6 kroků
Jak připravit gyros
Hledáte rychlé a chutné jídlo, které ohromí vaše chuťové pohárky? Pak zkuste domácí gyros! Toto lahodné řecké jídlo se snadno připravuje a zvládne ho i začátečník.
start!
Ingredience:
Maso
Pita chleby
Zelenina
Omáčka tzatziki
1. Krok
Marinování masa
V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, oregano, sůl a pepř. Maso nakrájejte na menší kousky a přidejte do marinády. Dobře promíchejte a nechte marinovat v lednici alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
2. krok
Příprava zeleniny
Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky. Můžete použít i bílou cibuli, ale červená dodá sladší chuť. Potom nakrájejte papriku a rajče. Salátové listy důkladně omyjte a natrhejte na menší kousky.
3. krok
Příprava pita chlebů
Pita chleby roztrhněte na polovinu a potřete olivovým olejem. Zahřejte troubu na 180 °C a na pár minut je opékejte, dokud nebudou křupavé.
4. krok
Příprava omáčky tzatziki
Okurku oloupejte a nahrubo nastrouhejte. Nastrouhanou okurku dejte do sítka a nechte z ní vykapat vodu. Vymačkanou okurku dejte do misky. Do ní přidejte jogurt, česnek, olivový olej, kopr, sůl a pepř. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Omáčku dejte do lednice a nechte ji vychladnout alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
5. krok
Opékání masa
Maso opékejte na pánvi nebo grilu na středním ohni, dokud nebude hotové a propečené.
6. krok
Sestavení gyros
Pita chleby naplňte masem, zeleninou a omáčkou tzatziki. Můžete si je sestavit podle svého gusta, s více nebo méně zeleniny a omáčky. Ke gyrosu můžete přidat i hranolky, sladké brambory nebo hummus.
Dobrou chuť!
elny.cz-gyros-ip
JIRKONT s.r.o.
Created on May 17, 2024
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
3D Corporate Reporting
View
Corporate CV
View
Interactive Onboarding Guide
View
Success Story
View
Higher Education Teaching Microsite
View
Modern microsite mobile
View
Basic Shapes Microsite
Explore all templates
Transcript
6 kroků
Jak připravit gyros
Hledáte rychlé a chutné jídlo, které ohromí vaše chuťové pohárky? Pak zkuste domácí gyros! Toto lahodné řecké jídlo se snadno připravuje a zvládne ho i začátečník.
start!
Ingredience:
Maso
Pita chleby
Zelenina
Omáčka tzatziki
1. Krok
Marinování masa
V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, oregano, sůl a pepř. Maso nakrájejte na menší kousky a přidejte do marinády. Dobře promíchejte a nechte marinovat v lednici alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
2. krok
Příprava zeleniny
Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky. Můžete použít i bílou cibuli, ale červená dodá sladší chuť. Potom nakrájejte papriku a rajče. Salátové listy důkladně omyjte a natrhejte na menší kousky.
3. krok
Příprava pita chlebů
Pita chleby roztrhněte na polovinu a potřete olivovým olejem. Zahřejte troubu na 180 °C a na pár minut je opékejte, dokud nebudou křupavé.
4. krok
Příprava omáčky tzatziki
Okurku oloupejte a nahrubo nastrouhejte. Nastrouhanou okurku dejte do sítka a nechte z ní vykapat vodu. Vymačkanou okurku dejte do misky. Do ní přidejte jogurt, česnek, olivový olej, kopr, sůl a pepř. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Omáčku dejte do lednice a nechte ji vychladnout alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
5. krok
Opékání masa
Maso opékejte na pánvi nebo grilu na středním ohni, dokud nebude hotové a propečené.
6. krok
Sestavení gyros
Pita chleby naplňte masem, zeleninou a omáčkou tzatziki. Můžete si je sestavit podle svého gusta, s více nebo méně zeleniny a omáčky. Ke gyrosu můžete přidat i hranolky, sladké brambory nebo hummus.
Dobrou chuť!