PRESENTACIÓN MEZCLAS Y METODOS DE SEPARACIÓN

Mezclas y metodos de separación

Tercer grado grupo Atelesecundaria Cristobal Colón Docente: Miguel Eduardo Aguillon Zecaida

¿Qué es lo que conoces sobre una mezcla?

EMPEZAR

Donde podemos encontrar las mezclas

La mayoría de los objetos que están a nuestro alrededor están formados por la combinación de dos o más sustancias puras, es por ello que, en nuestra cotidianidad abundan las mezclas

¿Que mezclas conoces?¿Para que utilizas estas mezclas?

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metodos de separación

¿Podemos separar los componentes de una mezcla?

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¿que son los metodos de sepatración?

Los métodos de separación de mezclas son técnicas que permiten obtener cada uno de sus componentes por separado. Entre los más utilizados se encuentran los siguientes: filtración, tamizado, vaporización, destilación y decantación.

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Tamizado

Decantación

Filtración

Evaporación o vaporización:

Imantación

Destilación

¿Y tu como usarias los metodos de separación?

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Destilación

Procedimiento utilizado para la separación de dos o más líquidos que conforman una mezcla homogénea, es decir, una disolución. Las sustancias líquidas a separar deben tener diferentes puntos de ebullición, por ejemplo: el alcohol y el agua.

Evaporación o vaporización:

Método que se emplea para separar mezclas homogéneas de un sólido que fue disuelto en un líquido. En este caso, la mezcla se calienta hasta que el líquido se evapora. De este modo queda el sólido en el fondo del recipiente. Esta técnica es muy utilizada para obtener la sal de mesa o común desde el agua de mar.

Filtración

¿Te has fijado qué es lo que pasa cuando introduces una bolsita de té en agua caliente? En el interior de la bolsita hecha de papel u otro material poroso hay muchas hojas de esta hierba, que al momento de interactuar con el agua, liberan mediante los poros del papel filtro, diminutas partículas de té, las que difunden y se mezclan con el agua de la taza, quedando las hojas retenidas en la bolsa. Este es un ejemplo de filtración, método que se usa para separar sólidos de un líquido o de un gas. Por lo tanto la filtración permite separar de un líquido o de un gas, los sólidos que se mezclan con él.

• La filtración tiene diversas aplicaciones domésticas como: la limpieza del agua de una piscina, atrapar insectos que se encuentran en el aire, cocinar, etc. Y también, tiene usos industriales, por ejemplo: en la minería, en laboratorios y en el tratamiento de aguas residuales

Decantación

Es un método que permite separar un líquido de un sólido o dos líquidos que no se mezclan y que por ende forman una mezcla heterogénea y presentan diferente densidad. En ambos casos, es necesario dejar la mezcla en reposo durante un tiempo, para que sus componentes se separen en dos fases.

Tamizado

El tamizado es un método que se utiliza para separar mezclas de sólidos formadas por partículas de diferentes tamaños. Consiste en hacer pasar la mezcla por un colador de tal manera que, los granos más pequeños pasen a través de los orificios de este, mientras que los más grandes permanezcan en él. Esta técnica es muy utilizada en repostería jardinería y construcción.

Imantación

Técnica que permite separar una sustancia con propiedades magnéticas de otras que no las tengan, para ello se debe utilizar un imán. Este método fue muy utilizado tiempo atrás en un reto de youtube, en el que se quería saber cuánto hierro tenían los cereales que consumimos en nuestro desayuno

Ejemplos mas comunes de mezclas que usamos día a día

Café: el agua caliente extrae sustancias del grano de café molido, formando una mezcla homogénea.

La ensalada de frutas es una mezcla heterogenea donde podemos ver los componentes que la integran, como la manzana, platano, mango etc.

En ciertas situaciones necesitamos a un solo componente que forma una mezcla y por lo mismo debemos separarlos. Por ejemplo, cuando nos preparamos un jugo de naranja natural, para evitar ahogarnos con las pepitas de dicha fruta, lo filtramos. Debido a esa necesidad, surgen diversos métodos de separación de mezclas, pero hay un problema… existen mezclas sólidas, como el bronce la amatista; líquidas, como un jarabe o la leche; y gaseosas como el aire, por ende, tal diversidad de mezclas exige una variedad de métodos para separarlas.

Mezclas

Una mezcla es la combinación de dos o más sustancias en la que cada una de ellas conserva sus propiedades distintivas.

Tipos de mezclas

• Mezcla homogénea. En este tipo de mezclas, los componentes se unen de tal modo que, cuando miramos, ya no podemos diferenciarlos.
• Mezclas heterogéneas. Se pueden reconocer a simple vista los componentes que las forman.

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