AFRICA
Egitto e Senegal
presentazione a cura di: Sundus Rabee, Leonardo Adem, Oleg Luini, Xu Xinle
Egitto
la “terra del sole”
Territorio
in Egitto
Il territorio dell'Egitto confina a ovest con la Libia, a est con la Palestina e a sud con il Sudan. Inoltre è affacciato a nord sul Mediterraneo e a est sul Mar Rosso. Il territorio si suddivide in 4 regioni geografiche, la Valle del Nilo , l'area con le condizioni ambientali nettamente più favorevoli. Il Deserto Libico (oltre 2/3 del territorio), in maggioranza pianeggiante, ad eccezione della parte sud-occidentale più montuosa. il Deserto Orientale, fra corso del Nilo e Mar Rosso, più montuoso rispetto a quello occidentale, con cime che sfiorano i duemila metri d'altezza ed infine la Penisola del Sinai, all'estremità nord-orientale dell'Egitto, che passa dalle zone pianeggianti sul Mediterraneo a colline ed infine a catene montuose che costituiscono i luoghi più elevati del Paese, e che hanno il Monte Caterina (2.641 m.) quale vetta più alta.
clima e vegetazione
- L'Egitto è caratterizzato da un paesaggio vario, che include montagne e colline nella regione del Sinai, e vaste pianure lungo il fiume Nilo
- Il clima dell'Egitto è prevalentemente desertico e secco, caratterizzato da inverni miti ed estati molto calde.
- L'Egitto è caratterizzato da forti escursioni termiche. La vegetazione molto è limitata. La maggior parte del paese è coperta da deserti e zone aride. E sulle rive del Nilo ci sono piante che caratterizzano il paese come dei "simboli" come il papiro, le palme da datteri
LA POPOLAZIONE
La popolazione è concentrata, con una densità elevatissima, lungo la valle del Nilo.
La popolazione egiziana è cresciuta in maniera esponenziale nell’ultimo mezzo secolo, passando dei 21 milioni del 1950 agli attuali quasi 110 milioni di abitanti
POPOLAZIONE IN EGITTO
SITUAZIONE POLITICA ED ECONOMICA
L'economia dell'Egitto è una delle più grandi e più diversificate del Medio Oriente. Il paese è ricco di risorse naturali, tra cui petrolio, gas naturale, minerali e agricoltura. Tuttavia, l'Egitto ha anche affrontato sfide economiche, come l'inflazione, la disoccupazione e la povertà. Il turismo è un settore chiave per l'economia egiziana, ma è stato colpito negativamente dagli eventi politici e dalla pandemia di COVID-19.
L'Egitto è una repubblica presidenziale con un sistema politico dominato dal Partito Nazionale Democratico. Il presidente è il capo di stato e di governo, e ha il potere di nominare i ministri e il primo ministro. Tuttavia, il paese ha affrontato una serie di sfide politiche negli ultimi anni, comprese proteste, instabilità e cambiamenti di governo.
Info
Città Importanti
ALESSANDRIA
Una delle città più importanti dell'antico mondo greco. Famosa per la sua grande biblioteca, che era una delle più grandi del mondo antico.
CAIRO
La capitale dell'Egitto e la città più grande del paese. Ospita il famoso Museo Egizio, che contiene una vasta collezione di reperti antichi.
LUXOR
Situata sulla riva orientale del fiume Nilo. Conosciuta per i suoi antichi templi e tombe, tra cui il Tempio di Luxor e la Valle dei Re.
SHARM EL-SHEIKH
Una popolare località balneare sul Mar Rosso. Offre spiagge di sabbia bianca, acque cristalline e una ricca vita marina.
FESTE E TRADIZIONI
Ramadan
Il Ramadan è il periodo più importante dell'anno per i musulmani in Egitto. Durante il mese del Ramadan, i musulmani digiunano dal sorgere al tramonto per purificarsi spiritualmente. La pausa del digiuno, chiamata Iftar, è un momento di festa e condivisione in cui le famiglie si riuniscono per mangiare insieme. Durante il Ramadan, le città e i villaggi sono illuminati da luci decorative e si svolgono spettacoli e eventi culturali.
