Presentazione sull' Emilia Romagna.
START
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Con che mezzo partiamo ?
Partiremo da Napoli e ci incontreremo alla stazione del treno che si trova a piazza Garibaldi e ha un ottimo servizio!In totale Impiegheremo 4h e 36min .
Prima di arrivare alla nostra meta informiamoci prima : l'Emilia Romagna è una regione del nord Italia , il suo capoluogo è Bologna . I suoi abitanti sono circa 4.455.188 e la sua area è di 22.510 km2.
Colline , pianure e montagne
Today's sales
pianure
47,8
$520
montagne
25,1 %
colline
Average
Average
$1592
$1592
Sales of the month
Sales of the month
$14200
$14200
27,1%
Clima , flora fauna
L' Emilia Romagna possiede una vegetazione ed una fauna molto varie ,questo a causa della grande diversità degli ambienti .
La fauna è varia e distribuita in modo poco omogeneo lungo tutto il territorio . Sugli Appennini si possono trovare ucceli come il gheppio o lo sterna ed anche mammiferi come cervi,lupi,lepri,volpi,tassi,caprioli. Nella zona pianegginte si possono trovare ricci e fagiani. Sulle coste sono inveci presenti fenicotteri e gabbiani .
La flora Emilia- Romagnola è molto varia e non omogenea sul territorio della regione . Nelle zone montuose si possono trovare boschi misti e contenenti alberi come l'abete rosso , l'abete bianco , il pino silvestre , aceri , querce ,castagni , carpini ,frassini ,faggi , tigli , ciliegi , sambuchi e molti fiori come rose e orchidee
FINALMENTE SIAMO ARRIVATI !!!
Direi che è stato un lungo viaggio e ora vogliamo solo riposare e posare le nostre valigie in hotel. L'Hotel che ho scelto per voi si chiama Rimini Suite Hotel che si trova proprio a Rimini ! Ha 4,6 stelle , mica male!. domani andremo a visitare il centro storico di Ravenna! Ora ti auguro una buona notte e non fare tardi sennò domani non avrai abbastanza energie !!!
Buongiorno mio caro esploratore , è ora di alzarsi e andare all'avventura ! Ho chiamato un taxi per te e sarà qui a breve , quindi preparati se non vuoi fare tardi !
Ecco il nostro taxi , è arrivato giusto in tempo ! Saliamo prima che si faccia tardi !!!!
Per arrivare ci vorrà del tempo quindi ora prendiamo il nostro telefono e informiamoci sulla città.
Piazza Del Popolo sembra invitante , il nostro tassista ci porterà proprio lì .
Guarda un p'ò dove ti ho portato! Che meraviglia ! ma ora fermiamoci un attimo e analizziamo insieme le piazze e i luoghi più importanti di questa regione
Per l'occasione ho PREPARATO UNO SCHEME CON IL MIO IPAD
Luoghi principali dell' Emilia Romagna
Caspita ! Si è fatta ora di pranzo, ma guarda qui , mi sono preparata anche per questo . Pranzeremo nei migliori ristoranti scelti appositamente da me . Ora siediti accanto a me e guarda questi appunti ,sarai proprio tu a scegliere il ristorante di oggi !
I miglior ristoranti
Antica trattoria di Sacerno
Ristorante pizzeria di Itaca
Ecco dei nomi di alcuni ristoranti
La taverna dei peccati
Ristorante Magnolia
Ristorante 5 peccati
L' erba del Re
Ora che abbiamo finito di mangiare faremo una bella camminata per digerire e verso le 17 ritorneremo in hotel per riposare un p'ò.Questa sera scopriremo alcune tradizioni tipiche della regione .
Caro mio esploratore,ho una notizia terribile,devo andare a fare la guida turistica altrove , ma non preoccuparti , ti lascerò tutti i miei appunti , buon divertimento .
TRADIZIONI
In Emilia Romagna ci sono molte tradiozioni come :
- Carnevale di Benedello
- Cantar maggio di Riolunato
- Il palio di Ferrara
- La fogherccia di Rimini
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piatti tipici
Le Tigelle Gnocco fritto Tortelli Anolini o cappelletti Lasagne Erbazzone Torta barozzi Biscione reggiano Pisarei e fasò
Cari spettatori , purtroppo questo viaggio è terminato , ma per testare la vostra attenzione ho preparato un quiz per voi .
