Relazione.

Relazione sull'estrazione del DNA del kiwi.

Lo scopo dell’esperienza avvenuta in classe è stato quello di rendere visibile il DNA del kiwi, in quanto non ci era mai capitato di poter vedere il DNA in questo caso di un frutto.

Quali sono i materiali e i reagenti utilizzati?

•Un kiwi abbastanza maturo •Un sacchetto di plastica •Sale da cucina (cloruro di sodio) •Sapone liquido (per le mani o per i piatti) •Tre pezzi di garza •Alcool isopropilico (in alternativa si può usare l'alcool etilico per i liquori) •Tre becher (in alternativa vanno bene anche piccoli bicchieri di vetro) •Contagocce e bacchetta in vetro

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Quali sono le procedure?

Per prima cosa bisogna sbucciare il kiwi e tagliarlo in piccoli pezzi ,successivamente bisogna mettere i pezzetti di kiwi in una bustina di plastica e chiuderlo con un nodo stretto cercando di togliere l’aria che si è creata al suo interno

Dopodiché abbiamo frantumato con le mani il kiwi per circa due minuti fino ad avere una consistenza compatta.

Nel frattempo abbiamo preparato una soluzione salina mettendo un cucchiaino di sale in 100 millilitri di acqua

Dopo aver avuto la soluzione salina abbiamo preparato un’altra soluzione ovvero quella con il sapone liquido e nel frattempo abbiamo preparato le garze per la filtrazione mantenendole con elastico

Una volta aver filtrato la polpa al suo interno abbiamo aggiunto il sapone liquido e abbiamo mescolato per circa 1 minuto.

Poi tenendo inclinato il contenitore con il filtrato, abbiamo versato una quantità circa doppia, rispetto al filtrato, di alcool isopropilico, facendo attenzione a non mescolare i liquidi. Formando così due strati, dato che l'alcool è più leggero del miscuglio acquoso

E come possiamo vedere nelle foto il DNA ,con un po’ di pazienza ,appare quasi come una massa biancastra

E' stata un'esperienza davvero bella e unica,perché non capita tutti i giorni di poter estrarre il DNA da un frutto, e grazie alla prof abbiamo potuto viverla.

Arzanese Mariella 3CU

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