Actividades económicas en el mundo

Actividades económicas en el mundo

A lo largo de la historia las personas se han organizado para desarrollar actividades productivas, que les permitan cubrir sus necesidades básicas y mejorar su vida, por ejemplo:

artículos para vestir

lugar para vivir

generar alimentos

Se pueden clasificar en tres grupos:

• Primarias: consisten en la extracción de recursos o materias primas directamente de la naturaleza.

• Secundarias: transforman dichas materias primas en productos.

• Terciarias: brindan bienes y servicios a la población.

Por ahora, revisaremos las principales actividades económicas primarias.

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PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

La agricultura

Es la base de la alimentación humana y el sostén de las actividades industriales que dependen de materias primas agrícolas. Las condiciones ideales para que la agricultura se lleve a cabo tienen que ver con lo siguiente:

• La existencia de suelos nutritivos.
• Agua suficiente.
• Las condiciones topográficas.
• Los climas templados y tropicales.
• Los avances tecnológicos.

Veamos algunos ejemplos de las características que se necesitan.

Muchas regiones en el mundo no cuentan con dichas condiciones, por lo que pueden utilizar:

• La fertilización de suelos.
• Los sistemas de riego.
• Las terrazas agrícolas.

Por el destino de su producción, la agricultura puede ser:

• De subsistencia.
• Comercial.
• De plantación.

Zonas agrícolas del mundo

Figura 1

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PRODUCCIÓN GANADERA

La ganadería

Consiste en la cría de vacas, cerdos, borregos, gallinas y otros animales para obtener carne, leche, huevo, manteca, miel y diversos alimentos o materias primas como la lana, piel, seda y plumas, con las cuales se elaboran prendas de vestir, calzado y muchos productos más.

Revisa la siguiente tabla

Podemos distinguir tres tipos de ganadería:

• El pastoreo nómada.
• La ganadería extensiva.
• La ganadería intensiva.

México no destaca a nivel internacional en la producción de carne, pero sí en otros productos ganaderos. Por ejemplo, en la producción de aves ocupa el 4° lugar, en miel y huevo el 5°sitio y en la producción de leche el 13° lugar.

Producción ganadera en el mundo

Figura 2

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PRODUCCIÓN PESQUERA

La pesca

Por medio de la pesca se obtienen peces, crustáceos, algas y moluscos que se destinan, en mayor medida, a la alimentación humana y para otros usos como la elaboración de aceites, harinas, productos farmacéuticos o abonos.

La cantidad de peces capturados en una región depende de la tecnología y del dinero que los países le dedican a la pesca y de las costumbres de la población para comer productos del mar.

Los países con mayor volumen de captura son Japón, China, Perú, Rusia, Estados Unidos e Indonesia. Por otra parte, la pesca de agua dulce destaca en Asia y en África Central.

Tipos de pesca

La pesca como actividad económica se puede clasificar en:

• Comercial.
• Industrial.
• Autoconsumo.
• Deportiva.

México tiene dos costas importantes para la pesca: la del Pacífico Norte y la del Golfo de México y el Caribe; sin embargo, la escasa inversión, las flotas pesqueras antiguas con tecnología obsoleta y los costos de traslado de los productos le impide ser potencia en el sector.

La pesca excesiva en altamar ha provocado desequilibrios en los ecosistemas y la desaparición de grandes bancos de peces.

Una de las alternativas para garantizar el acceso a los recursos pesqueros es la acuicultura, que consiste en la cría de peces, moluscos, crustáceos y otros organismos acuáticos en lagos, lagunas, ríos y granjas acuícolas.

Producción pesquera en el mundo

Figura 3

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PRODUCCIÓN FORESTAL

Clasificación de las regiones forestales

Maderables

Se pueden serrar y convertir en tablas, por ejemplo, madera para construir muebles, viviendas, postes y vías de ferrocarril.

No maderables

No se pueden convertir en tablas, pero tienen diversos usos industriales, por ejemplo, resinas, raíces, fibras y hongos.

Las regiones forestales más productivas del mundo comprenden los bosques templados y fríos del hemisferio norte. Los países que sobresalen como los mayores productores de madera de pino y celulosa para papel son Estados Unidos de América, China y Canadá.

Los bosques tropicales son una fuente de recursos forestales de alto valor comercial, ya que incluyen maderas preciosas como el ébano, la caoba y el cedro rojo. De estos también se obtienen ceras, aceites, caucho y otros productos utilizados en la industria.

En México, las entidades con mayor cobertura forestal de bosques de coníferas son Chihuahua, Durango, Jalisco, Michoacán y el Estado de México. Los bosques tropicales cubren amplias extensiones de Chiapas, Campeche, Quintana Roo y Yucatán.

Pese a ello, la explotación forestal ha perdido importancia debido a las altas tasas de deforestación que presentan sus bosques y selvas.

En las regiones áridas solamente hay algunos árboles pequeños, cuyos troncos y ramas se utilizan como combustible. Dichas regiones son ricas en productos no maderables como plantas de uso medicinal, esencias, colorantes y fibras que se utilizan para la ropa.

Producción forestal en el mundo

Figura 4

Conclusiones

La poca o nula producción

El comercio de productos

forestal tiene que ver con la ubicación, el clima o la falta de cuerpos de agua; sin embargo, las regiones áridas con recursos no maderables obtienen otros ingresos económicos.

pesqueros ha aumentado en los últimos años ya que opera en un entorno globalizado, pues se pesca en un país, se procesa en otro y se consume en algún otro.