QUIZ
PRESENTAZIONE DI GIADA TOTARO
RICETTA
Tra i primi piatti della tradizione spiccano i tortelli, diffusi in tutte le province emiliane. I tortelli hanno una forma solitamente quadrata e possono essere ripieni di erbette e ricotta, zucca e amaretti, oppure patate. La particolarità di questo piatto è la pasta fresca tirata a mano. In alcune province è tipico mangiarli in compagnia di amici e parenti, durante la notte di San Giovanni, che cade il 23 giugno.
IL CLIMA
Il clima in Emilia Romagna non è uguale ovunque ed è causa dei diversi tipi di habitat presenti nel territorio anche grazie alla presenza del Mar Adriatico . Nella zona montuosa abbiamo un clima oceanico e temperato freddo , con estati fresche e piovose seguite da inverni lungi e e rigidi . Nella restante parte pianeggiante il clima è di tipo temperato subcontinentale , mentre vicino ala delta del Po il clima è temperato è di tipo umido con una gran quantità di nebbia e frequenti precipitazioni , ( anche in estate )
RICETTA
Tipico di Reggio Emilia, l’erbazzone è una torta salata fatta con bietola lessata, tritata e unita con uova, cipolla e Parmigiano Reggiano. L’erbazzone si gusta anche a colazione ed è perfetto inserito nel menu di un brunch domenicale, per chi ama le pietanze salate.
RICETTA
Tra i dolci tipici emiliani spicca la torta Barozzi, inventata da Eugenio Gollini. Tipica di Vignola, la sua ricetta non è mai stata resa pubblica, si sa solamente che è realizzata con mandorle, cacao e caffè.
La torta tenerina
ANOLINI E CAPPELLETTI
Insieme ai tortelli, uno dei piatti emiliani più gustosi sono gli anolini, chiamati anche capelletti. Si tratta sempre di pasta fresca, preferibilmente tirata a mano, con un ripieno a base di carne, pane o formaggio. Si possono gustare in brodo, oppure accompagnati da un sugo. A seconda delle province, cambia anche la forma: a Reggio Emilia infatti sono solitamente molto piccoli e chiusi con i mignoli delle mani. A Parma invece hanno una forma rotonda e sono chiusi con l’apposito strumento dalla forma zigrinata.
RICETTA
In sostituzione dello gnocco fritto, con i salumi alcuni preferiscono gustare le tigelle, focaccine preparate con farina, acqua, lievito di birra e strutto. Il loro nome deriva dalla piastra che veniva utilizzata per la loro cottura, un tempo in terracotta.
Ciao! Io sono Giada e sarò la tua guida turistica verso una meravigliosa regione : l' Emilia Romagna! Ti consiglierò i migliori ristoranti e tante altre cose!! vi seguirò passo per passo .
Pianure
l' unica pianura che si trova è la Pianura Padana che occupa maggior parte del territorio
COLLINE
Colli Piacentini Colli di Parma le terre del Lambrusco i colli Bolognesi la Romagna il bosco eliceo
Montagne
Monte MaggiorascaMonte Marmagna Monte di Cusna Alpe di Succiso Monte Cimone Corno alle Scale Monte Falterona Monte Fumaiolo
RICETTA
Piatto simbolo della cucina piacentina, i pisarei e fasò sono un piatto di antica tradizione contadina. Si tratta di gnocchetti preparati a mano con pane raffermo e farina e conditi con un sugo a base di fagioli, pestata di lardo, cipolla e pomodoro.
Secondo alcuni il nome Pisarei deriverebbe dalla storpiatura della parola piacentina bissa, ovvero biscia-serpente, vista la particolare forma delle strisce di pasta prima di essere tagliate in “gnocchetti”. Secondo altri, invece, sarebbe da collegare l’origine del nome al termine spagnolo pisar, cioè pestare-schiacciare.
RICETTA
Tipico del periodo invernale, il biscione reggiano è un dolce a base di mandorle, zucchero, uova e canditi, cotto al forno. È chiamato così per la tipica forma a serpente e ne esistono diverse varianti regionali.
RICETTA
In sostituzione dello gnocco fritto, con i salumi alcuni preferiscono gustare le tigelle, focaccine preparate con farina, acqua, lievito di birra e strutto. Il loro nome deriva dalla piastra che veniva utilizzata per la loro cottura, un tempo in terracotta.
RICETTA
Tra i piatti tipici bolognesi più conosciuti al mondo, ci sono le lasagne, realizzate con una serie di strati di pasta all’uovo tirati con l’apposita macchina per fare la pasta, farcite con ragù alla bolognese e besciamella. Ne esistono anche diverse varianti, alcune con la pasta verde, altre con le verdure o il pesce al posto del ragù.
presentazione sull' Emilia Romagna
Giada Totaro
Created on April 1, 2024
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Con che mezzo partiamo ?
