DESNUTRICIÓN

DESNUTRICIÓN

DEFINICIÓN

EPIDEMIOLOGÍA

INTERVENCIONES DE ENFERMERÍA

MEDIDAS PREVENTIVAS

CLASIFICACIÓN

FACTORES DE RIESGO

COMPLICACIONES

MECANISMO FISIOPATOLÓGICO

TRATAMIENTO

DIAGNOSTICO

CUADRO CLÍNICO

DIAGNOSTICO DIFERENCIAL

DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL

Kwashiorkor:

• Nefrosis,
• Anquilostomiasis.

Marasmo:

• Tuberculosis.

EPIDEMIOLOGÍA

• En México, 1 de cada 8 niños y niñas menores de 5 años presentan una talla baja (moderada o severa) para su edad.

• La prevalencia global de retraso en el crecimiento y desnutrición aguda es difícil de calcular, dado que estos trastornos afectan principalmente a poblaciones rurales.

• Se estima que alrededor del 15% de la mortalidad mundial de niños menores de 5 años es atribuible al retraso en el crecimiento, y el 12%, a la consunción

MEDIDAS PREVENTIVAS

• Acceso a atención sanitaria
• Formación de padres y madres
• Lactancia materna
• Acceso a agua y saneamiento.
• Alimentación completa.

MECANISMO

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Desnutrición grado I, hay pérdida del 15 al 25% de peso. Desnutrición grado II, hay pérdida del 25 al 40% de peso. Desnutrición grado III, hay pérdida de más del 40% de peso.

TRATAMIENTO

• Aumentar progresivamente la ingesta de alimentos de alto valor nutritivo hasta satisfacer las necesidades de energía y nutrientes de la persona desnutrida o en riesgo de estarlo.
• Administrar hierro por la vía oral.

CUADRO CLINICO

• El niño se vuelve crónicamente llorón y descontento
• Bajo de peso.
• la fontanela se hunde, se van hundiendo también los ojos y los tejidos del cuerpo se hacen flojos, perdiendo su turgencia y su elasticidad.
• Diarrea
• Edema
• Prominencia de huesos
• Cansancio

¿QUÉ ES?

Es una enfermedad relacionada con la mala alimentación y esto no sólo tiene qué ver con una ingesta insuficiente, sino también con el consumo de alimentos sin aporte nutricional, lo que ocasiona que el cuerpo no absorba los nutrientes necesarios para mantener un organismo sano.

DIAGNÓSTICO

• Somatometría
• Medición de la altura y el peso
• Determinación del índice de masa corporal
• Estimación de la cantidad de músculo y grasa en la parte media del brazo (parte superior, entre el hombro y el codo) midiendo la circunferencia del brazo.
• Complementaria: Analísis de sangre.

desnutrición proteico-calórica

cComprende al menos tres síndromes clínicos diferentes.

consunción secundaria

desnutrición aguda

retraso en el crecimiento

consunción secundaria a enfermedades crónicas oagudas subyacentes, como insuficiencia renal o hepática, enfermedad inflamatoria intestinal, cáncer, o infecciones sistémicas como la debida al virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) o la tuberculosis

Déficit fundamental es de macronutrientes.Sus formas más graves se denominan kwashiorkor, marasmo (consunción) y kwashiorkor marásmico.

Es consecuencia de un déficit crónico de macronutrientes y micronutrientes durante el período prenatal y en los primeros años de vida, y se manifiesta en forma de bajo peso en el momento del nacimiento y retraso cognitivo y físico irreversible, que incluye un peso y una estatura anormalmente bajos durante la primera infancia

FACTORES DE RIESGO

• Lactantes y niños que reciben alimentación insuficiente.
• Embarazo y lactancia
• Edad avanzada
• Trastornos y procedimientos médicos.
• Dietas de moda
• Farmacos que disminuyen el apetito como efecto adverso.
• Alcoholismo.

SECUNDARIA: las personas con consumo adecuado de alimentos pueden presentar desnutrición como consecuencia de enfermedades crónicas o agudas que alteran el consumo o metabolismo de nutrientes, en particular enfermedades que causan inflamación aguda o crónica

PRIMARIA: son consecuencia del consumo inadecuado o de la mala calidad de los alimentos y las segundas, de enfermedades que alteran dicho consumo o las cantidades necesarias de nutrientes, su metabolismo o absorción. Las formas primarias surgen más bien en países en desarrollo y en casos de guerra o hambruna.

INTERVENCIONES

• Fomentar la buena alimentación
• Educar a los familiares
• Toma de somatometria
• Toma de signos vitales

COMPLICACIONES

• Problemas de aprendizaje en la etapa escolar
• Discapacidad mental y física,
• Enfermedad
• Posiblemente la muerte.

• Retardo del crecimiento