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JESUS GERARDO MUÑOZ JIMENEZ

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alimentacion saludable

¿Qué es una alimentación saludable? Alimentarse en forma saludable significa comer una variedad de alimentos para que su hijo reciba los nutrientes (como proteínas , carbohidratos , grasas, vitaminas y minerales ) que necesita para un crecimiento normal

¿QUE ES UNA ALIMENTACION SALUDABLE?

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El plato del bien comer es una guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana (NOM), para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, la cual establece criterios para la orientación nutritiva en México; ilustra cada uno de los grupos de alimentos con el fin de mostrar a la población la variedad que existe de cada grupo resaltando que ningún alimento es más importante que otro, sino que debe haber una combinación para que nuestra dieta diaria sea correcta y balanceada

PLATO DEL BIEN COMER

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FRUTAS Y VERDURAS

Frutas y verduras Incluir fruta y verdura forma parte de una alimentación saludable; es importante consumirlas todos los días. Organismos de Salud recomiendan consumir mínimo 400 g de frutas y verduras, lo cual equivale aproximadamente a 5 porciones. Las frutas y verduras aportan energía, fibra, minerales, vitamina A, vitamina C, algunas vitaminas del complejo B y otros nutrimentos. Un bajo consumo de frutas y verduras se puede relacionar con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades como cáncer, diabetes y obesidad.

GRUPOS DE ALIMENTOS

La leche y sus derivados son fuente de calcio, proteínas y agua. La carne, el pescado y el huevo son fuentes de proteínas de alta calidad, minerales como hierro y zinc son fuente importante de proteínas de alta calidad, minerales como hierro, zinc y vitaminas, principalmente del complejo B. Las leguminosas son fuente importante de proteínas, carbohidratos, fibra y vitaminas.

LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

Cereales como el maíz, la avena, el arroz y el trigo han sido la base de la alimentación de diferentes pueblos y culturas del mundo. En el mundo entero los cereales constituyen la fuente más importante de calorías. Se consumen en forma natural o ligeramente modificada; se convierten mediante diferentes procesamientos en harina, almidón, salvado y un gran número de ingredientes adicionales empleados en la fabricación de otros alimentos.

CEREALES

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consiste en una dieta mal equilibrada, es decir, no variar los alimentos, ingerir demasiadas grasas o demasiadas proteínas, las consecuencias son graves aunque no se le se la importancia adecuada.

CONSECUENCIAS DE UNA MALA ALIMENTACION

OBESIDAD

SOBREPESO

DIABETES

GRACIAS POR SU ATENCION

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