School Notebook Presentation

il terreno di coltura

INGREDIENTI: Brodo Di Carne 150ml, Colla Di Pesce 24 g, Zucchero 20 g, Saccaromyces cerevisiae (LIevito Di Birra)

MATERIALI: Cilindro, Becher, Piastra Riscaldante, Bachetta Di Vetro, Piastre Petri.

preparazione di un terreno di coltura

inseriamo all'interno del becher 150 ml di brodo di carne e lo portiamo ad ebollizione grazie alla pastra riscaldante, aggiungiamo 20 g di zucchero e lasciamo sciogliere e riscaldare la soluzione

versiamo 5 ml di acqua distillata in una provetta, in seguito inseriamo 2 g di lievito di birra, mescoliamo utilizzando una bacchetta di vetro il composto e lasciamo riposare in una provetta

svolgimento

aggiungiamo 24 g di colla di pesce al composto e facciamo sciogliere. ( se abbiamo difficoltà riportiamo il becher ad ebollizione e facciamo sciogliere) mescoliamo con la bacchetta di vetro. aggiungiamo il composto nelle piatre petri e le inseriamo all'interno di un frigorifero a 4°C coprendole con una pellicola parafilm

preleviamo una goccia di brodo e la posizionamo sul vetrino porta-oggetti precisamente al centro e lo ricropiamo con un vetrino copri-oggetto, prendiamo il vetrino e lo posizioniamo sul microscopio

versiamo una goccia di questo composto sul vetrino coprendolo con il vetrino coprioggetto e lo analiziamo al microscopi. e osserviamo le muffe in 4x, 40x, 100x

dopo 2 settimane rimuoviamo la piastra dal frigorifero e a suo volta la pellicola in parafilm. possiamo notare che si è formata una patina di muffa su tutte le piastre tranne una. inseriamo dell'acqua all'interno di una provetta con lievito di birra e lasciamo sciogliere.

ANTONIO BITELLA 2AT