Infografía de la Ganadería

La GANADERía

Efectos que genera

Explotaciones Industriales de ganadería .

Contaminación de Aire

Contaminación de Tierra

Contaminación de Agua

Impactos que provoca

Efecto invernadero

Efectos de los recursos hídricos

Exceso de producción alimentaria

Pérdida de biodiversidad y deforestasción

POSIBLES SOLUCIONES

Gestión y manejo del estiércol

Impulsar prácticas agropecuarias sostenibles

Controlar acceso a Patizales

Incrementar la eficiencia de la producción ganadera

Optimización de la alimentación

#Alex Cerezo

#Fabiana Bello

La producción ganadera es responsable de emitir hasta el 14,5% de los GEI que potencian el cambio climático. Estos gases provienen principalmente de la digestión de los animales, siendo las vacas las mayores productoras de metano. Además, las emisiones de óxido nitroso y dióxido de carbono son resultado de procesos relacionados con la alimentación y el manejo de los desechos animales.

La ganadería es también una de las principales causas de deforestación en la selva amazónica y otras áreas del planeta, ya que se requieren grandes extensiones de tierra para dedicarlas al pastoreo y a la producción de forrajes para alimentar a los animales. Por lo tanto se sabe que un 70% de los bosques deforestados en áreas del Amazonas han sido convertidos en pastizales. También se ha visto que la tala de bosques contribuye a la degradación del suelo, la pérdida de biodiversidad y, además, hace que se liberen grandes cantidades de CO2, lo cual provoca que aumente el calentamiento global.

Contaminación de Aire

La ganadería es responsable de la emisión de gases de efecto invernadero, como el metano y el dióxido de carbono, que contribuyen al calentamiento global. Además, la producción de ganado también puede generar olores desagradables que pueden ser perjudiciales para la salud de las personas que viven cerca de las explotaciones ganaderas

El sector ganadero es responsable también de la contaminación de los recursos hídricos. Las grandes cantidades de estiércol y desechos que se generan en las explotaciones ganaderas pueden infiltrarse en los acuíferos subterráneos, contaminando ríos, lagos y mantos acuíferos con nutrientes, como nitrógeno y fósforo, y bacterias contaminantes. Esto provoca problemas de salud en la población y degrada los ecosistemas acuáticos, a su vez puede afectar al abastecimiento de agua y a la agricultura.

Contaminación de Tierra

La producción de ganado puede generar una gran cantidad de desechos, que se utilizan como fertilizantes en los campos. Sin embargo, si se utiliza una cantidad excesiva de fertilizantes, puede causar la degradación del suelo y la contaminación de las aguas subterráneas

La demanda creciente de alimentos y productos de origen animal, motivada por el crecimiento de la población mundial y el incremento en el consumo per cápita, está generando grandes desafíos para la producción de alimentos y la preservación de los recursos naturales. En España, cada minuto sacrificamos, de media, 1700 animales para consumo humano, según datos de la organización Greenpeace. Un rastro que se traduce en casi 900 millones de animales al año tan solo en España, cifra que presenta un incremento del 662% respecto a 1961, primer año para el que la FAO presenta datos.

Podemos observar datos reales de que alimentos se produce más en España:El 93 % de nuestra producción de carne de cerdo, el 94 % de la carne de aves y el 80% de la leche de vacuno se concentra en grandes explotaciones industriales, y el 66 % de las tierras cultivadas se destinan a producir alimentos para el ganado.

Explotación industriales de ganaderia

La ganaderia es una actividad que tiene un impacto ambiental significativo . Es responsable de la emisión de gases de efecto invernadero, contaminación agua , aire y otros efectos negativos . La producción. La producción de carne y lácteo es una de la principales deforestación en el mundo.

Contaminación del Agua

La producción de ganado genera una gran cantidad de desechos, que pueden contaminar las fuentes de agua cercanas. Los desechos de los animales contienen altas concentraciones de nitrógeno y fósforo, que pueden causar la proliferación de algas y la disminución de la cantidad de oxígeno en el agua. Además , los desechos pueden contener bacterias y virus que pueden ser perjudiciales para la salud humana