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Organigrama Hotel
Yañez Cristina
Created on June 22, 2024
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Transcript
Organigrama
Gerente General
gERENTE DE TURNO
Secretaria
Subgerente
Departamento de Recepción
Ejecutivo
Departamento Administradtivo Y RELACIONES PUBLICAS
Departamento de Alimentos y Bebidas
Departamento de servicio medico
Departamento de Recursos Humanos
Recepcionista
Capitanes de Meseros
MEDICO
ENFERMERA
Departamento de servicios y Mantenimiento
COCINEROS
Departamento de LOGISTICA Y VENTAS
gERENTE DE RECURSOS HUMANOS
Edecán
Meseros
RECAMARISTA
compras y suministros
mantenimiento general
mozo
Empleados de aseo
eLECTRICISTAS
Jardineros
vigilantes Y SEGURIDAD
SUBGERENTE
Funciones:
- Asistencia al Gerente General en la gestión del hotel.
- Supervisión de áreas específicas del hotel (recepción, alimentos y bebidas, etc.).
- Resolución de problemas y toma de decisiones en áreas específicas.
Sueldo mensual: $64,169
Escribe un titular genial
Estamos en la era de la explosión de información digital. Esto provoca que nuestra forma de obtener información haya cambiado, pasamos de la lectura tradicional a una estrategia cognitiva basada en la navegación.
Nuestro cerebro está preparado, desde un punto de vista biológico, para aprender a través de contenidos visuales. Casi el 50% de nuestro cerebro está involucrado en el procesamiento de estímulos visuales.
GERENTE GENERAL
Funciones:
- Supervisar y coordinar todas las operaciones del hotel.
- Establecer y asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos.
- Representar al hotel en eventos y reuniones con clientes y proveedores.
Sueldo Mensual: $96,000
Gerente General
- Supervisión y dirección general del hotel.
- Definición de estrategias y objetivos del hotel.
- Toma de decisiones estratégicas y operativas.
Sueldo mensual: $18,800 MXN
Recamarera
Funciones:
- Garantizar que la ropa de cama y las toallas estén limpias y bien organizadas.
- Inspeccionar las habitaciones tras la salida de los huéspedes e informar a su supervisor sobre cualquier desperfecto o condiciones fuera de lo normal que identifique.
- Limpiar las habitaciones de conformidad con la política de la empresa.
Sueldo mensual: $6300 MXM
RECEPCIONISTA
Funciones:
- Los recepcionistas son los responsables de dar la bienvenida a los huéspedes
- Hacer Check-in y Check-out de los huéspedes.
- gestionar las reservas y cancelaciones
Sueldo mensual: $9,000 MXM
Capitán de meseros
Funciones:
- Coordinar y supervisar el trabajo de los meseros, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad a los clientes.
- Organizar las reservas y asignar las mesas de manera óptima para maximizar la capacidad del restaurante y satisfacer las preferencias de los clientes.
- Resolver cualquier problema o queja de los clientes, asegurando una experiencia positiva y manteniendo altos estándares de servicio.
Sueldo mensual: $11,055 MXN
EDECAN
Funciones:
- Brindar una experiencia fluida y acogedora.
- Administrar el registro de los asistentes al evento.
- Resolver consultas, atender quejas, repartir muestras de producto y, en general, asegurarse de que todos los asistentes disfruten del evento sin contratiempos.
Sueldos mensuales: $8500 MXM
Gerente de Recurso Humanos
Funciones:
- Diseñar planes de contratación para todos los departamentos del hotel en base a las necesidades de cada temporada
- Gestionar los planes de compensación y beneficios
- Supervisar la asistencia de los empleados y sus horarios de trabajo, incluidos los permisos remunerados, horas extra y descansos.
Sueldo mensual: $30,000 MXM
Gerente de Turno
Funciones:
- Garantiza que todos los empleados mantengan altos estándares de servicio al cliente durante su turno.
- Aborda rápidamente problemas con clientes y empleados para encontrar soluciones efectivas.
- Asegura que se mantengan altos estándares de calidad en todas las áreas del hotel.
Sueldo mensual: $13,833 MXN
Mozo
Funciones:
- Realiza el control, almacenamiento y transporte de los equipajes de los clientes.
- Colabora en el mantenimiento del orden y la limpieza de las zonas de recepción y conserjería.
- Acompaña al cliente hasta su habitación y le explica cómo funcionan luces y otros servicios.
Sueldo mensual: $13,049 MXM
Empleados de aseo
Funciones:
- Mantener limpios los pasillos, lobby y todas las áreas asignadas en la propiedad.
