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MIXOLOGÍA

Luis Millán Sánchez

Created on July 6, 2024

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MiXOLOGÍA

¿Qué es MIxología?

Es la habilidad para mezclar bebidas e ingredientes de manera innovadora para crear nuevos cocteles.

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+ Info

HISTORIA

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EL PADRE de lA MIXOLOGÍA

La palabra mixología deriva del término en latín “mix” y del griego antiguo “logike”, esta palabra apareció en el primer libro de coctelería del mundo, llamado “The Bon Vivant 's Companion or How to mix drinks” del autor Jerry Thomas en 1862 , ⁣a quien denominaremos como el padre del origen de la historia de la mixología.

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MEZCLAS

La combinación correcta de tres elementos

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1. El bartender / mixologo 2. Los ingredientes 3. El cliente

Es un campo que ha ganado popularidad en las últimas décadas debido al resurgimiento de la cultura de los cócteles y la creciente demanda de experiencias gastronómicas únicas. En palabras simples, la mixología es la etapa siguiente en la formación de un bartender.