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Transcript
Seguridad Alimentaria
13/04/2024
Darwin Apolo Robles
- Coordinador de la carrera de Alimentos en el Instituto JBA
- docente
- Gestor de Prácticas
¿Que es la seguridad alimentaria?
¿Que es inocuidad alimentaria?
Factores que afectan la incuidad alimentaria
La inocuidad alimentaria se refiere a la garantía de que los alimentos que consumimos son seguros para la salud