La ganadería necesita

proyectos sustentables para encontrar el equilibrio entre cubrir las necesidades del ser humano y evitar riesgos de salud o una vida de sufrimiento para los animales.

La agricultura se practica

en casi todos los lugares donde hay presencia humana y han incrementado su producción de manera extraordinaria debido a los avances tecnológicos.

Referencias

Cayuela, M., Zaragoza, N. (2018). Espacios agrícolas, ganaderos, pesqueros y forestales en Geografía. Editorial Santillana. https://flipbook.santillana.com.mx/libromedia/fortaleza-academica/cge1-fa/mobile.html González, P., Rodríguez, M., González, J. (2015). La producción agrícola y ganadera en diferentes regiones del mundo y la Producción pesquera y forestal en diferentes regiones del mundo. https://recursos.edicionescastillo.com/secundariaspublicas/visualizador/1_geo_inf/index.html#page/164Secretaría de Educación Pública. (2021). Las actividades básicas: agricultura y ganadería en Geografía Primer Grado. https://libros.conaliteg.gob.mx/20/T1GEA.htm?#page/163

Figuras

Figuras 1-4. Cayuela M. y Zaragoza N. (2018). Espacios agrícolas, ganaderos, pesqueros y forestales en Geografía. Editorial Santillana. https://flipbook.santillana.com.mx/libromedia/fortaleza-academica/cge1-fa/mobile.html

La ganadería extensiva

Ocupa amplias áreas delimitadas y los pastos para la alimentación de los animales son naturales o cultivados. Ocasiona graves daños a la vegetación, desde la deforestación de grandes extensiones de terreno hasta la degradación del suelo y los recursos hídricos.

Deportiva

Es una actividad con escasa participación en la economía del pescado, pero importante porque quienes la practican fomentan la economía turística de ciertas regiones.

La ganadería intensiva

Se caracteriza por la crianza de ganado en grandes establos y corrales en donde se alimenta a los animales con sistemas de distribución canalizada.

De plantación

Se ubica en países tropicales con menor desarrollo y donde la propiedad está en manos de empresas que buscan obtener café, té, caña de azúcar, tabaco, algodón y caucho, cuyo cultivo es difícil y costoso en países desarrollados.

Las zonas tropicales costeras de África Oriental y Occidental, América Central y del Sur y algunos sitios de India e Indochina destacan por usarla.

El pastoreo nómada

Continuamente se desplaza al ganado a lugares donde hay pastos disponibles. Se practica en el norte de África y el suroeste y centro de Asia.

La pesca que se practica en el océano puede ser...

• De cabotaje: se realiza en la costa, con uso de métodos artesanales y pequeñas embarcaciones. La producción se destina al consumo de los pescadores y sus familias; si hay un excedente se comercializa en los mercados locales.

• De altura: se practica en el alta mar y en grandes barcos con equipos congeladores para capturar especies de mayor volumen y peso.

De autoconsumo

Utiliza técnicas rudimentarias para la captura de peces. Se practica en pequeñas lanchas y, por lo general, emplean mano de obra familiar.

Industrial

Suele emplear muchas personas que trabajan a bordo, sobre todo en los “barcos fábrica”, donde se empacan, procesan y congelan los productos pesqueros mientras se encuentran en altamar.

Comercial

Se realiza en grandes terrenos y utiliza los insumos, la tecnología y el capital necesarios para obtener la mayor producción y venderla tanto en el mercado interno como en el externo.

Sus productos son el trigo, maíz, cebada, avena, arroz, centeno y sorgo. Necesita buena disponibilidad de agua y sus climas son el templado y subtropical. Los principales productores son China, Estados Unidos, India, Rusia y Brasil.

Cereales

Sus productos son el plátano, manzana, naranja, fresa, durazno, uva, pera y piña. Necesita buena disponibilidad de agua al menos en un período del año y climas fríos, templados, mediterráneos y tropicales. Sus principales productores son China, India, Estados Unidos, Brasil, Turquía.

Frutales

Sus productos son lechugas, acelgas, espinacas, pimientos, rábanos, brócoli, entre otros. Necesita buena disponibilidad de agua y un clima templado o ambientes controlados. Los principales productores son China, India, Estados Unidos, Turquía e Irán.

Hortalizas

Sus productos son lentejas, frijoles, garbanzos, habas, soya, chícharos y ejotes. Respecto al clima, tienen al menos un período cálido y uno seco; los tropicales con lluvias en alguna estación del año son ideales. Sus principales productores son India, Canadá, Australia y Estados Unidos.

Leguminosas

Ganadería

En la siguiente tabla encontrarás los productos que se obtienen de cada tipo de animal y qué regiones destacan en su producción.

De subsistencia

Generalmente se practica en pequeñas parcelas y su producción es la mínima necesaria para cubrir las necesidades del agricultor y su familia. Es un tipo de producción común en países de América Latina y África. Se caracterizan por utilizar la fuerza humana y el trabajo animal.

Comercial

Utiliza grandes embarcaciones que cuentan con recursos tecnológicos suficientes para explorar el océano e identificar bancos de peces. Otro tipo de pesca comercial ocurre en las granjas acuícolas, en donde se cría, alimenta y protege a los peces para aprovecharlos. Se cría salmón, camarón, tilapias y carpas.