Want to make creations as awesome as this one?

Transcript

Ali Haddach El Amriti

Rkhama

índex

06 Fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

05 Resultat final . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

04 Pasos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

03 Canvi fisic o quimic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

02 Quantitats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

01 Ingredients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

01

ingredients

Galetes torrades

cacauets

Xocolata blanca

  • canvi fisic
  • canvi quimic

Xocolata amb llet

Xocolata negra

Mel

  • 5 cullerades
  • 500g
  • 600g
  • 600g
  • 500g
  • 400g

Nombre de racions

Producte final

  1. En un recipiente grande, mezclamos cacahuetes, galletas y continuamos mezclando.
  2. A continuació aboquem la llet condensada a poc a poc, no l'hem d'amassar molt només barrejar amb els dits fins a obtenir una barreja homogènia
  3. En un motlle quadrat o rectangular (si no teniu en una safata) posem la 1a part i ho aixafem amb la mà i reglem bé la cara amb l'ajuda d'una cullera per arribar a una superfície llisa.
  4. Fondre la xocolata negra i tira-ho sobre la barreja, allisant bé. Fes línies fines amb xocolata blanca fosa i utilitza un escuradents per dibuixar en direcció contrària. Posa'l a la nevera 15 minuts. Repeteix amb la segona part, però usant xocolata blanca i decorant amb xocolata negra.
  5. Després de treure'l de la nevera el tallem en rectangulars paral·leles i després el tallem en forma rectangular

Pasos

Gràcies per la vostra atenció