Présentation enseignement supérieur numérique

RAPPORT DE COMPÉTENCES

Manager Opérationnel d'Activité Marketing & Communication

Jessica DA COSTA - Spirits & Cosmetics

SOMMAIRE

Qui suis-je ?

1.

Présentation de l'entreprise

2.

Fiches compétences

3.

Démarche mémoire

4.

QUI SUIS-JE ?

FORMATIONS

A PROPOS DE MOI

BAC S CAP ESTHÉTIQUE & COSMÉTIQUE BTS NDRC LICENCE BUSINESS DEVELOPER M1 MODA - MARKETING & COM

Responsable Marketing & Communication chez Spirits & Cosmetics

DIVERTISSEMENT

EXPÉRIENCES

Esthéticienne - Aux Natur'Elles Commerciale - La boutique du CPF Business Developer - HOP HOP OPS Responsable Marketing & Communication - Spirits & Cosmetics

Passionnée par L'Esthétique Réalisation visuels marketing : - exemple : DC Fermtures

SPIRITS & COSMETICS

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

SPIRITS & COSMETICS

Spirits & Cosmetics est une société holding créée récemment par notre PDG, Brahim Guerda. Elle regroupe 3 sociétés qui sont Appellation Vins Fins, Whisky Paris et Source de Provence.

SOURCE DE PROVENCE

APPELATION VINS FINS

WHISKY PARIS

En savoir plus

L'ÉVOLUTION DE SPIRITS & COSMETICS

2021

2017

2011

SOURCE DE PROVENCE

WHISKY PARIS

APPELATION VINS FINS

2019

2016

WHISKY PARIS

APPELATION VINS FINS

L'ORGANIGRAMME DE SPIRITS & COSMETICS

LES CHIFFRES DE SPIRITS & COSMETICS

LA STRATÉGIE DE SPIRITS & COSMETICS

Vers une stratégie de diversification

2011

2021

• Diversification : DAS cosmétique
• Multicanal : point de vente physique et en ligne
• Développement à l'international

• DAS : alcool avec sa cave à vins
• monocanal : point de vente sur Paris

+ info

MA PLACE AU SEIN DE L'ENTREPRISE

Spirits & Cosmetics est composé de 4 différents pôles : Logistique, Marketing, Web, Finance & Administration

JESSICA DA COSTA

Les principales missions de pôle Marketing & Communication : - Optimiser et consolider l'image de marque de Spirits & Cosmetics - Augmenter la visibilité de la marque et générer des prospects ou des ventes - Maintenir une surveillance constante du marché et des actions des concurrents - Évaluer l'efficacité des actions marketing et les résultats des campagnes

Responsable Marketing & Communication chez Spirits & Cosmetics

SPIRITS & COSMETICS

SPIRITS & COSMETICS

MES MISSIONS PONCTUELLES

MES MISSIONS QUOTIDIENNES

+ info

+ info

SPIRITS & COSMETICS

FICHES DE COMPÉTENCES

Pilotage des activités de l’unité opérationnelle

Analyse et déploiement de la stratégie globale de l’entreprise à dimension d’une unité opérationnelle

+ info

+ info

Veille, prospective et relations publiques

Pilotage de la transformation digitale

+ info

+ info

Management des Hommes et des Organisations

+ info

SPIRITS & COSMETICS

DÉMARCHE MÉMOIRE

Thème : Les stratégies de diversificationSujet : La stratégie de diversification conglomérale dans le cadre d’une PME.

Quels sont les différents obstacles auxquels les PME peuvent être confrontées lorsqu’elles optent pour une stratégie de diversification conglomérale ?

INTRODUCTION

ÉTUDES

- Pourquoi est-elle choisit ? - Pourquoi prendres des risques ? - Pour les grandes entreprises ?

- Pourquoi ? - Définition

+ info

+ info

CONCLUSION

DIAGRAMME D'ISHIKAWA

- Pourquoi ? - Défis & difficultés

- Explication à l'aide des 5M

+ info

+ info

CONCLUSION

BILAN PERSONNEL

BILAN PROFESSIONNEL

• Amélioration de la confiance en soi
• Clarté des objectifs de carrière.
• Prise de conscience des points forts : capacité à travailler en équipe, autonomie, polyvalence, gestion du temps.
• Identification des domaines d'amélioration : communication orale et écrite, leadership.

• Compréhension approfondie du fonctionnement et de la stratégie de l'entreprise.

• Prise de conscience de l'importance de la diversification et de la polyvalence des compétences.
• Développement d'un intérêt particulier pour la gestion de projet.
• Renforcement des compétences en gestion et en anticipation des défis.

MERCI POUR VOTRE ATTENTION

Jessica DA COSTA

INTRODUCTION

Quels sont les différents obstacles auxquels les PME peuvent être confrontées lorsqu’elles optent pour une stratégie de diversification conglomérale ?