- Debe de colectar las sabanas y toallas sucias de los carritos de los asistentes de habitaciones, y entregartodo a la lavandería para lavar.
- Debe de mover/acomodar los muebles cuando las habitaciones de huésped se limpian detalladamente.
Sueldo mensual: $7,500 MXM
Vigilante
Funciones:
- Controlar el acceso de personas y vehículos al hotel, verificando identificaciones y autorizaciones según sea necesario.
- Monitorear las cámaras de seguridad y responder de manera oportuna a cualquier incidente o emergencia que se detecte.
- Mantener el orden y la tranquilidad en el hotel, interviniendo en situaciones de conflictos o altercados y tomando las medidas adecuadas para resolverlos.
Sueldo mensual: $10,500 MXM
Jardinero
Funciones:
- Asegurarse de que los jardines y áreas verdes cumplan con las normas de seguridad y estén libres de peligros para los huéspedes y empleados del hotel.
- Supervisar y entrenar a los jardineros y trabajadores de temporada que puedan ser contratados para ayudar en las tareas de jardinería.
- Mantener y cuidar de los jardines, parques y áreas verdes del hotel, realizando actividades como cortar el césped, podar árboles y arbustos, regar las plantas, eliminar las malas hierbas, entre otras tareas de mantenimiento y limpieza.
Sueldo mensual: $5,300 MXM
Electricista
Funciones:
- Instalación y Mantenimiento Eléctrico: Instalar y mantener sistemas eléctricos completos.
- Diagnóstico y Reparación: Identificar y solucionar problemas eléctricos en equipos y sistemas.
- Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad y eléctricas en todas las instalaciones y reparaciones.
Sueldo mensual: $10,481 MXM
Mantenimiento general
- Funciones:
- Inspección y Diagnóstico: Detectar problemas en instalaciones y equipos mediante inspecciones periódicas.
- Reparación y Mantenimiento: Realizar reparaciones y mantenimiento preventivo para asegurar el funcionamiento adecuado.
- Gestión de Herramientas y Suministros: Mantener en buen estado las herramientas y materiales necesarios para el mantenimiento eficiente.
Sueldo mensual: $11,730 MXN
Secretaria
Funciones:
- Administrar y organizar la agenda del encargado departamental, coordinando las distintas actividades pendientes programadas.
- Interactuar con clientes y demás departamentos, al igual que asistirlos en sus consultas.
- Gestionar los archivos y sistemas de información del establecimiento hotelero.
Sueldo mensual: $8,300 MXM
Ejecutivo de relaciones públicas
Funciones:
- Coordinar comunicaciones con los medios de comunicación, proveedores, huéspedes y empleados.
- Administrar las redes sociales del hotel y el sitio web para garantizar que estén actualizados y atractivos.
- Ayudar a resolver problemas, manejar quejas y brindar un excelente servicio al cliente.
Sueldo mensual: $7,128 MXM
Compras y Suministros
- Funciones:
- Gestión de Proveedores: Negociar adquisiciones de calidad a precios competitivos.
- Control de Inventarios: Supervisar niveles de stock para asegurar disponibilidad adecuada.
- Procesamiento de Órdenes de Compra: Emitir y asegurar entrega puntual de productos y servicios.
Sueldo mensual: $12,589 MXN
Meseros
Funciones:
- Tomar los pedidos de los clientes de manera clara y precisa, asegurándose de entender todas sus especificaciones y solicitudes especiales.
- Servir la comida y las bebidas en tiempo y forma.
- Realizar el proceso de cobro de manera correcta y transparente, entregando la cuenta al cliente y procesando el pago de manera rápida y eficiente.
Sueldo mensual: $7,500 MXN
Medico de Turno
Funciones:
- Atención médica: Brindar atención primaria a huéspedes y empleados en emergencias y consultas regulares.
- Diagnóstico y tratamiento: Diagnosticar y tratar enfermedades menores y lesiones según sea necesario.
- Coordinación hospitalaria: Coordinar la transferencia de pacientes a hospitales locales en casos de emergencia.
Sueldo mensual: $14,498 MXM
Enfermera
Funciones:
- Proporcionar atención médica básica a empleados y huéspedes, incluyendo la evaluación y tratamiento de lesiones menores
- Ofrecer educación en salud a empleados y huéspedes
- Estar preparada para responder a emergencias médicas dentro del hotel, como accidentes, enfermedades súbitas o reacciones alérgicas graves.
Sueldo mensual: $10,076 MXM
Cocinero
Funciones:
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menus y cartas.