Partiremo da Napoli e ci incontreremo alla stazione del treno che si trova a piazza Garibaldi e ha un ottimo servizio!In totale Impiegheremo 4h e 36min .
Prima di arrivare alla nostra meta informiamoci prima : l'Emilia Romagna è una regione del nord Italia , il suo capoluogo è Bologna . I suoi abitanti sono circa 4.455.188 e la sua area è di 22.510 km2.
Colline , pianure e montagne
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47,8
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montagne
25,1 %
colline
Average
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$1592
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27,1%
Clima , flora fauna
L' Emilia Romagna possiede una vegetazione ed una fauna molto varie ,questo a causa della grande diversità degli ambienti .
La fauna è varia e distribuita in modo poco omogeneo lungo tutto il territorio . Sugli Appennini si possono trovare ucceli come il gheppio o lo sterna ed anche mammiferi come cervi,lupi,lepri,volpi,tassi,caprioli. Nella zona pianegginte si possono trovare ricci e fagiani. Sulle coste sono inveci presenti fenicotteri e gabbiani .
La flora Emilia- Romagnola è molto varia e non omogenea sul territorio della regione . Nelle zone montuose si possono trovare boschi misti e contenenti alberi come l'abete rosso , l'abete bianco , il pino silvestre , aceri , querce ,castagni , carpini ,frassini ,faggi , tigli , ciliegi , sambuchi e molti fiori come rose e orchidee
FINALMENTE SIAMO ARRIVATI !!!
Direi che è stato un lungo viaggio e ora vogliamo solo riposare e posare le nostre valigie in hotel. L'Hotel che ho scelto per voi si chiama Rimini Suite Hotel che si trova proprio a Rimini ! Ha 4,6 stelle , mica male!. domani andremo a visitare il centro storico di Ravenna! Ora ti auguro una buona notte e non fare tardi sennò domani non avrai abbastanza energie !!!
Buongiorno mio caro esploratore , è ora di alzarsi e andare all'avventura ! Ho chiamato un taxi per te e sarà qui a breve , quindi preparati se non vuoi fare tardi !
Ecco il nostro taxi , è arrivato giusto in tempo ! Saliamo prima che si faccia tardi !!!!
Per arrivare ci vorrà del tempo quindi ora prendiamo il nostro telefono e informiamoci sulla città.
Piazza Del Popolo sembra invitante , il nostro tassista ci porterà proprio lì .
Guarda un p'ò dove ti ho portato! Che meraviglia ! ma ora fermiamoci un attimo e analizziamo insieme le piazze e i luoghi più importanti di questa regione
Per l'occasione ho PREPARATO UNO SCHEME CON IL MIO IPAD
Luoghi principali dell' Emilia Romagna
Caspita ! Si è fatta ora di pranzo, ma guarda qui , mi sono preparata anche per questo . Pranzeremo nei migliori ristoranti scelti appositamente da me . Ora siediti accanto a me e guarda questi appunti ,sarai proprio tu a scegliere il ristorante di oggi !
I miglior ristoranti
Antica trattoria di Sacerno
Ristorante pizzeria di Itaca
Ecco dei nomi di alcuni ristoranti
La taverna dei peccati
Ristorante Magnolia
Ristorante 5 peccati
L' erba del Re
Ora che abbiamo finito di mangiare faremo una bella camminata per digerire e verso le 17 ritorneremo in hotel per riposare un p'ò.Questa sera scopriremo alcune tradizioni tipiche della regione .
Caro mio esploratore,ho una notizia terribile,devo andare a fare la guida turistica altrove , ma non preoccuparti , ti lascerò tutti i miei appunti , buon divertimento .
TRADIZIONI
In Emilia Romagna ci sono molte tradiozioni come :
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piatti tipici
Le Tigelle Gnocco fritto Tortelli Anolini o cappelletti Lasagne Erbazzone Torta barozzi Biscione reggiano Pisarei e fasò
Cari spettatori , purtroppo questo viaggio è terminato , ma per testare la vostra attenzione ho preparato un quiz per voi .