Pourquoi ?

Le contexte actuel de Spirits & Cosmetics

Définition

La diversification conglomérale consiste à développer une nouvelle activité différente de celle d’origine, s’inscrivant dans un autre secteur d’activité.

CONCLUSION

Comment certaines entreprises arrivent-elles à garder leur position sur le marché tout en se diversifiant autant ?

- Sujet intéressant pour les PME - Beaucoup d'avantages - De nombreux défis et obstacles

FICHE N°3

Pilotage de la transformation digitale

Formation de l'équipe sur les outils marketing

OBJECTIFS QUALITATIFS

MOYENS DISPONIBLES

OBJECTIFS QUANTITATIFS

CONTRAINTES

Compréhension de la formation

Outils informatiques (logiciels, pack office…) Équipe Salle de réunion avec matériel

Taux de présence et participation des membres de l’équipe Mesurer la performance de chacun Évaluer la satisfaction de chacun

Bug informatique Équipe rarement au complet Temps

EXECUTION

- 1 semaine complète de formation : Canva, Brevo, équipement photographique - Explication complète et détaillée avec démonstration et mise en situation + book formation écrit - Vérifier la compréhension de l'équipe

BILAN PROFESSIONNEL

BILAN PERSONNEL

RÉSULTATS QUALITATIFS

RÉSULTATS QUANTITATIFS

Meilleure compréhension Amélioration de la performance de l’équipe Meilleure entente et collaboration au sein de l’entreprise

Développement des compétences de leadership Résolution de problèmes

100% du taux de présence de l’équipe Taux de satisfaction de l’équipe de 90% Compréhension des logiciels pour 90% de l’équipe

Amélioration des processus de travail et de l’efficacité de l’équipe Compétence acquise en terme de collaboration

RECHERCHES & ÉTUDES

Les qualités d'un entrepreneur

Pourquoi est-elle choisie ?

- Planifier sur le long terme et prendre du recul - Gestion du temps et savoir déléguer - Schumpeter : moteur de l'évolution, innovation & croissance - Changement : créativité, analyser et s'adapter

- Diminuer les risques - Favoriser la croissance - Varier la source de revenue - Renforcer la compétitivité

Pourquoi prendre des risques en PME ?

Cette stratégie n'est pas choisie que par les PME

- Exemple d'une grande entreprise : Louis Vuitton - Parfumerie, joaillerie, horlogerie et hôtellerie

- Stimuler la croissance de l'entreprise - Maintenir sa compétitivité - Acquérir de nouvelles connaissances - Tirer leçon des échecs ou réussites

WHISKY PARIS

SOURCE DE PROVENCE

APPELLATION VINS FINS

- Depuis 2017 - Boutique en ligne - Commerce à l'international - Vente de whisky et spiritueux - Large choix de produits

- Depuis 2011 - Cave à vins - 5ème arrondissement de Paris - Vente de vins & spiritueux - Vins provenant de grandes régions françaises

- Depuis 2021 - Achat aux enchères - Boutique en ligne & physique(Paris) - Produits cosmétiques, 99% naturels - 56 références produits

FICHE N°1

Analyse et déploiement de la stratégie globale de l’entreprise à dimension d’une unité opérationnelle

L'analyse des résultats des statistiques des réseaux sociaux chez Spirits & Cosmetics

OBJECTIFS QUALITATIFS

MOYENS DISPONIBLES

OBJECTIFS QUANTITATIFS

CONTRAINTES

Renforcer l’image de marque Fidéliser les clients et favoriser l’interaction avec eux

Outils informatiques (logiciels, pack office…) & réseaux sociaux Équipe compétente Salle de réunion avec matériel

Augmenter le nombre de followers de 30% Réduire le taux de désabonnement de 5%

Bug informatique Équipe rarement au complet Temps

EXECUTION

- Analyse et récupérations des données et statistiques - Mise en place d'une stratégie, comparaison des résultats avec les objectifs - Présentation des résultats obtenus lors d'une réunion

BILAN PROFESSIONNEL

BILAN PERSONNEL

RÉSULTATS QUALITATIFS

RÉSULTATS QUANTITATIFS

Augmentation de avis positifs des clients Augmentation des intéractions clients

Développement des compétences (analyse de données, communication) Apports personnels : adaptabilité, autonomie

Augmentation des followers de 50% Réduction de 6% du taux de désabonnement

Développement compétences (gestion de projet, stratégie marketing) Amélioration de l’image de marque

MES MISSIONS QUOTIDIENNES

• Animation et gestion des réseaux sociaux
• Réalisation des fiches produits
• Création de contenu marketing et de communication pour les sites Internet
• Animation commerciale des sites Internet
• Réalisation des photos et visuels des produits
• Analyse des résultats et performances
• Rédaction d’articles de Blog
• Réalisation de campagne emailing

DIAGRAMME D'ISHIKAWA

Difficultés à mettre en œuvre une stratégie de diversification conglomérale efficace au sein des PME.