Eid al-fitr
L'Eid al-Fitr è la festa che segna la fine del Ramadan. Durante questa festività, le famiglie si riuniscono per pregare, scambiarsi regali e condividere pasti abbondanti. Le strade sono piene di persone che indossano abiti tradizionali e partecipano a festeggiamenti pubblici. Durante l'Eid al-Fitr, è comune dare l'elemosina ai poveri e fare donazioni per aiutare coloro che sono meno fortunati.
Piatti tipici
Un piatto di riso, pasta, lenticchie e cipolle fritte, condito con una salsa di pomodoro piccante.
Una zuppa a base di foglie di corcorus, servita con riso o pane
Fave cotte e schiacciate, servite con olio d'oliva, limone e spezie
Verdure come peperoni, melanzane o pomodori ripieni di riso e carne.
DOLCI tipici
Le piccole palline di pasta fritte, immerse in sciroppo di zucchero o miele.
Riso cotto nel latte, dolcificato con zucchero e aromatizzato con cannella e vaniglia.
Questi mini pancake sono ripieni di panna e noci. Tuttavia, a differenza dei pancake, i qatayef si mangiano croccanti. Vengono fritti in olio bollente e poi imbevuti di sciroppo, che conferisce loro un colore dorato brillante
Un dolce a base di semolino, zucchero, latte e sciroppo di zucchero
TURISMO E RISORSE TURISTICHE
Settore Turistico in Egitto
L'Egitto è una destinazione turistica popolare, nota per la sua ricca storia e patrimonio culturale. Il settore turistico è un'importante fonte di reddito per il paese e contribuisce in modo significativo all'economia nazionale.
Risorse Turistiche
L'Egitto offre una vasta gamma di risorse turistiche, tra cui siti archeologici, spiagge, resort di lusso e crociere sul Nilo. Le principali attrazioni turistiche includono le Piramidi di Giza, Luxor, il Mar Rosso e il Museo Egizio.
è TUTTO DALL'EGITTO
AFRICA
Egitto e Senegal
presentazione a cura di: Sundus Rabee, Oleg Luini, Leonardo Adem, Xu Xinle
SENEGAL
la “terra delLA TERANGA”
Territorio
in Senegal
Il territorio è essenzialmente pianeggiante (l'elevazione media del Senegal è di appena 70 metri), se escludiamo l'estremità sud-orientale, dove si superano di poco i 500 metri d'altezza; il punto più alto del Paese (581 m.) si trova a 3 chilometri dalla località di Nepin Diaka, nei pressi del confine con la Guinea; le due parti nord e sud-occidentali sono divise tra loro dalla Gambia, Nazione dalla forma lunga e stretta, che si incunea nel territorio senegalese per oltre trecento chilometri.
La fascia costiera sull'Oceano Atlantico è lunga 708 chilometri, essa è in parte sabbiosa (al nord) ed in misura minore rocciosa; lunga la costa sono presenti diverse isole, in particolare nella zona del delta del fiume Saloum, le poche nell'Atlantico sono tutte di dimensioni alquanto modeste.
clima e vegetazione
- Il clima del senegal è tropicale con caldo asciutto tutto l'anno ma soprattutto nella stagione secca (da dicembre ad aprile) l'altra stagione presente in senegal è la stagione umida con pioggie abbondanti soprattutto al sud
- La vegetazione anche qui è limitata , con savane dove crescono i famosi Baobab , e zone costiere ricche di mangrovie però la maggior parte del paese è coperta da zone aride
LA POPOLAZIONE
Il Senegal ha una popolazione di circa 18 milioni di persone. La maggior parte della popolazione vive nelle aree urbane, con Dakar (capitale) come città più popolosa del paese.
POPOLAZIONE IN SENEGAL
SITUAZIONE POLITICA ED ECONOMICA
Il paese, pur avendo fatto progressi significativi negli anni precedenti, affronta ancora ostacoli strutturali. L’economia senegalese è diversificata, con settori come l’agricoltura, il turismo e le infrastrutture che contribuiscono alla crescita. Tuttavia, la disoccupazione giovanile rimane un problema critico, e la dipendenza da settori tradizionali richiede una maggiore diversificazione.
