Bienvenue dans un laboratoire de science
CONSIGNE : Remplir la fiche d'activité en s'aidant des ressources disponibles sur les différentes pages. Les pages sont interactives, il faut cliquer aux différents endroits pour voir les ressources
Objectif : à l'aide des ressources comprendre comment les poissons peuvent respirer
Ce qu'il faut faire
Fini ?
M E N U
PARTIE 1 La respiration des poissons en bocal
PARTIE 2 Expériences O2 et CO2
PARTIE 4 Vidéo
PARTIE 5 Observation en 3D
BONUS
PARTIE 3 Vidéo dissection
PARTIE 3 Dissection (avec des documents)
La respiration des poissons : expérience dans un bocal
► Observer les mouvements respiratoires du poisson : sa bouche s'ouvre et se ferme, son opercule se soulève et se baisse.
► Cliquer sur la pipette pour déposer du colorant devant la bouche du poisson.
► Visionner la vidéo pour confirmer votre idée
Anatomie d'un poisson
Expérience dioxygène et dioxyde de carbone lors de la respiration
Cliquer sur les seringues pour prélever de l'eau à l'entrée ou à la sortie du poisson et pour connaître sa composition.
Que peux-t-on en déduire (2 réponses) ? Le poisson consomme 8,4 mL de O2 par litre d'eau. Le poisson consomme 5,6 mL de O2 par litre d'eau. Le poisson rejette 5,6 mL de O2 par litre d'eau. Le poisson consomme 0,1 mL de CO2 par litre d'eau. Le poisson rejette 0,1 mL de CO2 par litre d'eau. Le poisson rejette 0,7 mL de CO2 par litre d'eau.
On peut alors supposer que les organes respiratoires du poisson se trouvent : Dans les nageoires. Dans le corps du poisson. Derrière les opercules.
C'est ça ! Allons voir ce qui se cache sous ces opercules !
VALIDER
On soulève l'opercule...
... on le retire...
Branchies
... on le découpe...
Ce qu'il se cache sous les opercules ...
Les éléments qui apparaissent sous l'opercule sont des branchies, oganes respiratoires du poisson.
Il y a des branchies sous chaque opercule. Les branchies sont rouges car richement vascularisées.
Dissection
Chaque branchie est constituée d'un arc osseux sur lequel s'insèrent deux rangées de filaments branchiaux. Chaque filament branchial porte de très nombreuses lamelles branchiales. On voit les lamelles car elles découpent les filaments.
2 Filaments branchiaux
Arc osseux
Photographie d'une branchie extraite lors d'une dissection
Branchies
Voir en modèle 3D
Eau
O2
CO2
Schémas de la circulation des gaz lors de la respiration d'un poisson
Vidéo : explication sur la respiration des poissons
Vidéo d'explication sur la respiration des poissons
Vidéo : étapes pour disséquer une tête de poisson
Vidéo d'une dissection d'une tête de poisson pour visualiser les organes respiratoires
Structure en 3D de l'appareil respiratoire des poissons
Déplacez vous sur le modèle en 3D pour comprendre l'organisation et visualiser les légendes
Modèle 3D numéro 2
Modèle 3D numéro 1
Modèle 3D des échanges respiratoires chez les poissons
Observer la manière dont le dioxygène et le dioxyde de carbone s'échange entre l'eau et la circulation sanguine
BONUS POUR LES PLUS RAPIDES !
La respiration chez les baleines ! (vidéo 1)Et un petit peu plus (vidéo 2)
Vidéo 2
Vidéo 1
Anatomie d'un poisson
Photographie légendée de l'anatomie d'un poisson
La respiration des poissons 5ème - M. MANSION
Gael Mansion
Created on March 30, 2024
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Ce qu'il faut faire
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PARTIE 1 La respiration des poissons en bocal
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PARTIE 4 Vidéo
PARTIE 5 Observation en 3D
BONUS
PARTIE 3 Vidéo dissection
PARTIE 3 Dissection (avec des documents)
La respiration des poissons : expérience dans un bocal
► Observer les mouvements respiratoires du poisson : sa bouche s'ouvre et se ferme, son opercule se soulève et se baisse.
► Cliquer sur la pipette pour déposer du colorant devant la bouche du poisson.
► Visionner la vidéo pour confirmer votre idée
Anatomie d'un poisson
Expérience dioxygène et dioxyde de carbone lors de la respiration
Cliquer sur les seringues pour prélever de l'eau à l'entrée ou à la sortie du poisson et pour connaître sa composition.
Que peux-t-on en déduire (2 réponses) ? Le poisson consomme 8,4 mL de O2 par litre d'eau. Le poisson consomme 5,6 mL de O2 par litre d'eau. Le poisson rejette 5,6 mL de O2 par litre d'eau. Le poisson consomme 0,1 mL de CO2 par litre d'eau. Le poisson rejette 0,1 mL de CO2 par litre d'eau. Le poisson rejette 0,7 mL de CO2 par litre d'eau.
On peut alors supposer que les organes respiratoires du poisson se trouvent : Dans les nageoires. Dans le corps du poisson. Derrière les opercules.
C'est ça ! Allons voir ce qui se cache sous ces opercules !
VALIDER
On soulève l'opercule...
... on le retire...
Branchies
... on le découpe...
Ce qu'il se cache sous les opercules ...
Les éléments qui apparaissent sous l'opercule sont des branchies, oganes respiratoires du poisson.
Il y a des branchies sous chaque opercule. Les branchies sont rouges car richement vascularisées.
Dissection
Chaque branchie est constituée d'un arc osseux sur lequel s'insèrent deux rangées de filaments branchiaux. Chaque filament branchial porte de très nombreuses lamelles branchiales. On voit les lamelles car elles découpent les filaments.
2 Filaments branchiaux
Arc osseux
Photographie d'une branchie extraite lors d'une dissection
Branchies
Voir en modèle 3D
Eau
O2
CO2
Schémas de la circulation des gaz lors de la respiration d'un poisson
Vidéo : explication sur la respiration des poissons
Vidéo d'explication sur la respiration des poissons
Vidéo : étapes pour disséquer une tête de poisson
Vidéo d'une dissection d'une tête de poisson pour visualiser les organes respiratoires
Structure en 3D de l'appareil respiratoire des poissons
Déplacez vous sur le modèle en 3D pour comprendre l'organisation et visualiser les légendes
Modèle 3D numéro 2
Modèle 3D numéro 1
Modèle 3D des échanges respiratoires chez les poissons
Observer la manière dont le dioxygène et le dioxyde de carbone s'échange entre l'eau et la circulation sanguine
BONUS POUR LES PLUS RAPIDES !
La respiration chez les baleines ! (vidéo 1)Et un petit peu plus (vidéo 2)
Vidéo 2
Vidéo 1
Anatomie d'un poisson
Photographie légendée de l'anatomie d'un poisson