Présentation CAP EPC

2024 - 2026

CAPEquipier polyvalant de commerce

Informations de rentrée••

Les classes de CAP EPC

5 JEUNES

8 JEUNES

RESPONSABLE DE CLASSE

MOLINIER Laetitia laetitia.molinier@mfr.asso.fr 06.27.01.26.01

LA FORMATION

2025 - 2027

LES OBJECTIFS ...

- Connaitre son environnement professionnel

- Acquérir des compétences comportementales pour s’adapter au contact des clients et travailler en équipe tout en restant autonome

- Acquérir toutes les compétences professionnelles comme les différents outils d’aide à la vente

- Préparer l’après CAP, les possibilités de poursuite, mon projet

LES DIFFERENTS METIERS••

- Employé de libre service, de grande surface, de rayon

- Équipier polyvalent, de caisse, de commerce

- Vendeur en produits frais, commerce de gros ou de détail

- Vendeur en alimentation générale

- Vendeur en produits d’équipement courant

LES MODALITES DE LA FORMATION

PLANNING DE L'ANNEE••

12 semaines à la MFR soit 420 heures de formation le reste du temps en entreprise

Attention, pas de bus pendants les vacances scolaires. Calendrier de d'éducation nationale

LES COMPETENCES PROFESSIONNELLES

CONSEILLER ET ACCOMPAGNER LE CLIENT DANS SON PARCOURS D'ACHAT

METTRE EN VALEUR ET APPROVISIONNER

RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES

LES THEMES ••

réception et gestion des stocks

Agir en tant que citoyen écoresponsable

Le métier de vendeur

Savoir être et savoir faire

Thèmes professionnels : - Participer à la passation des commandes fournisseurs - Réceptionner - Stocker - Préparer les commandes destinées aux clients - Approvisionner, mettre en rayon et ranger selon la nature des produits - Mettre en valeur les produits et l’espace commercial - Participer aux opérations de conditionnement des produits - Installer et mettre à jour la signalétique Thèmes d’ouverture : - Savoir être et savoir faire

EVALUATIONS 2EME ANNEE

MATIERES PROFESIONNELLES

EP1 : Réception et suivi des commandes : Coefficient 3 Épreuve Orale de 20 minutes EP2 : Mise en valeur et approvisionnement : Coefficient 5 Épreuve Pratique et Orale : 45 minutes EP3 : Conseil et accompagnement du client dans son parcours d’achat : Coefficient 6 Épreuve Pratique et Orale : 35 minutes

MATIERES GENERALES

EG1 : Français et Histoire-géographie et éducation civique : UG1 : coefficient 3 Français : épreuve écrite de 2 heures Histoire géographie et EMC : épreuve orale de 15 minutes EG2 : Mathématiques – Sciences physiques et chimiques : UG2 : coefficient 2 2 épreuves écrites : 45 minutes pour les mathématiques et 45 minutes pour les sciences EG3 : Education physique et sportive : UG3 : coefficient 1 EPREUVE : Langue vivante : Epreuve orale de 20 minutes avec 20 minutes de préparation

ACCOMPAGNEMENT••

- Effectif de classe réduit. - Visites en entreprise, visites et entretiens avec les familles. - Liaison permanente entre la MFR, l’entreprise d’accueil et la famille. - Bilans réguliers entre l’ensemble des partenaires.

Contact permanent : iENT accès jeune, parents ou responsablesaccès planning, Mails, TA, notes…

EVALUTIONS EN COURS DE FORMATION

- Contrôle écrits et oraux dans toutes les matières

- Notes écrite dans le carnet de liaison

- 2 bulletins semestriels

TRAVAIL D'ALTERNANCE••

- Liste des différentes leçons à apprendre et exercices à réaliser, feuille collée dans le carnet de liaison.

- Relevé tous les lundis matin à partir de 8h30 par un formateur.

- TA à rendre uniquement via l'ENT

- Si non réalisé : Etude voir retour du jeune à son domicile

SOUTIEN ET ATELIERS••

Tous les soirs du lundi au jeudi entre 17h30 et 18h30.

Sur la base du volontariat ou sur recommandation d’un formateur

Soutien de cours, discussions, aide à l’organisation

LES HORAIRES ...

MATIN

APRES - MIDI

VS

• 13h30 à 15h15 cours
• 15h15 à 15 h30 pause
• 15h30 à 17h15 cours

• 8h15 à 10h cours
• 10h à 10h15 pause
• 10h15 à 12h cours

12h à 13h30 repas

Parfois séance de 1heureSéance de 3 heures pour le sport

LES MODALITES DE L'APPRENTISSAGE

POUR INTEGRER LA FORMATION

- Signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise dans les 2 mois après la rentrée, SINON contrat individuel d’engagement possible jusqu’en novembre (formation payante dans ce cas) - Statut : salarié; respect règlement intérieur de l’entreprise - Rémunération de l’apprenti(e) : fonction de l’âge et de l’année - Travail hebdomadaire en entreprise: 35 heures (voir planning) - Pas de vacances scolaires MAIS 5 semaines de congés payés

POUR INTEGRER LA FORMATION

- Aucune absence n’est tolérée sans certificat médical // Arrêt de travail ! - Accident de travail ou de trajet : prévenir l’employeur et la MFR dans les 24 heures - Avoir un compte en banque, une mutuelle - Aide à l’équipement – aide au permis de conduire - Passer une visite médicale dans les deux mois suivant la signature

MODALITES

Contrat d’apprentissage OU convention de stage

Pension ou demi-pension

Règlement intérieur à signer

Contrat d’engagement entre la MFR et l’apprenti(e)

FACTEURS D'ALTERNANCE ••

Les 4 acteurs de l'alternance

FAMILLE

LE JEUNE

MAITRE D'APPRENTISSAGE

FORMATEURS

LE CARNET DE LIAISON ..

Lien entre la famille, le maitre d'apprentissage et la MFR

- La famille, le maître d’apprentissage et le formateur responsable : notent leurs remarques sur le déroulement de la semaine

- Le jeune : note chaque semaine ses activités en milieu professionnel et à la MFR et fait son bilan

- Le formateur note chaque semaine le travail d’alternance à réaliser et les informations particulières

- Ce carnet est impérativement signé chaque semaine de stage par la famille, le maître d’apprentissage et le jeune

LES RENCONTRES ET LES BILANS

- Visites en entreprise

- Réunion parents

- Entretiens de fin d’année

- Des contacts téléphoniques réguliers et autres rendez-vous sont possibles

ABSENCES ET DISPENSES

- Absences en entreprise : prévenir l’employeur, la MFR ET justifier par un certificat médical

- Absences à la MFR : avertir la MFR le plus rapidement possible ET justifier par un certificat médical

- Dispense de sport : apporter obligatoirement un certificat médical. Tenue exigée : sac, maillot de bain, bonnet, short ou survêtement, tee-shirt, baskets

LES EVENEMENTS ...

Fête du printemps

Fête des fruits 13 et 14 Septembre

samedi 30 mai 2026

LES EVENEMENTS ...

A définir

Salle Confluence à Moissac

Bonne rentree