La situazione politica in Senegal nel 2024 è tesa e complessa. Il paese, che un tempo era considerato un modello di democrazia nell’Africa francofona, sta attraversando una crisi. L’attuale presidente ha sospeso le elezioni per scegliere il suo successore, suscitando la rabbia di parte della popolazione. Le strade sono nuovamente piene di proteste e gas lacrimogeni
Info
Città Importanti
Casamance
Un verde africano dove oceano, fiume, mangrovie, palme, risaie, foreste profonde e savana si affiancano. accentuata dalla maestosità degli alberi e dei baobab
DAKAR
La capitale del Senegal e la città più grande del paese. Vivace e accogliente, Dakar è una città affascinante che offre una miriade di opportunità per i viaggiatori
Saint-Louis
Saint-Louis attrae gli appassionati di storia e spesso si ha l'impressione di essere trasportati in un'altra epoca. ricco patrimonio culturale e architettonico
Petite Côte
bellissime località balneari incastonate nel cuore dei paesaggi lagunari. Offre inoltre esperienze senza tempo
FESTE E TRADIZIONI
Carnevale di dakar
Il Grande Carnevale di Dakar è un evento che celebra la ricca cultura del Senegal attraverso colori, musica e tradizioni. Si svolge annualmente nell’ultima settimana di novembre, coincidendo con l’apertura ufficiale della stagione turistica del paese. Durante questa festività, le strade di Dakar si animano con artisti mangiafuoco, uomini travestiti da leoni, trampolieri e volti coloratissimi con elaborate pitture. Il tema varia ogni anno, ma l’obiettivo rimane lo stesso: preservare il patrimonio culturale e promuovere lo sviluppo economico delle comunità locali. Il Senegal, noto per la sua ospitalità e calore, accoglie i visitatori in questa festa vibrante e coinvolgente.
Maschere Kumpo
Le maschere lasciano la foresta sacra per ballare per una folla locale entusiasta. Le maschere fanno parte della cultura animista dei Diola. Le persone temono e rispettano le maschere; le considerano spiriti che svolgono un ruolo importante nella risoluzione dei conflitti tra gli abitanti del villaggio.
Piatti tipici
piatto nazionale del Senegal. consiste in pesce fresco, pesce secco, riso e purea di pomodoro-aglio-cipolla-peperoncino, il tutto servito con molte verdure come zucca, manioca, melanzane e carote
Consiste in pezzi di pollo marinati in una miscela di cipolle, succo di lime, aceto e olio di arachidi, prima di essere grigliati su un fuoco di legna e poi cotti a fuoco lento nella sua marinata. Si serve semplicemente con riso bianco.
Si tratta di una base di riso condita con una salsa di pasta di arachidi e solitamente accompagnata da carne e verdure
piatto a base di riso con salsa di pomodoro e aceto di farina – si serve con carne, pesce o polpette.
DOLCI tipici
È un dolce del ristorante Les Cannibales Deux di Dakar. è entrato a far parte della cucina senegalese il gelato alla banana è solitamente accompagnato da una tazzina di caffè espresso
È un dolce senegalese a base di frutto del baobab, burro d’arachidi, miglio, uvetta zucchero e fiori d’arancio. Il piatto viene servito freddo.
piatto dolce a base di cous cous di miglio mescolato con yogurt o fromage blanc, latte concentrato, zucchero, frutta secca come uvetta, cocco essiccato, spezie come la noce moscata e aromi come la vaniglia o i fiori d’arancio.
È un piatto a base di miglio (lack sow) o arachidi (lack neteuri), latte, ricotta, zucchero e uvetta.
