Modelos de SGC

Modelos de Sistemas de Gestión de la Calidad aplicados en el Turismo

Gestión de la calidad en el Turismo Presentación elaborada por: María Fernanda Ramírez Howland.

Let's go!

Conceptos de modelo de SGC

Un modelo de gestión de la calidad es un instrumento de autoevaluación corporativa que busca analizar detenida y objetivamente la calidad de los productos y servicios que ofrece la empresa a fin de detectar posibles fallos y desviaciones. A partir de ese análisis, un modelo de gestión de la calidad bien elaborado incluirá las medidas correctivas y/o preventivas necesarias para corregir las desviaciones y seguir mejorando la calidad interna a fin de mejorar su capacidad competitiva, eficacia y productividad global.

Índice

Índice de modelos

Modelo Malcom Baldrige

Modelo Deming

Norma ISO

Concepto y principios

Concepto y elementos

Concepto y principios

Comparación y usos

Modelo EFQM

Modelo de excelencia Iberoamericano

de los modelos de SGC

Concepto

Concepto y principios

Norma ISO

La Norma ISO 9001 es uno de los estándares más reconocidos internacionalmente para sistemas de gestión de la calidad. Publicada por la Organización Internacional de Normalización (ISO), proporciona un marco basado en varios principios de gestión de calidad, incluyendo:

• Enfoque al cliente: Comprender y satisfacer las necesidades del cliente.
• Liderazgo: Establecer una visión y dirección claras.
• Participación del personal: Aprovechar las habilidades y competencias de los empleados.
• Enfoque basado en procesos: Gestionar actividades como procesos interrelacionados.
• Mejora continua: Adoptar una cultura de mejora continua.
• Toma de decisiones basada en la evidencia: Basar decisiones en el análisis de datos e información.
• Gestión de las relaciones: Mantener buenas relaciones con las partes interesadas.

Es uno de los estándares más reconocidos internacionalmente

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Modelo Deming

El Modelo Deming, también conocido como el Ciclo PDCA (Plan-Do-Check-Act), es una metodología de mejora continua que consta de cuatro fases:

• Plan (Planificar): Identificar oportunidades de mejora y planificar cambios.
• Do (Hacer): Implementar los cambios planificados en una pequeña escala.
• Check (Verificar): Revisar y analizar los resultados de la implementación.
• Act (Actuar): Si los resultados son positivos, implementar los cambios a gran escala; si no, realizar los ajustes necesarios.

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Modelo Malcom Baldrige

El Modelo Malcolm Baldrige es un marco de excelencia organizacional utilizado en los Estados Unidos. Está basado en siete criterios:

• Liderazgo: Examina cómo los líderes senior guían la organización y cómo la organización se gobierna.
• Planificación estratégica: Se enfoca en cómo la organización establece y ejecuta planes estratégicos.
• Enfoque en el cliente: Trata sobre cómo la organización entiende las necesidades de sus clientes.
• Medición, análisis y gestión del conocimiento: Se refiere a la medición y análisis del desempeño organizacional.
• Enfoque en el personal: Evalúa cómo la organización gestiona, desarrolla y compromete a su personal.
• Gestión de operaciones: Examina cómo la organización gestiona sus procesos clave.
• Resultados: Mide los resultados del desempeño organizacional y la satisfacción de los clientes.

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Modelo EFQM

El Modelo EFQM (European Foundation for Quality Management) de Excelencia es un marco de gestión de la calidad utilizado principalmente en Europa. Sus componentes clave incluyen:

• Liderazgo: Cómo los líderes desarrollan la misión, visión y valores.
• Estrategia: Cómo la organización implementa su estrategia.
• Personas: Cómo se gestiona, desarrolla y potencia a las personas dentro de la organización.
• Alianzas y recursos: Cómo se gestionan las alianzas y los recursos.
• Procesos, productos y servicios: Cómo se diseñan, gestionan y mejoran los procesos.
• Resultados en las personas: Medidas de satisfacción y compromiso del personal.
• Resultados en los clientes: Medidas de satisfacción y lealtad del cliente.
• Resultados en la sociedad: Impacto en la sociedad.
• Resultados clave: Medidas del desempeño organizacional global.

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Modelo de excelencia iberoamericano

El Modelo de Excelencia Iberoamericano es un marco de referencia desarrollado por la Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad (FUNDIBEQ). Este modelo está alineado con otros modelos de excelencia y se basa en criterios similares:

• Liderazgo y coherencia en los objetivos: Cómo se establece la dirección y la coherencia en la organización.
• Estrategia y planes: Cómo se desarrolla y ejecuta la estrategia.
• Clientes: Cómo se gestionan las relaciones con los clientes.
• Personas: Cómo se gestiona a las personas dentro de la organización.
• Sociedad: Cómo la organización impacta en la sociedad.
• Innovación y mejora continua: Cómo se gestionan la innovación y la mejora continua.
• Resultados clave: Desempeño en diversas áreas críticas para el éxito organizacional.

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Comparación y uso

ISO 9001 es un estándar globalmente aceptado y es ideal para cualquier organización que busque un marco reconocido internacionalmente para la gestión de calidad.

• El Modelo Deming (PDCA) es ampliamente aplicable para organizaciones que buscan una metodología simple y eficaz para la mejora continua.
• El Modelo Malcolm Baldrige y el Modelo EFQM son más detallados y pueden ser más adecuados para grandes organizaciones que buscan un enfoque integral hacia la excelencia.
• El Modelo de Excelencia Iberoamericano es específicamente relevante para organizaciones en la región Iberoamericana, adaptando prácticas de excelencia a contextos locales.

Estos modelos proporcionan marcos estructurados que ayudan a las organizaciones a mejorar continuamente sus procesos, productos y servicios, y a alcanzar un alto nivel de satisfacción del cliente y rendimiento organizacional.

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