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Transcript

Piparkakut

"Biscottini allo zenzero"

Pronti? E allora... mani in pasta!!! .

Ingredienti

-600 gr farina 00-1 uovo - 2 cucchiaini di zenzero -200 gr burro -1 dl di sciroppo d'acero -200 gr zucchero - 2 cucchiaini di cannella in polvere - 2 cucchiaini di scorza di arancia -2 cucchiaini di chiodi di garofano in polvere

Tips utili

-Conservare i biscottti in una scatola di latta per 4/5 giorni -Lavorare l'impasto velocemnete e lasciare riposare in frigorifero -SE li volete lucidi cospargeteli di tuorlo d'uovo prima di infornarli!