Elementos Organizacioneles de KFC

Elementos de la administración en kfc

semana 4

kfc y la planeación

1.- Misión, Visión y Valores 5.- Presupuestos 2.- Objetivos 6.- Pronósticos 3.- Estrategias 7.- Procedimientos 4.- Politicas y Programas

1.- Misión, Visión y Valores en KFC

2.- Objetivos

KFC tiene una clara misión de ofrecer a sus clientes alimentos de calidad y deliciosos, con un enfoque en el pollo frito. Su Visión es ser la marca líder en comida rápida de pollo a nivel mundial. Sus valores incluyen la calidad, la integridad y el servicio al cliente.

KFC establece objetivos espedíficos y medibles para cada área de su negocio, como aumentar la cuota de mercado, mejorar la satisfacción del cliente y expandirse a nuevos mercados. .

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3.- Estrategias

4.- Políticas

La empresa desarrolla estrategias para lograr sus objetivos, como la apertura de nuevos restaurantes, la innovación en su menú y la implementación de campañas de marketing efectivas.

KFC establece políticas claras en áreas como la calidad de los alimentos, la seguridad alimentaria y el servicio al cliente. Estas políticas garantizan la consistencia y la excelencia en todas sus operaciones.

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5.- Presupuestos

6.- Pronósticos

KFC realiza pronósticos de demanda y tendencias del mercado para anticiparse a las necesidades de sus clientes y tomar decisiones informadas sobre la producción y el abastecimiento de alimentos.

La empresa asigna recursos financieros de manera adecuada para respaldar sus planes y objetivos. Esto incluye la asignación de fondos para la apertura de nuevos restaurantes, la publicidad y el desarrollo de nuevos productos.

7.- Prodedimientos y Progrmas

La empresa establece procedimientos y progrmas para garantizar la eficiencia y la calidad en sus operaciones diarias. Esto incluye estándares de preparación de alimentos, cpacitación de empleados y programas de fidelización de clientes.

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Estructura Organizacional tipo Funcional

En esta estructura, la empresa se organiza en función de las diferentes funcioneso departamentos, como operaciones, marketing, finanzas, recursos humanos, entre otros. Cada departamento tiene su propia área de responsabilidad y está encabezado por un gerente o director.

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Estructura Funcional

Esta estructura funcional permite una especialización y enfoque claro en cada área de la empresa, lo que facilita la eficiencia y la toma de decisiones. Sin embargo, también puede haber desafíos de coordinación y comunicación

Los departamentos funcionales se encargan de las diferentes áreas de la empresa, como la producción de alimentos, el desarrollo de productos, la gestión de la cadena de suministro, el marketing y la publicidad. La gestión financiera y la administración de recursos humanos. Cada Depatamento tiene su propia jerarquia y se reporta a un gerente generl o director general

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