Découvrez le chenin dans le Val de Loire
Le Val de Loire est la première région productrice de chenin blanc, l'Afrique du Sud est le premier pays producteur. Cliquez pour découvrir l'histoire de ce lien commun
Découvrez le chenin en Afrique du Sud
Une brève histoire du chenin
Le Savagnin jaune
« Avec gros raisins chenins estuverent les jambes de Forgier mignonnement, si bien qu'il feut tantost guery. »
Si François Rabelais mentionne le chenin en 1535 dans Gargantua, il est difficile de dater la période de son apparition. On sait en revanche qu'il naît en France et descend d'un autre cépage, le savagnin.
François Rabelais
Il est apporté en Afrique du Sud par des hugenots originaires de France, fuyant l'Europe après la révocation de l'édit de Nantes en 1685. Il est planté pour la première fois en 1688 à Franschhoek, littéralement « le coin des Français ».
La ville de Franschhoek en Afrique du Sud (source : Capetownetc)
En Afrique du Sud, on compte environ 17 000 hectares de chenin blanc, principalement dans le sud-ouest du pays.
Afrique du Sud49 %
Reste du monde 51 %
Production mondiale
Le Val-de-Loire accueille 92% de la production française de chenin blanc, soit près de 10 000 hectares de vigne.
Val de Loire 29 %
Reste du monde 71 %
Production mondiale
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Created on June 6, 2024
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Le Val de Loire est la première région productrice de chenin blanc, l'Afrique du Sud est le premier pays producteur. Cliquez pour découvrir l'histoire de ce lien commun
Découvrez le chenin en Afrique du Sud
Une brève histoire du chenin
Le Savagnin jaune
« Avec gros raisins chenins estuverent les jambes de Forgier mignonnement, si bien qu'il feut tantost guery. »
Si François Rabelais mentionne le chenin en 1535 dans Gargantua, il est difficile de dater la période de son apparition. On sait en revanche qu'il naît en France et descend d'un autre cépage, le savagnin.
François Rabelais
Il est apporté en Afrique du Sud par des hugenots originaires de France, fuyant l'Europe après la révocation de l'édit de Nantes en 1685. Il est planté pour la première fois en 1688 à Franschhoek, littéralement « le coin des Français ».
La ville de Franschhoek en Afrique du Sud (source : Capetownetc)
En Afrique du Sud, on compte environ 17 000 hectares de chenin blanc, principalement dans le sud-ouest du pays.
Afrique du Sud49 %
Reste du monde 51 %
Production mondiale
Le Val-de-Loire accueille 92% de la production française de chenin blanc, soit près de 10 000 hectares de vigne.
Val de Loire 29 %
Reste du monde 71 %
Production mondiale