QUIZ
PRESENTAZIONE DI GIADA TOTARO
RICETTA
Tra i primi piatti della tradizione spiccano i tortelli, diffusi in tutte le province emiliane. I tortelli hanno una forma solitamente quadrata e possono essere ripieni di erbette e ricotta, zucca e amaretti, oppure patate. La particolarità di questo piatto è la pasta fresca tirata a mano. In alcune province è tipico mangiarli in compagnia di amici e parenti, durante la notte di San Giovanni, che cade il 23 giugno.
IL CLIMA
Il clima in Emilia Romagna non è uguale ovunque ed è causa dei diversi tipi di habitat presenti nel territorio anche grazie alla presenza del Mar Adriatico . Nella zona montuosa abbiamo un clima oceanico e temperato freddo , con estati fresche e piovose seguite da inverni lungi e e rigidi . Nella restante parte pianeggiante il clima è di tipo temperato subcontinentale , mentre vicino ala delta del Po il clima è temperato è di tipo umido con una gran quantità di nebbia e frequenti precipitazioni , ( anche in estate )
RICETTA
Tipico di Reggio Emilia, l’erbazzone è una torta salata fatta con bietola lessata, tritata e unita con uova, cipolla e Parmigiano Reggiano. L’erbazzone si gusta anche a colazione ed è perfetto inserito nel menu di un brunch domenicale, per chi ama le pietanze salate.
RICETTA
Tra i dolci tipici emiliani spicca la torta Barozzi, inventata da Eugenio Gollini. Tipica di Vignola, la sua ricetta non è mai stata resa pubblica, si sa solamente che è realizzata con mandorle, cacao e caffè. La torta tenerina
ANOLINI E CAPPELLETTI
Insieme ai tortelli, uno dei piatti emiliani più gustosi sono gli anolini, chiamati anche capelletti. Si tratta sempre di pasta fresca, preferibilmente tirata a mano, con un ripieno a base di carne, pane o formaggio. Si possono gustare in brodo, oppure accompagnati da un sugo. A seconda delle province, cambia anche la forma: a Reggio Emilia infatti sono solitamente molto piccoli e chiusi con i mignoli delle mani. A Parma invece hanno una forma rotonda e sono chiusi con l’apposito strumento dalla forma zigrinata.
RICETTA
In sostituzione dello gnocco fritto, con i salumi alcuni preferiscono gustare le tigelle, focaccine preparate con farina, acqua, lievito di birra e strutto. Il loro nome deriva dalla piastra che veniva utilizzata per la loro cottura, un tempo in terracotta.
Ciao! Io sono Giada e sarò la tua guida turistica verso una meravigliosa regione : l' Emilia Romagna! Ti consiglierò i migliori ristoranti e tante altre cose!! vi seguirò passo per passo .
Pianure
l' unica pianura che si trova è la Pianura Padana che occupa maggior parte del territorio
COLLINE
Colli Piacentini Colli di Parma le terre del Lambrusco i colli Bolognesi la Romagna il bosco eliceo
Montagne
Monte MaggiorascaMonte Marmagna Monte di Cusna Alpe di Succiso Monte Cimone Corno alle Scale Monte Falterona Monte Fumaiolo
RICETTA
Piatto simbolo della cucina piacentina, i pisarei e fasò sono un piatto di antica tradizione contadina. Si tratta di gnocchetti preparati a mano con pane raffermo e farina e conditi con un sugo a base di fagioli, pestata di lardo, cipolla e pomodoro. Secondo alcuni il nome Pisarei deriverebbe dalla storpiatura della parola piacentina bissa, ovvero biscia-serpente, vista la particolare forma delle strisce di pasta prima di essere tagliate in “gnocchetti”. Secondo altri, invece, sarebbe da collegare l’origine del nome al termine spagnolo pisar, cioè pestare-schiacciare.
RICETTA
Tipico del periodo invernale, il biscione reggiano è un dolce a base di mandorle, zucchero, uova e canditi, cotto al forno. È chiamato così per la tipica forma a serpente e ne esistono diverse varianti regionali.
RICETTA
In sostituzione dello gnocco fritto, con i salumi alcuni preferiscono gustare le tigelle, focaccine preparate con farina, acqua, lievito di birra e strutto. Il loro nome deriva dalla piastra che veniva utilizzata per la loro cottura, un tempo in terracotta.
RICETTA
Tra i piatti tipici bolognesi più conosciuti al mondo, ci sono le lasagne, realizzate con una serie di strati di pasta all’uovo tirati con l’apposita macchina per fare la pasta, farcite con ragù alla bolognese e besciamella. Ne esistono anche diverse varianti, alcune con la pasta verde, altre con le verdure o il pesce al posto del ragù.