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DESAYUNO SALUDABLE Ángela Reyes Escalante

Este desayuno consiste en una tostada de pan integral con queso fresco y aguacate, zumo de naranja y una manzana. Se puede considerar saludable por:

  • El uso de pan integral que es una fuente rica en fibra minerales y vitaminas. La fibra es esencial para una buena digestión y los carbohidratos complejos de este pan nos proporciona energía.

  • El queso fresco es una buena fuente de proteínas y calcio. Las proteínas son necesarias para la construcción y repración de tejidos. En cambio el calcio es necesario para los huesos.
  • El aguacate contiene grasas saludables que son beneficiosos para la salud cardiovascular.

  • El zumo de naraja es una fuente de vitamina C y también nos aporta antioxidantes.
  • Por último, la manzana es rica en fibra que puede reducir los niveles colesterol, además de que proporciona vitaminas, minerales y antioxidantes.