Appareil respiratoire du poisson (travail de svthenrioud)

A3 - Des appareils respiratoires différents

Pourquoi le poisson peut respirer dans l'eau et pas moi ?

Je me demande si les moustiques ont des poumons comme moi...

Allons voir ça de plus près !

La respiration du poisson...

► Regarde la vidéo ci-contre.

►Observe les mouvements respiratoires du poisson : sa bouche s'ouvre et se ferme, son opercule se soulève et se baisse.

► Clique sur la pipette pour déposer du colorant devant la bouche du poisson.

Les mouvements respiratoires du poisson permettent :

De faire circuler l'eau des opercules vers la bouche.

De faire circuler l'eau de la bouche vers les opercules.

De faire circuler l'air de la bouche vers les opercules.

VALIDER

Clique sur les seringues pour prélever de l'eau à l'entrée ou à la sortie du poisson et pour connaître sa composition.

Que peux-t-on en déduire (2 réponses) ? Le poisson consomme 8,4 mL de O2 par litre d'eau. Le poisson consomme 5,6 mL de O2 par litre d'eau. Le poisson rejette 5,6 mL de O2 par litre d'eau. Le poisson consomme 0,1 mL de CO2 par litre d'eau. Le poisson rejette 0,1 mL de CO2 par litre d'eau. Le poisson rejette 0,7 mL de CO2 par litre d'eau.

On peut alors supposer que les organes respiratoires du poisson se trouvent : Dans les nageoires. Dans le corps du poisson. Derrière les opercules.

C'est ça ! Allons voir ce qui se cache sous ces opercules !

VALIDER

On soulève l'opercule...

... on le retire...

Branchies

... on le découpe...

Les éléments qui apparaissent sous l'opercule sont des branchies, oganes respiratoires du poisson.

Il y a 4 branchies sous chaque opercule. Les branchies sont rouges car richement vascularisées.

Branchies

Chaque branchie est constituée d'un arc osseux sur lequel s'insèrent deux rangées de filaments branchiaux.

Arc osseux

Filaments branchiaux

Branchies

Eau

O2

L'eau circule entre les filaments branchiaux. Le dioxygène qu'elle contient passe dans les capillaires sanguins tandis que le dioxyde de carbone suit le chemin inverse. Le sang assure ensuite la distribution du dioxygène aux organes.

CO2

Complète le schéma

Tu as bien compris le fonctionnement de la respiration branchiale ? Alors place les termes dans les bonnes cases...

EAU

SANG

ORGANES

BRANCHIES

Vérification

Complète le schéma

Trajet du dioxygène

Trajet du dioxyde de carbone

Clique sur les animaux pour connaître leurs organes respiratoires.

Complète la case

10

En indiquant quels sont les groupes d'animaux qui respirent avec des branchies.