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Mapa mental educación

lina diaz

Created on June 25, 2024

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Transcript

Cría y alimentación*: Los animales (vacas, cerdos, aves, corderos) se crían en granjas o ranchos, donde se les proporciona una dieta adecuada para su crecimiento y salud.

Principalmente de vacas, aunque también se utiliza leche de cabra, oveja y búfala.

Las vacas lecheras se ordeñan mecánicamente en granjas lecheras. La leche se pasteuriza para eliminar bacterias dañinas, se puede homogeneizar para uniformar su consistencia y luego se envasa para su distribución.

LECHE

Proviene de diferentes animales como vacas, cerdos, aves (pollo, pavo), corderos y otros.

Carne

materias primas animales mas utilizadas Y metodos de obtencion en la industria alimentaria

Abejas melíferas*: Criadas en colmenas comerciales en países de todo el mundo

miel

Gallinas Criadas en granjas avícolas,. Patos y codornices En menor medida, pero se crían en regiones específica y Patos y codornices

HUEVO

Se puede extraer la miel de forma manual o eléctrica, en ambos casos los marcos se llevan a una máquina extractora, se ponen en las cestas en donde giran a altas revoluciones, sacando la miel de los alveolos.

pescado

proceden de la pesca comercial, obtenida mediante captura y procesamiento.

se clasica en dos grupo segun la cantida de grasa .pescado de agua dulce y salda

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