TURISMO E RISORSE TURISTICHE
Settore Turistico in Senegal
Il Senegal è una nazione di contrasti, dove la vivace capitale Dakar offre uno sguardo all’Africa moderna, mentre le aree rurali preservano le tradizioni e le culture dei diversi gruppi etnici. Il Senegal è anche un paese di bellezze naturali, con spiagge mozzafiato, parchi ricchi di fauna selvatica e isole panoramiche
Risorse Turistiche
Il Senegal è una destinazione turistica ricca di meraviglie naturali e culturali. Tra le sue gemme più iconiche c’è il Lago Retba, noto anche come Lago Rosa. Il Monumento al Rinascimento africano (in francese Monument de la Renaissance africaine) è una statua di bronzo alta 49 metri situata a Dakar,
è TUTTO DAL SENEGAL
AFRICA
Egitto e Senegal
presentazione a cura di: Sundus Rabee, Oleg Luini, Leonardo Adem, Xu Xinle
AFRICA Egitto e Senegal
RABEE SUNDUS
Created on March 21, 2024
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AFRICA
Egitto e Senegal
presentazione a cura di: Sundus Rabee, Leonardo Adem, Oleg Luini, Xu Xinle
Egitto
la “terra del sole”
Territorio
in Egitto
Il territorio dell'Egitto confina a ovest con la Libia, a est con la Palestina e a sud con il Sudan. Inoltre è affacciato a nord sul Mediterraneo e a est sul Mar Rosso. Il territorio si suddivide in 4 regioni geografiche, la Valle del Nilo , l'area con le condizioni ambientali nettamente più favorevoli. Il Deserto Libico (oltre 2/3 del territorio), in maggioranza pianeggiante, ad eccezione della parte sud-occidentale più montuosa. il Deserto Orientale, fra corso del Nilo e Mar Rosso, più montuoso rispetto a quello occidentale, con cime che sfiorano i duemila metri d'altezza ed infine la Penisola del Sinai, all'estremità nord-orientale dell'Egitto, che passa dalle zone pianeggianti sul Mediterraneo a colline ed infine a catene montuose che costituiscono i luoghi più elevati del Paese, e che hanno il Monte Caterina (2.641 m.) quale vetta più alta.
clima e vegetazione
LA POPOLAZIONE
La popolazione è concentrata, con una densità elevatissima, lungo la valle del Nilo. La popolazione egiziana è cresciuta in maniera esponenziale nell’ultimo mezzo secolo, passando dei 21 milioni del 1950 agli attuali quasi 110 milioni di abitanti
POPOLAZIONE IN EGITTO
SITUAZIONE POLITICA ED ECONOMICA
L'economia dell'Egitto è una delle più grandi e più diversificate del Medio Oriente. Il paese è ricco di risorse naturali, tra cui petrolio, gas naturale, minerali e agricoltura. Tuttavia, l'Egitto ha anche affrontato sfide economiche, come l'inflazione, la disoccupazione e la povertà. Il turismo è un settore chiave per l'economia egiziana, ma è stato colpito negativamente dagli eventi politici e dalla pandemia di COVID-19.
L'Egitto è una repubblica presidenziale con un sistema politico dominato dal Partito Nazionale Democratico. Il presidente è il capo di stato e di governo, e ha il potere di nominare i ministri e il primo ministro. Tuttavia, il paese ha affrontato una serie di sfide politiche negli ultimi anni, comprese proteste, instabilità e cambiamenti di governo.
Info
Città Importanti
ALESSANDRIA
Una delle città più importanti dell'antico mondo greco. Famosa per la sua grande biblioteca, che era una delle più grandi del mondo antico.
CAIRO
La capitale dell'Egitto e la città più grande del paese. Ospita il famoso Museo Egizio, che contiene una vasta collezione di reperti antichi.
LUXOR
Situata sulla riva orientale del fiume Nilo. Conosciuta per i suoi antichi templi e tombe, tra cui il Tempio di Luxor e la Valle dei Re.
SHARM EL-SHEIKH
Una popolare località balneare sul Mar Rosso. Offre spiagge di sabbia bianca, acque cristalline e una ricca vita marina.
FESTE E TRADIZIONI
Ramadan
Il Ramadan è il periodo più importante dell'anno per i musulmani in Egitto. Durante il mese del Ramadan, i musulmani digiunano dal sorgere al tramonto per purificarsi spiritualmente. La pausa del digiuno, chiamata Iftar, è un momento di festa e condivisione in cui le famiglie si riuniscono per mangiare insieme. Durante il Ramadan, le città e i villaggi sono illuminati da luci decorative e si svolgono spettacoli e eventi culturali.
