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DESERT ISLAND ESCAPE

Chiara Cais

Created on March 26, 2024

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Use it with caution

Soluzioni per scappare dall'isola

GLI APPUNTI DEL BUON CASARO

Le avventure del casaro

LA CASEIFICAZIONE

Backpack

-Andiamo a fare il formaggio

Rispondendo correttamente alle domande potrete produrre un ottimo formaggio

in questo libro andremo a parlare dei vari passaggi della caseificazione per ottenere il formaggio

Introduzione

Missioni

CAGLIATA

FORMAGGIt

FERMENTI

CAGLIO

LATTE

Backpack

Missione

caldaia

LATTE

rispondi alle seguenti domandeper preparare correttamente il formaggio

IL LATTE: prime fasi

Backpack

mmm

D. Rottura della cagliata

C. Stagionatura

B. Preparazione del latte

A. Cottura

Qual'è la prima fasedella caseificazione?

Backpack

Let's go!

D. 70-80 °C

C. 35-40 °C

B. 5-10 °C

A. 60-70 °C

Quale temperatura è necessaria per favorire l'azione dei fermenti dello yogurt?

Backpack

Woow!!

Yeah!

Bravo...il primo passo è fatto

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Missions

Backpack

CAGLIATA

FORMAGGIO

FERMENTI

CAGLIO

LATTE

Backpack

Mission

IL CAGLIO

Logs

Che cos'è il caglio?

C. Sostanza acida

B. Sostanza basica

A. Sostanza neutra

Backpack

Awesome!!

Yeah!

Missions

CAGLIATA

FORMAGGIO

FERMENTI

CAGLIO

LATTE

Backpack

Mission

LA CAGLIATA

Backpack

Almost there!!

QUALE DELLE IMMAGINI MOSTRA LA CAGLIATA?

Backpack

keep it up!!

Yeah!

Otterrai un ottimo formaggio

FORMAGGIO

CAGLIATA

MissionI

Shelter tent

FERMENTI

CAGLIO

LATTE

Backpack

Mission

IL FORMAGGIO

Fabrics

Shelter tent

Backpack

Nella fase della cottura a quale temperatura si riscalda la cagliata?

C. 38/60 °C

B. 70-100 °C

A. 25/30 °C

Backpack

Oh yeah!!

Yeah!

Stai per raggiungere la meta

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Missions

CAGLIATA

FORMAGGIO

FERMENTI

CAGLIO

LATTE

Backpack

Keep searching

Code: 1234

Keep searching

Aspetta, usa la luce per trovare il codice e accedere all'ultima fase

INSERISCI IL CODICE COMPLETO CHE HAI APPENA OTTENUTO NELLA MISSIONE

Introduce la contraseña

Desert island map

SPOSTA GLI ELEMENTICHE USI PER FARE IL FORMAGGIO PER TROVARE LA FORMA DI FORMAGGIO

Wow, you got it!

Play again!

CONGRATULAZIONI

Sei ruscito ad ottenere la forma di formaggio perfetta!

Ouch!

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You have already traveled the whole island, you have managed to build a raft, but now you do not remember where you left your backpack and you will need it before you can leave here. On the map you can see the places where your backpack could be.

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Shrubbery

Shelter tent

Mountains

Plane

Forest

Backpack

Here we go!!

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