Rapport d'activité APASE

L'APASE

La Cabane

Rapport d'activité

2023-2024

LES COMMANDES

BILAN

CHOIX DES PRODUITS

RETOURS SUR NOS ACTIONS

LES COMMANDES

Auchan drive Boissons et matériel

Bi-mensuelle

Tous les 2 mois

Vergers de la Manse Commande de 15 cartons de jus minimum

Chefs d'oeuvres Projets des apprenants

Annuelle

Saint Michel Tours centre 15-20 boîtes

Mensuelle

Les Chiffres

• Une quinzaine de chef d'oeuvre

-Mme Guyard -Mme Sorain -MmeDupuis -Mme Bru

• 4 formateurs investis

-Projet solidaire SPA -Projet solidaire secours populaire -Projet Fashion -Projet APASE -Marché de Noël solidaire -Le Royal Tourangeau -La Saint Valentin -Dégustation cocktail -Sandwich -Coops cookies

• Ventes PSR

-Mme Beranger -Mme Péchoutre

• Ventes PSR

-Tous les mardis -Vente sur place et à emporter

Les Chiffres

• Total des dépenses

Chiffre d'affaires

• Total des recettes

Sommaire

Choix des produits

Sodas

Yops / Boissons chaudes

Les apprentis sont nos plus fidèles clients. Il nous tient à coeur de répondre à leurs besoins et leurs demandes. D'autres produits ont étauffé notre CABANE -Des sodas -Des laitages -Des gâteaux salés -Cacao

Gâteaux salés

Jus Vergers de la Manses

Gâteaux Saint Michel Boissons froides

Sommaire

Ventes PSR => Nos clients sont à la fois des apprentis mais aussi des membres du personnel.

Retour sur nos actions

Sommaire

Bilan / Axes d'amélioration

Répartir le temps dans : -Les déplacements(commandes) -La réalisation des commandes Tarifs : -Partenariat avec Ouassila pour négocier les tarifs

Compte rendu: -Réalisation d'un tableau de bord pour les chefs d'oeuvres -Comptabilité à jour

On fait quoi l'année prochaine ?

Coopérer davantage: -Apprenants/ Apase -Apase/ Formateurs -Formateurs/ Apprenants -Partenariat avec Saint michel

Idées à développer: -Faire participer les Ventes et Commerces. -Créer une carte de fidélité -Proposer des fournitures pour relier les dossiers

Aménagements: -Organiser les meubles pour plus de rangements -Developper le facing -Réfléchir à améliorer le stock

Valoriser : -Faire confiance -Etre responsable -Valoriser le savoir-faire et le savoir-être

‘Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin’-Anonyme

Conclusion

La CABANE est un lieu de rencontre entre secteurs d'activités différents. Chacun a l'opportinité de se retrouver et de partager des permanances de vente si le besoin se fait ressentir.

Engagement des apprentis 2X20 min par jour au maximum Accompagnés d'une animatrice référente

La CABANE est une force de vente. Nous collaborons pour installer les produits, effectuer les commandes entre le comptable, la présidente et la référente. Nous missionnons des apprentis pour récupérer des produits. Nous facilitons l'engagement pour développer leur sens des responsabilités .

Les commerces oui mais pas que! Carrosserie- Peinture- HR Objectif: Les ascenssoristes

Lieu convivial et porteur de bienveillance. Lieu d'apprentissage.

Générer des rencontre et valoriser une communauté

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