recette des crepes

Les Crepes

Chiara e Federica

go

Ojurd'hui nous voulons vous parler de la fabrication des crepes et de leur histoire .

Les ingrédients:

• oeufs
• lait
• farine
• beurre

Puor la garniture:

• choccolate
• sucre glace
• fruits
• formage
• jambon
• légumes

• Elenco puntato
• Elenco puntato

$ 000

la préparation

-tamiser la farine

-mettre sucre et sel dans un recipient

-ajouter les oeufs et le lait

-verser le beurre fondu

$ 000

-laisser reposer une heure

cuisson

utiliser une poele chauffée

mettre un peu de beurre au fond

verser un peu de pate

PRETE!

l'histoire :

Auguste Escoffier, qui a inventé et cusiné les crepes.

Pape Gélase, qui a commandé des crepes.

où et quand les crêpes ont été inventées?

selon la légende en France, les crêpes symbolisent l'amitié et pendant qu'elles sont tournées dans la poêle, on doit exprimer un souhait

Une version particulièrement célèbre est la crêpe Suzette, fourrée à la sauce à l'orange et flambée à la liqueur de Grand Marnier, 1903 par le chef Escoffier et considérée le non plus ultra des desserts de luxe.

Question 1/8

Question 2/8

Question 3/8

Question 4/10

Question 5/8

Question 6/8

Question 4/10

Question 7/10

merci de votre attention