Analyse PESTEL

PESTEL

LILOU JOUARE

Jeudi 04 avril 2024

Mc Donald's

BTS GPME Groupe 1

McDonald's est une chaîne de restauration rapide mondialement connue, présente en France depuis 1972. Elle propose un large choix de burgers, frites, boissons et desserts. McDonald's est réputé pour ses menus varié, ses Happy Meals pour les enfants, et ses célèbres frites. La marque est également engagée dans des actions de responsabilité sociale et environnementale. Pour beacoup de Français, McDonald's rime avec convivialité. Ce terme ce confirme avec la phrase type de cette enseigne "Venez comme vous êtes".

PESTEL

LILOU JOUARE

Jeudi 04 avril 2024

Mc Donald's

BTS GPME Groupe 1

TECHNOLOGIQUE

ECONOMIQUE

ECOLOGIQUE

LEGAL

SOCIOCULTUREL

POLITIQUE

Evolution et influence des tendances technologiques

Cycle économique actuel, pouvoir d'achat, revenus disponibles

Evolution des lois et de l'opinion public

Cadres réglementaires et impacts

Démographie, distribution des revenus

La stabilité politique de la région. L'évolution politique fiscal

+ Info

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FACTEURS POLITIQUES

1. pays etrangers

L’entreprise dois répondre aux règlementations imposés par l’état. L'nterdiction d’opérer en IRAN et en Corée du Nord à cause des aliments proposés (Utilisation d’aliments provoquant des maladies cardiaques et obésité)

FACTEURS ECONOMIQUES

3. ADAPTATION

2. CONSIDERATION

1. COVID 19

Malgré la nourriture rapide et abordable, les ventes ont chutés de 22% avec la pandémie du covid 19.

McDo est vulnérable aux facteurs microéconomiques (l’entreprise a cessé ses activités en ISLANDE à cause du coût trop élevé de l’acaht de viande formage et légume)

Nouvelles offres pour adapter les prix à un grand public

FACTEURS SOCIO-CULTURELS

3. ADAPTATION

2. LOCALISATION

4. RECRUTEMENT

1. FAMILLE

Mc Donald propose désormais des salades pour répondre à des consommateurs qui font de plus en plus attention à leur santé néanmoins ils poussent quand même les consommateurs à la mauvaise alimentation car les produits qui restent les plus intéressant en termes de quantité prix sont les sandwichs

La chaîne adapte ses menus aux goût locaux (ITALIE : Panzerotti / THAILANDE : Corn Pie)

Mc Donald fait face à de sérieux problèmes de recrutement. En effet, cette enseigne connais un très important turn over ce qui déstabilise les magasins et les équipes et qui n'est pas bon pour l'image de la marque puisque les clients sont directement impacté par un manque de formation par exemple venant du service ou encore des nombreuses publicités pour faire face aux creux de collaborateurs.

Chaîne de fast food axée sur la famille.

Par exemple à la Réunion, les menus sont différents que sur le continent bien que la Réunion est en France, le mac do propose de s’adapter à la cultur réunionaise et propose des burgeur plus pimenté ou encore des glaces ou jus avec des fruits de saisons et locaux

FACTEURS TECHNOLOGIQUES

3. Nouveautés

1. DRIVE

Premier restaurant à intégrer la commande au volant (réel succes)

La technologie est aussi très poussée actuellement pour prendre les commandes au volant. Pour proposer des menus plus réactifs, la société s’est allié à Dynamic Yield. Un partenariat qui permet d’insiter encore plus le consommateur en fonction de ses envies grâce à des donnés repris (comme un cookies si il est entre 15h et 17h) ou encore la suggestion d’un café avec un pop up bien mis en forme avec un tarif qui parait très attractif. Cette afficahge est aussi travaillé en fonction des conditions météorologique donc est variable dans chaque mac do différent.

2. Developpement

Développement de kiosques libre-service dans ses restaurants. Un seul but, devenir la restauration la plus rapide pour attirer encore plus les consommateurs.

FACTEURS ECOLOGIQUES

2. INNOVATION

3. ACQUISITION

1. NEGATIF

En 2012, Mac do à ouvert son 1 er restaurant vert en Australie = éclairage autonome, panneaux solaires, récupération des eaux de pluie. Création des murs en béton & acier recyclés, utilisation de la chaleur résiduel de la cuisine pour chauffer le restaurant et limiter voir éliminer le chauffage

Mac do un des premiers à supprimer entièrement les emballage cartons et plastique pour laisser place à des produits réutilisables qui sont lavés à chaque passage

Le bœuf est une part très importante de la vente de ce restaurant, Mac Do participe pleinement aux émissions de gaz à effet de serrre et à la déforestation.

FACTEURS LEGAUX

1. concurrence

La chaîne à été impliqué dans de nombreux procès au cours des dernières années bien souvent contre des atteintes à la marque. Les concurrents de cette grande chaîne ont beaucoup de mal à sortir de l’ombre provoqué par la notoriété de mac do. Certains utilisent l’imitation dans les pubs ou phrases types et d’autres en viennent même au dénigrement ou encore reprennent le préfixe “MC” pour apporter l’œil à la clientèle

SWOT

Faiblesses : marque de ressources, d’actifs et de valeurs empêchant une croissance future Modèle de franchise Faible satisfaction des employés (les droits des salariés évoluent différemment dans les différents pays. Plusieurs grèves d’employés à cause du salaire minimum que touchent les salariés ce qui a porté atteinte à leur réputation) Dépendance aux marchés occidentaux (Les UE représentent 35% de revenus seul dû à l’incapacité à pénétrer des marchés asiatiques lucratifs tels que la Chine, Singapour, la Malaisie et l’inde)

Forces : ressources, atouts et valeurs clés donnant un avantage concurrentiel Forte de reconnaissance de la marque (Mac Do est le synonyme de restauration rapide dans le monde entier) ils ont gagné ce pouvoir en dépensant des millions d’euros de marketing. Cohérence (Jamais Mac Do n’a prétendu que leur nourriture est de haute qualité) Intégration de la technologie (Clic and Collecte, borne à commande, livraison, programmes de fidélité ciblés, application mac do+)

Menaces : menaces contextuelles pouvant nuire gravement à la croissance Tendances en matière de santé & concurrence (peu avoir du mal à rivaliser avec les restaurateurs d’aliments sains) en raison de cette tendance, McDonald’s a subi une pression réglementaire accrue et les coûts associés. Insensibilité culturelle (Vendre de la nourriture non halal dans des pays musulmans) Environnement (L’entreprise génère de grandes quantités de déchets en raison de la façon dont elle emballe les aliments. Les pailles en plastiques ont été interdites dans certains pays lois strictes)

Opportunités : opportunités contextuelles qui peuvent accélérer la croissance Reconstruction de l’image de marque (développement d’un burger végétarien pour améliorer l’association négative que certains font entre ce restaurant et la malbouffe) Investissement dans MC Café (C’est 15% des ventes