postchosecha

05 Investigación documental

12 Conclusión general

06 Información general

07 Actividades realizadas

Introducción

La horticultura es la ciencia, la tecnología y el arte de cultivar plantas, incluye el cultivo de frutas, hortalizas, flores y plantas ornamentales.

Problemática

El Jardín Botánico CU, por sus características como espacio dedicado a la conservación, investigación y educación ambiental, ofrece un escenario ideal para establecer un huerto de traspatio. Sin embargo, presenta diversos desafíos que deben ser considerados y abordados de manera integral, como la optimización del uso del espacio tanto en el manejo de las hortalizas como en la implementación de barrera viva, la gestión del consumo de agua, el manejo de la fertilidad del suelo y el control de plagas y enfermedades que se presente.

Justificación

Actualmente se cuentan con camas de cultivo elaboradas, por lo que se puede dar seguimiento en la mejora de la preparación del suelo, para los cultivos seleccionados que fueron calabaza, rábano, lechuga sangría y lechuga romana.

Objetivo

Implementar un cultivo de hortalizas en el Jardín Botánico Dr. Jorge Victor Eller Townsend de la UAG, utilizando técnicas de horticultura.

Investigación documental

FOTO III

FOTO I

FOTO II

Diseño del invernadero

Jardín Botánico de la UAG.

Hortalizas.

Nota. En todas las hortalizas se han realizado las mismas actividades.

Actividades realizadas

Transplante

Lechuga romana y sangría

• Selección de plántula.
• Preparaión del suelo.
• transplante de plántula.

Calabaza

Marco de plantación de 25 cm entre cada planta.

40 cm entre cada planta.

Rábano

Cuidados

25 cm entre cada planta.

• Riego.
• Fertilización.
• Control de maleza.
• Implementación de barrera viva.

• Costal de humus: $450
• Malla sombra: $375
• Plántulas: $260
• Vasos: $36
• Materiales variados: $1,499.29
• Malla gallinero: $350
• Plástico 25%: $680
• Springos: $100
• Cáscara de arroz: $190
• Lechugas: $220
• Barrera viva: $0

TOTAL: $4,160.29

Costo economico

Evidencias desarrollo vegetativo.

Resultados

Malla sombra 1

Resultados

Malla sombra 1

Resultados

Malla sombra 2

Resultados

Malla sombra 2

Cosecha y postcosecha

Venta de lechuga

Cosecha lechuga

Cosecha del rábano

Conclusión general

Este proyecto nos presenta un modelo a seguir para la implementación de huertos urbanos y escolares, demostrando que es posible producir alimentos saludables de manera sostenible, incluso en espacios reducidos. Por ello, al combinar la producción agrícola con la educación ambiental, nos contribuyen a formar ciudadanos más conscientes y comprometidos con un futuro más sostenible.

Gracias