Tubo digestivo

Estomago

Es una estructura formada por 3 partes principales y 4 capaz de tejido, aqui se mezclan los alimentos con el jugo gástrico llevando acabo la segunda fase de la digestión.

Al pasar todo el esofago el bolo alimenticio ingresa al estómago pasando por las 3 principales partes del estomago las cuáles son:

• Fundus: La parte superior más cercana al cardias
• Cuerpo: Zona en la que el bolo alimenticio se mezcla con los jugos gástricos formando el Quimo
• Antro: Pasando el cuerpo se prepara para ir llegando al piloro y poder pasar al intestino.

Para poder realizar su función requiere de las glándulas gástricas formadas por tres tipos de células cada una secretando sustancias especificas

Las 4 capaz de tejido que lo forman son:

1. Mucosa: Recubre al estómago para protegerlo del ácido, contiene las glándulas gástricas.
2. Submucosa: Se contituye de tejido conectivo denso que es rico en vasos sanguineos y linfáticos.
3. Muscular: Se compone de tres capaz de muscolo liso las cuáles son, Oblicua, circular y longitudinal cada una con movimientos diferentes y as´s poder mezclar bien los alimentos con el jugo gástrico.
4. Serosa: Peritoneo visceral que cubre al estómago.

1. Células parietales: Secreta HCl y factor intrinseco para absorver la vitamina B12.
2. Células principales: secreta pepsinogeno que se convierte en pepsina para decomponer proteinas y lipasa gástrica para digerir grasas.
3. Células Mucosas: Su secreción es musina con bicarbonato para proteger al estómago de no autodigerirse, si esto ocurre en alguna parte de el es lo que se conoce como "ulcera gástrica".

Esofago

Tubo cuya longitud va desde los 20- 30 cm, se form de 4 capaz de tejido entre la s cuáles están mucosa, submucosa, muscular y serosa, lleva la comida de la cavidad oral pasanto la faringe hasta el estomago, ayuda con la digestion mecánica, los solidos tardan en llegar 4-8 segundos al estómago y los liquidos cerca de 1 segundo.

Cavidad Oral

la cavidad bucal se compone de 6 paredes: la pared anterior son los labios, las dos mejillas como paredes laterales, la lengua como pared inferior, el paladar como pared superior y como pared posterior la separación entre cavidad bucal y la faringe, aqui ocurre la primera fase de la digestion.

• Lengua: Musculo estriado quecontiene las pailas gustativas, aquellas con las que percivimos los sabores
• Dientes: 32 en un adulto, 8 insicivos, 4 caninos, 8 premolares y 12 molares
• Encias: Tejido epitelial que recubre la raiz de los dientes con sus terminaciones nerviosas y vasos sanguineos

Intestino delgado

Es la estructura más larga del tubo digestivo midiendo cerca de 7 metros de largo,se divide en tres partes: Duodeno: Primer parte, abarca cerca del 5% de la longitud del intestino, aqui se terminan de digerir los alimentos. Yeyuno : abarca cerca del 38 %, absorbe una parte de los nutrientes. Ileón: abarca el resto del intestino, absorbe vitaminas y minerales.

Su tejido se componen de 5 tipo de celulas: Pliegues circulares: pliegues transversales de la mucosa que se encuentran predominantemente en el duodeno distal y el yeyuno proximal. Vellosidades intestinales: Extensiones de la mucosa intestinal Microvellosidades: son proyecciones que se encuentran en la superficie apical de cada célula intestinal. Placas de Peyer: forman parte del tejido linfoide asociado al tubo digestivo. Glándulas de Brunner: se encuentran en la submucosa del duodeno. Producen un moco rico en sustancias alcalinas que protege al duodeno de los efectos corrosivos del ácido gástrico

Intestino grueso o colón

Se divide en colon ascendente, transversal y descendente, El primer punto se llama "ciego", de ese lado se encuentrea el apendice, una estructura que almacena flora intestinal para repoblar por si se llega a perder, la intervención de esas bacterias es la ultima manipulación de los alimentos e el tubo digestivo, aqui se absorbe el agua y algunas vitaminas y minerales, los movimientos peristalticos luchan por mover al alimento que va quedando y llegando al final se convierte en heces.