6 kroků
Jak připravit gyros
Hledáte rychlé a chutné jídlo, které ohromí vaše chuťové pohárky? Pak zkuste domácí gyros! Toto lahodné řecké jídlo se snadno připravuje a zvládne ho i začátečník.
start!
Ingredience:
Maso
Pita chleby
Zelenina
Omáčka tzatziki
1. Krok
Marinování masa
V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, oregano, sůl a pepř. Maso nakrájejte na menší kousky a přidejte do marinády. Dobře promíchejte a nechte marinovat v lednici alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
2. krok
Příprava zeleniny
Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky. Můžete použít i bílou cibuli, ale červená dodá sladší chuť. Potom nakrájejte papriku a rajče. Salátové listy důkladně omyjte a natrhejte na menší kousky.
3. krok
Příprava pita chlebů
Pita chleby roztrhněte na polovinu a potřete olivovým olejem. Zahřejte troubu na 180 °C a na pár minut je opékejte, dokud nebudou křupavé.
4. krok
Příprava omáčky tzatziki
Okurku oloupejte a nahrubo nastrouhejte. Nastrouhanou okurku dejte do sítka a nechte z ní vykapat vodu. Vymačkanou okurku dejte do misky. Do ní přidejte jogurt, česnek, olivový olej, kopr, sůl a pepř. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Omáčku dejte do lednice a nechte ji vychladnout alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
5. krok
Opékání masa
Maso opékejte na pánvi nebo grilu na středním ohni, dokud nebude hotové a propečené.
6. krok
Sestavení gyros
Pita chleby naplňte masem, zeleninou a omáčkou tzatziki. Můžete si je sestavit podle svého gusta, s více nebo méně zeleniny a omáčky. Ke gyrosu můžete přidat i hranolky, sladké brambory nebo hummus.
Dobrou chuť!
elny.cz-gyros-ip
JIRKONT s.r.o.
Created on May 17, 2024
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Practical Microsite
View
Essential Microsite
View
Akihabara Microsite
View
Essential CV
View
Akihabara Resume
View
Corporate CV
View
Interactive Onboarding Guide
Explore all templates
Transcript
6 kroků
Jak připravit gyros
Hledáte rychlé a chutné jídlo, které ohromí vaše chuťové pohárky? Pak zkuste domácí gyros! Toto lahodné řecké jídlo se snadno připravuje a zvládne ho i začátečník.
start!
Ingredience:
Maso
Pita chleby
Zelenina
Omáčka tzatziki
1. Krok
Marinování masa
V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, oregano, sůl a pepř. Maso nakrájejte na menší kousky a přidejte do marinády. Dobře promíchejte a nechte marinovat v lednici alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
2. krok
Příprava zeleniny
Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky. Můžete použít i bílou cibuli, ale červená dodá sladší chuť. Potom nakrájejte papriku a rajče. Salátové listy důkladně omyjte a natrhejte na menší kousky.
3. krok
Příprava pita chlebů
Pita chleby roztrhněte na polovinu a potřete olivovým olejem. Zahřejte troubu na 180 °C a na pár minut je opékejte, dokud nebudou křupavé.
4. krok
Příprava omáčky tzatziki
Okurku oloupejte a nahrubo nastrouhejte. Nastrouhanou okurku dejte do sítka a nechte z ní vykapat vodu. Vymačkanou okurku dejte do misky. Do ní přidejte jogurt, česnek, olivový olej, kopr, sůl a pepř. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Omáčku dejte do lednice a nechte ji vychladnout alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
5. krok
Opékání masa
Maso opékejte na pánvi nebo grilu na středním ohni, dokud nebude hotové a propečené.
6. krok
Sestavení gyros
Pita chleby naplňte masem, zeleninou a omáčkou tzatziki. Můžete si je sestavit podle svého gusta, s více nebo méně zeleniny a omáčky. Ke gyrosu můžete přidat i hranolky, sladké brambory nebo hummus.
Dobrou chuť!