DÉFI DES P'TITS CHERCHEURS
Cycle 1 maternelle
" L'arbre est-il mort en hiver ? "
Catherine LENNE Enseignante-chercheuse, Botaniste Université Clermont Auvergne - Laboratoire PIAF
INFORMATION SUR LE DISPOSITIF
"Les Défis des P'tits Chercheurs" est un dispositif de formation en sciences destiné aux professeurs des écoles de cycle 1 et mis en place par la Maison pour la science en Auvergne. Le dispositif comprend un défi scientifique lancé aux élèves des classes maternelles par une chercheuse, sous forme d'une vidéo à visionner avec la classe. Une animation pédagogique de 3 heures (parfois deux) est proposée aux professeurs en amont du défi, afin d'apporter les connaissances scientifiques nécessaires et la démarche à suivre. Les travaux des élèves réalisés dans le cadre du défi et/ou autour de la thématique sont récoltés sur un espace numérique commun et font l'objet d'une valorisation sous forme d'un livret d'or offert aux classes et d'un lien Calaméo de consultation du livret.
Si le dispositif est pensé pour des élèves de cycle 1, il peut cependant se transposer aisément aux cycles 2 et 3.
" L'arbre est-il mort en hiver ? "
La vidéo du défi lancé par la chercheuse Catherine Lenne
" L'arbre est-il mort en hiver ? "
Les connaissances scientifiques indispensables
Constat de départ avec les élèves
- L'arbre en hiver est sans feuilles
- Elles sont tombées à l'automne
- Elles sont mortes, desséchées par terre
- Il est donc "tout nu" et semble mort
- Il ne se passe rien pour lui
C'est quoi "être mort" et donc c'est quoi "être vivant" ?
exemple d'une séquence de classe en maternelle sur "vivant/non vivant"
C'est vivant quand :
Un arbre est-il vivant le reste de l'année ?
Un arbre est-il vivant le reste de l'année ?
Inscrire la réflexion dans le rythme des saisons
Inscrire la réflexion dans des activités autour des graines et de la germination
Mais il ne pousse visiblement pas en hiver...
Peut-être dort-il ?
Parallèle à faire avec les animaux hivernant / hibernant
S'il dort en hiver, peut-on le réveiller ? (et ainsi prouver qu'il n'est pas mort !)
ACTIVITÉ de CLASSE à faire en hiver Observer les branches nues hivernales
Pourquoi fin janvier/ début février ?
voir plus loin
- Sortie en hiver, fin janvier / début février autour de l'école
- Observer les branches
- En ramener dans la classe,
proprement coupées (sécateur)
Les "boules"
Qu'y a-t-il dans les "boules" ?
Un test rapide pour savoir si une branche est vivante ou morte en hiver...
L'intérieur d'une "boule"
L'intérieur d'une "boule"
qui contient une tige feuillée miniature, télescopée
Il y a deux sortes de bourgeons sur une branche
Si l'intérieur des bourgeons a du vert, c'est qu'ils sont vivants en hiver
Hypothèse : s'ils ne poussent pas (si des feuilles n'apparaissent pas), c'est peut-être qu'ils dorment
Réveillons les !!
... en faisant le printemps en plein hiver !
Le forçage de bourgeons
Protocole précis
L'attendu...
Les observations des élèves
Les observations des élèves
Les bourgeons ne peuvent s'ouvrir que s'ils ont levé leur dormance profonde (endodormance, levée pour la plupart des essences vers fin décembre/mi-janvier). Ils sont alors en écodormance, qui est levée par la douceur de l'air (normalement en mars, et dès fin janvier au chaud dans la classe...).
retour page 8
Combattre les idées reçues...
- Les bourgeons sont là, présents sur les branches depuis l'été précédent
- Les arbres ne "bourgeonnent" donc pas au printemps ! Les bourgeons ne poussent pas sur les branches au printemps...
se méfier d'internet...
- Les bourgeons ne font que se réveiller et s'ouvrir au printemps, leur contenu s'allonge.
Combattre les idées reçues...
- Les bourgeons ne font que se réveiller et s'ouvrir au printemps, leur contenu s'allonge.
- Ajout de nouvelles branches
- Ajout de nouvelles feuilles portées par les nouvelles branches
Plus tard, à l'été suivant...
tilleul
La branche feuillée qui s'allonge au printemps était déjà présente dans le bourgeon !
exemple facile à observer : le bourgeon de chou de Bruxelles
noisetier
châtaignier
Et le reste ? Les "sourires" ? les petits "points" ? les anneaux ?
Les "sourires" ?
Remarque...
à la base du pétiole de la feuille en automne
- La trace foliaire est en forme de "sourire" car le pétiole n'est pas "rond"
- La trace foliaire présente une symétrie bilatérale car le pétiole est un organe à symétrie bilatérale
= traces laissées par la chute des écailles des bourgeons qui s'écartent au printemps puis tombent
Les "anneaux" ?