Eid al-fitr
L'Eid al-Fitr è la festa che segna la fine del Ramadan. Durante questa festività, le famiglie si riuniscono per pregare, scambiarsi regali e condividere pasti abbondanti. Le strade sono piene di persone che indossano abiti tradizionali e partecipano a festeggiamenti pubblici. Durante l'Eid al-Fitr, è comune dare l'elemosina ai poveri e fare donazioni per aiutare coloro che sono meno fortunati.
Piatti tipici
Un piatto di riso, pasta, lenticchie e cipolle fritte, condito con una salsa di pomodoro piccante.
Una zuppa a base di foglie di corcorus, servita con riso o pane
Fave cotte e schiacciate, servite con olio d'oliva, limone e spezie
Verdure come peperoni, melanzane o pomodori ripieni di riso e carne.
DOLCI tipici
Le piccole palline di pasta fritte, immerse in sciroppo di zucchero o miele.
Riso cotto nel latte, dolcificato con zucchero e aromatizzato con cannella e vaniglia.
Questi mini pancake sono ripieni di panna e noci. Tuttavia, a differenza dei pancake, i qatayef si mangiano croccanti. Vengono fritti in olio bollente e poi imbevuti di sciroppo, che conferisce loro un colore dorato brillante
Un dolce a base di semolino, zucchero, latte e sciroppo di zucchero
TURISMO E RISORSE TURISTICHE
Settore Turistico in Egitto
L'Egitto è una destinazione turistica popolare, nota per la sua ricca storia e patrimonio culturale. Il settore turistico è un'importante fonte di reddito per il paese e contribuisce in modo significativo all'economia nazionale.
Risorse Turistiche
L'Egitto offre una vasta gamma di risorse turistiche, tra cui siti archeologici, spiagge, resort di lusso e crociere sul Nilo. Le principali attrazioni turistiche includono le Piramidi di Giza, Luxor, il Mar Rosso e il Museo Egizio.
è TUTTO DALL'EGITTO
AFRICA
Egitto e Senegal
presentazione a cura di: Sundus Rabee, Oleg Luini, Leonardo Adem, Xu Xinle
SENEGAL
la “terra delLA TERANGA”
Territorio
in Senegal
Il territorio è essenzialmente pianeggiante (l'elevazione media del Senegal è di appena 70 metri), se escludiamo l'estremità sud-orientale, dove si superano di poco i 500 metri d'altezza; il punto più alto del Paese (581 m.) si trova a 3 chilometri dalla località di Nepin Diaka, nei pressi del confine con la Guinea; le due parti nord e sud-occidentali sono divise tra loro dalla Gambia, Nazione dalla forma lunga e stretta, che si incunea nel territorio senegalese per oltre trecento chilometri. La fascia costiera sull'Oceano Atlantico è lunga 708 chilometri, essa è in parte sabbiosa (al nord) ed in misura minore rocciosa; lunga la costa sono presenti diverse isole, in particolare nella zona del delta del fiume Saloum, le poche nell'Atlantico sono tutte di dimensioni alquanto modeste.
clima e vegetazione
LA POPOLAZIONE
Il Senegal ha una popolazione di circa 18 milioni di persone. La maggior parte della popolazione vive nelle aree urbane, con Dakar (capitale) come città più popolosa del paese.
POPOLAZIONE IN SENEGAL
SITUAZIONE POLITICA ED ECONOMICA
Il paese, pur avendo fatto progressi significativi negli anni precedenti, affronta ancora ostacoli strutturali. L’economia senegalese è diversificata, con settori come l’agricoltura, il turismo e le infrastrutture che contribuiscono alla crescita. Tuttavia, la disoccupazione giovanile rimane un problema critico, e la dipendenza da settori tradizionali richiede una maggiore diversificazione.
