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Presentación Sebastian Pineda

Entregable

Un emprendimiento es el esfuerzo que hace una persona o grupo de personas para impulsar un proyecto, crear una empresa o una solución innovadora. Con base en esta actividad se generarán ganancias y se aportará valor a los consumidores, de tal forma que el negocio o proyecto

¡¿Que es un emprendimiento?

el emprendimiento de cerveza artesanal tiene muchas vías para encontrar apoyo económico. Es recomendable combinar varias estrategias y explorar tanto fuentes públicas como privadas, sin olvidar el uso de redes de apoyo e incubadoras de negocios. Fondos municipales o regionales: Muchas veces los gobiernos locales tienen fondos específicos para apoyar proyectos que impacten a la comunidad. - Subvenciones y fondos públicos para emprendedores - Inversores privados y capital de riesgo - Financiación colectiva - Redes de apoyo a emprendedores

2. ¿Cuáles empresas o cómo puedo buscar apoyo económico para un proyecto?

3. ¿Dependiendo de la clase de proyecto que escojas por ejemplo de comidas rápidas buscar información sobre este tema?

Bebidas alcoholicas - cerveza artesanal

la Preferencia por productos locales y auténticos: Los consumidores de cerveza artesanal tienden a valorar las cervezas locales, producidas con ingredientes autóctonos y con un enfoque en la sostenibilidad. Esto crea una oportunidad para los emprendedores de diferenciarse en el mercado. Crecimiento global: Según diversos estudios, como los de Grand View Research, el mercado global de cerveza artesanal está proyectado a crecer a una tasa compuesta anual (CAGR) del 10.5% hasta 2025. Este crecimiento se debe al cambio en los gustos de los consumidores, que prefieren cervezas más sofisticadas y de calidad superior. Preferencias por estilos y sabores variados: Hay una demanda creciente por cervezas con sabores complejos y estilos variados, como IPA (India Pale Ale), stout, porters, cervezas ácidas y cervezas de temporada.

Microcervecerías locales En la mayoría de las ciudades o regiones, existen cervecerías pequeñas que producen cerveza artesanal para mercados locales. Estos competidores son generalmente muy cercanos a tu público objetivo y tienen la ventaja de la proximidad, lo que les permite construir una base de clientes leales. Cervecerías artesanales más establecidas: Con el crecimiento del mercado de la cerveza artesanal, algunas marcas han alcanzado una mayor escala y pueden empezar a competir con las grandes cerveceras.

4. ¿Cuáles son mis competencias o competidores?

Cervecería 3 Cordilleras: Una de las cervecerías artesanales más conocidas de la ciudad, que produce cervezas como la Cordillera Roja y la Cordillera Negra, reconocidas por su sabor y su enfoque artesanal. Esta cervecería se ha expandido y tiene una presencia importante en el mercado de Medellín. Cervecería La Sexta: Esta cervecería artesanal es otra competidora clave en Medellín, conocida por sus cervezas premium, como la La Sexta IPA y otras variedades que buscan ofrecer sabores complejos y de alta calidad. Cervecería 100 Años: Con una oferta de cervezas artesanales que incluyen desde IPAs hasta cervezas de trigo, 100 Años busca posicionarse como una de las opciones artesanales locales más atractivas de Medellín. Cervecería Cerveza Libre: Una cervecera joven que se ha destacado por su enfoque en la calidad, la innovación y el uso de ingredientes naturales para crear cervezas con un perfil de sabor único. Cervecería El Botánico: Otra cervecera artesanal local que ha ganado espacio en el mercado con cervezas frescas y de estilo único, muy apreciadas en la región.

competidores

Industriales A pesar de la creciente preferencia por las cervezas artesanales, las grandes marcas de cervezas industriales siguen siendo competidores importantes debido a su masiva distribución, precios competitivos y gran reconocimiento. - Bavaria (Club Colombia, Águila, Poker): Bavaria es el principal productor de cervezas industriales en Colombia. Las marcas como Club Colombia (en sus variedades dorada, roja y negra), Águila y Poker son omnipresentes en el mercado y dominan el consumo de cerveza a nivel nacional, incluida Medellín. - Heineken: Aunque Heineken tiene una cervecera propia en Colombia, la marca sigue siendo fuerte en Medellín. Su presencia es fuerte, especialmente entre los consumidores que prefieren cervezas internacionales. - Corona (AB InBev): Con una gran distribución y un posicionamiento muy sólido, Corona es una de las cervezas más consumidas en la ciudad. Su presencia en bares y supermercados de Medellín es constante.

competidores cervezas industriales

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mis competidores son todos aquellos que ya tienen una marca establecida y una trayectoria en la industria de las bebidas alcoholicas y para poder llegar tan lejos como ellos debo preparas la mejor cerveza de todsas

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conclusion

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