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giulia

Created on July 4, 2024

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Transcript

Chimica Organica

CnHn = CnHn
-ILE

La chimica organica è quella branca della chimica che si occupa dello studio dei composti organici e della chimica del carbonio. Il carbonio non forma esclusivamente composti organici.

Tutte le molecole organiche contengono anche alcuni elementi ricorrenti:-Carbonio; -Idrogeno; -Azoto; -Ossigeno; -Fosforo; -Zolfo

Il carbonio presenta vari tipi di ibridazione, con sp3 viene detto carbonio saturo. Sono rappresentabili in vari modi.

La chimica organica è quella branca della chimica che si occupa dello studio dei composti organici e della chimica del carbonio. Il carbonio non forma esclusivamente composti organici.

Tutte le molecole organiche contengono anche alcuni elementi ricorrenti:-Carbonio; -Idrogeno; -Azoto; -Ossigeno; -Fosforo; -Zolfo

Il carbonio presenta vari tipi di ibridazione, con sp3 viene detto carbonio saturo. Sono rappresentabili in vari modi.

Gli idrocarburi sono una categoria di composti organici assieme ai loro derivati e alle biomolecole. Sono molecole composte esclusivamente da C e H, il metano (CH4) è l'idrocarburo con la molecola più piccola. Più la catena di C si allunga, più aumenta il numero di composti possibili. Gli idrocarburi sono divisibili in idrocarburi alifatici e aromatici

alcani

saturi

alcheni

aciclici

insaturi

idrocarburi alifatici

alchini

saturi

cicloalcani

ciclici

insaturi

cicloalcheni

cicloalchini

Gli idrocarburi aromatici sono una famiglia di idrocarburi le cui molecole contengono almeno un anello benzenico. Vengono detti aromatici per il tipico odore dei composti più semplici.

benzene C6H6, (formula bruta CnHn)

Gli isomeri sono composti che condividono la stessa formula bruta (composizione qualitativa e quantitativa) ma che presentano strutture diverse. Per questo hanno diverse proprietà di tipo fisico o chimico. Generalmente si rappresentano tramite la formula topologica

I radicali liberi sono molecole reattive che non hanno completato l'ottetto, anche dette gruppi alchilici, presentano il suffisso -ILE. I loro nomi derivano dalla molecola di base (es: metano -> metile)