La situazione politica in Senegal nel 2024 è tesa e complessa. Il paese, che un tempo era considerato un modello di democrazia nell’Africa francofona, sta attraversando una crisi. L’attuale presidente ha sospeso le elezioni per scegliere il suo successore, suscitando la rabbia di parte della popolazione. Le strade sono nuovamente piene di proteste e gas lacrimogeni
Info
Città Importanti
Casamance
Un verde africano dove oceano, fiume, mangrovie, palme, risaie, foreste profonde e savana si affiancano. accentuata dalla maestosità degli alberi e dei baobab
DAKAR
La capitale del Senegal e la città più grande del paese. Vivace e accogliente, Dakar è una città affascinante che offre una miriade di opportunità per i viaggiatori
Saint-Louis
Saint-Louis attrae gli appassionati di storia e spesso si ha l'impressione di essere trasportati in un'altra epoca. ricco patrimonio culturale e architettonico
Petite Côte
bellissime località balneari incastonate nel cuore dei paesaggi lagunari. Offre inoltre esperienze senza tempo
FESTE E TRADIZIONI
Carnevale di dakar
Il Grande Carnevale di Dakar è un evento che celebra la ricca cultura del Senegal attraverso colori, musica e tradizioni. Si svolge annualmente nell’ultima settimana di novembre, coincidendo con l’apertura ufficiale della stagione turistica del paese. Durante questa festività, le strade di Dakar si animano con artisti mangiafuoco, uomini travestiti da leoni, trampolieri e volti coloratissimi con elaborate pitture. Il tema varia ogni anno, ma l’obiettivo rimane lo stesso: preservare il patrimonio culturale e promuovere lo sviluppo economico delle comunità locali. Il Senegal, noto per la sua ospitalità e calore, accoglie i visitatori in questa festa vibrante e coinvolgente.
Maschere Kumpo
Le maschere lasciano la foresta sacra per ballare per una folla locale entusiasta. Le maschere fanno parte della cultura animista dei Diola. Le persone temono e rispettano le maschere; le considerano spiriti che svolgono un ruolo importante nella risoluzione dei conflitti tra gli abitanti del villaggio.
Piatti tipici
piatto nazionale del Senegal. consiste in pesce fresco, pesce secco, riso e purea di pomodoro-aglio-cipolla-peperoncino, il tutto servito con molte verdure come zucca, manioca, melanzane e carote
Consiste in pezzi di pollo marinati in una miscela di cipolle, succo di lime, aceto e olio di arachidi, prima di essere grigliati su un fuoco di legna e poi cotti a fuoco lento nella sua marinata. Si serve semplicemente con riso bianco.
Si tratta di una base di riso condita con una salsa di pasta di arachidi e solitamente accompagnata da carne e verdure
piatto a base di riso con salsa di pomodoro e aceto di farina – si serve con carne, pesce o polpette.
DOLCI tipici
È un dolce del ristorante Les Cannibales Deux di Dakar. è entrato a far parte della cucina senegalese il gelato alla banana è solitamente accompagnato da una tazzina di caffè espresso
È un dolce senegalese a base di frutto del baobab, burro d’arachidi, miglio, uvetta zucchero e fiori d’arancio. Il piatto viene servito freddo.
piatto dolce a base di cous cous di miglio mescolato con yogurt o fromage blanc, latte concentrato, zucchero, frutta secca come uvetta, cocco essiccato, spezie come la noce moscata e aromi come la vaniglia o i fiori d’arancio.
È un piatto a base di miglio (lack sow) o arachidi (lack neteuri), latte, ricotta, zucchero e uvetta.
TURISMO E RISORSE TURISTICHE
Settore Turistico in Senegal
Il Senegal è una nazione di contrasti, dove la vivace capitale Dakar offre uno sguardo all’Africa moderna, mentre le aree rurali preservano le tradizioni e le culture dei diversi gruppi etnici. Il Senegal è anche un paese di bellezze naturali, con spiagge mozzafiato, parchi ricchi di fauna selvatica e isole panoramiche
Risorse Turistiche
Il Senegal è una destinazione turistica ricca di meraviglie naturali e culturali. Tra le sue gemme più iconiche c’è il Lago Retba, noto anche come Lago Rosa. Il Monumento al Rinascimento africano (in francese Monument de la Renaissance africaine) è una statua di bronzo alta 49 metri situata a Dakar,
è TUTTO DAL SENEGAL
AFRICA
Egitto e Senegal
presentazione a cura di: Sundus Rabee, Oleg Luini, Leonardo Adem, Xu Xinle