FICHE N°2

Pilotage des activités de l’unité opérationnelle

Réalisation d'un plan d'action marketing et digital

OBJECTIFS QUALITATIFS

MOYENS DISPONIBLES

OBJECTIFS QUANTITATIFS

CONTRAINTES

Renforcer l’image de marque Fidéliser les clients et favoriser l’interaction avec eux Créer du contenu attrayant

Outils informatiques (logiciels, pack office…)& réseaux sociaux Équipe compétente Temps

Augmenter le chiffre d’affaires annuel de 15% Augmenter le nombre de clients de 200 cette année

Bug informatique Équipe rarement au complet Budget

EXECUTION

- Repérer les axes d'amélioration, différentes actions pour résoudre les problèmes - Création de la maquette du nouveau site WP, de nouvelles fiches produits, animation hebdomadaire des réseaux sociaux et du site web, newsletters - SDP : modification du site, animation hebdomadaire / AVF : réalisation d'évenements de dégustation et des supports visuels

BILAN PROFESSIONNEL

BILAN PERSONNEL

RÉSULTATS QUALITATIFS

RÉSULTATS QUANTITATIFS

+ 20% de l’engagement des clients sur R.S Augmentation du taux de clics et d’ouverture des newsletters Retour positif de 90% lors d’événements

Motivation et satisfaction personnelle Apports personnels : adaptabilité, autonomie

Augmentation du chiffre d’affaire annuel de 15% Acquisition de 215 nouveaux clients

Réalisation des objectifs fixés Compétences acquises et reconnaissance Évolution professionnelle

- Forte présence stratégie digitale & communication - AVF & WP : stratégie prix par le bas, concurrentiel - SDP : stratégie prix par le haut, produits hautes qualité - Bonne relation avec les fournisseurs

- Service logistique rapide & de qualité - Stratégie financière : apport de fonds - Automatisation processus : logiciel caisse & ERP - Engagement RSE : emballages, click&collect, produits naturels

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FICHE N°5

Management des Hommes et des Organisations

Recrutement de l'équipe Marketing de Spirits & cosmetics

OBJECTIFS QUALITATIFS

MOYENS DISPONIBLES

OBJECTIFS QUANTITATIFS

CONTRAINTES

Équipe compétente Intégration et bien-être au travail des arrivants Améliorer la qualité de travail

Outils informatiques (logiciels, pack office…) Salle de réunion Plateforme de recrutement

Recruter 2 candidats Réaliser le planning de l’équipe Augmenter le niveau de performance de 20%

Temps

EXECUTION

- Réunion avec ma directrice générale afin de lister les besoins spécifiques que nous avions et les profils principaux que nous recherchons. - Déposer les annonces , récolter les candidatures et entretiens - Constituer l'équipe, la former, donner les outils nécessaires et création de book to do list.

BILAN PROFESSIONNEL

BILAN PERSONNEL

RÉSULTATS QUALITATIFS

RÉSULTATS QUANTITATIFS

Équipe compétente et intégrée Amélioration de la qualité du travail Satisfaction des employés

Nouvelle compétence : leadership Apprentissage du processus de recrutement Confiance en soi

Recrutement de 3 nouveaux employés Amélioration de la performance de l’équipe de 20%

Amélioration de la qualité du travail Cohésion d'équipe Satisfaction et bien-être des employés

DC FERMETURES - FICHE POP

MES MISSIONS PONCTUELLES

• Création d’outils de communication et d’aide à la vente pour les vendeurs
• Étude de marché et veille prospective
• Réalisation du nouveau logo et de la charte graphique du groupe
• Réalisation de maquettes pour le nouveau site Internet
• Assurer la promotion des événements
• Apprentissage du logiciel Brevo

FICHE N°4

Veille, prospective et relations publiques

Réalisation de l'étude de marché de Spirits & Cosmetics

OBJECTIFS QUALITATIFS

MOYENS DISPONIBLES

OBJECTIFS QUANTITATIFS

CONTRAINTES

Analyse de l’environnement Identification des concurrents

Outils informatiques (logiciels, pack office…) Salle de réunion avec matériel Temps

Collecter les données Réaliser études comparatives

Bug informatique Équipe rarement au complet

EXECUTION

- Informations sur les entreprises (via l'équipe, internet) - Étude de marché des 2 DAS, concurrents... - Réalisation d'une présentation Canva & présentation lors d'une réunion hebdomadaire

BILAN PROFESSIONNEL

BILAN PERSONNEL

RÉSULTATS QUALITATIFS

RÉSULTATS QUANTITATIFS

Connaissance approfondie des marchés Connaissance détaillé des concurrents

Développement des compétences Gestion du temps Autonomie

2 études de marché réalisé Une dizaine de données collectées

Travail en équipe Adaptabilité Connaissances stratégiques