Les portions annuelles de croissance sont visualisées facilement le long d'une branche
On peut même les matérialiser, année après année = expérience à mener sur un arbre de la cour, au fil des ans !
Les "petits points" ?
Diverses formes, couleurs... on peut faire une collection de "petits points" !
Chaque "petit point" est une lenticelle
- Les lenticelles sont des ouvertures non contrôlables par l'arbre.
- Elles permettent la diffusion libre des gaz.
- Elles permettent les entrées d'air et d'oxygène à l'intérieur des branches et troncs.
DEFI maternelle ARBRE EN HIVER
Maison pour la science Auvergne
Created on June 25, 2024
Un défi de sciences proposé aux classes de maternelle : Prouver que les arbres sans feuilles ne sont pas morts en hiver !
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DÉFI DES P'TITS CHERCHEURS
Cycle 1 maternelle
" L'arbre est-il mort en hiver ? "
Catherine LENNE Enseignante-chercheuse, Botaniste Université Clermont Auvergne - Laboratoire PIAF
INFORMATION SUR LE DISPOSITIF
"Les Défis des P'tits Chercheurs" est un dispositif de formation en sciences destiné aux professeurs des écoles de cycle 1 et mis en place par la Maison pour la science en Auvergne. Le dispositif comprend un défi scientifique lancé aux élèves des classes maternelles par une chercheuse, sous forme d'une vidéo à visionner avec la classe. Une animation pédagogique de 3 heures (parfois deux) est proposée aux professeurs en amont du défi, afin d'apporter les connaissances scientifiques nécessaires et la démarche à suivre. Les travaux des élèves réalisés dans le cadre du défi et/ou autour de la thématique sont récoltés sur un espace numérique commun et font l'objet d'une valorisation sous forme d'un livret d'or offert aux classes et d'un lien Calaméo de consultation du livret.
Si le dispositif est pensé pour des élèves de cycle 1, il peut cependant se transposer aisément aux cycles 2 et 3.
" L'arbre est-il mort en hiver ? "
La vidéo du défi lancé par la chercheuse Catherine Lenne
" L'arbre est-il mort en hiver ? "
Les connaissances scientifiques indispensables
Constat de départ avec les élèves
C'est quoi "être mort" et donc c'est quoi "être vivant" ?
exemple d'une séquence de classe en maternelle sur "vivant/non vivant"
C'est vivant quand :
Un arbre est-il vivant le reste de l'année ?
Un arbre est-il vivant le reste de l'année ?
Inscrire la réflexion dans le rythme des saisons
Inscrire la réflexion dans des activités autour des graines et de la germination
Mais il ne pousse visiblement pas en hiver...
Peut-être dort-il ?
Parallèle à faire avec les animaux hivernant / hibernant
S'il dort en hiver, peut-on le réveiller ? (et ainsi prouver qu'il n'est pas mort !)
ACTIVITÉ de CLASSE à faire en hiver Observer les branches nues hivernales
Pourquoi fin janvier/ début février ?
voir plus loin
- Sortie en hiver, fin janvier / début février autour de l'école
- Observer les branches
- En ramener dans la classe,
proprement coupées (sécateur)Les "boules"
Qu'y a-t-il dans les "boules" ?
Un test rapide pour savoir si une branche est vivante ou morte en hiver...
L'intérieur d'une "boule"
L'intérieur d'une "boule"
qui contient une tige feuillée miniature, télescopée
Il y a deux sortes de bourgeons sur une branche
Si l'intérieur des bourgeons a du vert, c'est qu'ils sont vivants en hiver
Hypothèse : s'ils ne poussent pas (si des feuilles n'apparaissent pas), c'est peut-être qu'ils dorment
Réveillons les !!
... en faisant le printemps en plein hiver !
Le forçage de bourgeons
Protocole précis
L'attendu...
Les observations des élèves
Les observations des élèves
Les bourgeons ne peuvent s'ouvrir que s'ils ont levé leur dormance profonde (endodormance, levée pour la plupart des essences vers fin décembre/mi-janvier). Ils sont alors en écodormance, qui est levée par la douceur de l'air (normalement en mars, et dès fin janvier au chaud dans la classe...).
retour page 8
Combattre les idées reçues...
se méfier d'internet...
Combattre les idées reçues...
Plus tard, à l'été suivant...
tilleul
La branche feuillée qui s'allonge au printemps était déjà présente dans le bourgeon !
exemple facile à observer : le bourgeon de chou de Bruxelles
noisetier
châtaignier
Et le reste ? Les "sourires" ? les petits "points" ? les anneaux ?
Les "sourires" ?
Remarque...
à la base du pétiole de la feuille en automne
= traces laissées par la chute des écailles des bourgeons qui s'écartent au printemps puis tombent
Les "anneaux" ?
Les portions annuelles de croissance sont visualisées facilement le long d'une branche
On peut même les matérialiser, année après année = expérience à mener sur un arbre de la cour, au fil des ans !
Les "petits points" ?
Diverses formes, couleurs... on peut faire une collection de "petits points" !
Chaque "petit point" est une lenticelle